Tetszett a cikk?

Elkészült az eddigi legnagyobb elemzés arról, hogy az állattartással mekkora ökológiai lábnyomot hagyunk hátra.

Kevesebb hús és tejtermék fogyasztásával tehetjük a legtöbbet azért, hogy csökkentsük a bolygót terhelő környezeti hatásokat, állítják tudósok, akik az állattartás következményeit felmérő eddigi legnagyobb elemzést készítették el. A kutatás szerint, ha az emberek lemondanának erről a két dologról, globálisan 75 százalékkal kevesebb termőterületre lenne szükség – ez nagyjából akkora, mint az Egyesült Államok, Kína, az Európai Unió és Ausztrália területe összesen –, és még így is jól lehetne lakatni a világot.

Szintén ebből az új elemzésből derül ki, hogy noha a hús és a tej mindössze a bevitt kalóriák 18 és a fehérjék 37 százalékát adja, addig az előállításuk a termőterületek túlnyomó részét, 83 százalékát veszi igénybe, miközben a károsanyag-kibocsátás 60 százalékáért felelnek. Más kutatások szerint a Földön élő összes emlős 86 százaléka ma már vagy haszonállat, vagy ember.

A kutatást vezető Joseph Poore szerint tulajdonképpen a vegán étrend az, amellyel a legtöbbet tehetünk a környezetért – sokkal többet ér, mint ha kevesebbet repülünk, vagy elektromos autót veszünk.

VELETEK VAGYUNK – OLVASÓKKAL, ÚJSÁGÍRÓKKAL!

A hatalomtól független szerkesztőségek száma folyamatosan csökken, a még létezők pedig napról napra erősödő ellenszélben próbálnak talpon maradni. A HVG-ben kitartunk, nem engedünk a nyomásnak, és minden nap elhozzuk a hazai és nemzetközi híreket.

Ezért kérünk titeket, olvasóinkat, hogy tartsatok ki mellettünk, támogassatok bennünket, csatlakozzatok pártolói tagságunkhoz, illetve újítsátok meg azt!

Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk a számotokra!
Az ágy a sütőtől egy méterre található – forrnak az indulatok két lakás miatt az Egyesült Királyságban

Az ágy a sütőtől egy méterre található – forrnak az indulatok két lakás miatt az Egyesült Királyságban

Mohamed szaúdi trónörökös rendelte el Khashoggi meggyilkolását

Mohamed szaúdi trónörökös rendelte el Khashoggi meggyilkolását

Valójában már többen vannak munka nélkül Magyarországon, mint a járvány kitörése óta bármikor

Valójában már többen vannak munka nélkül Magyarországon, mint a járvány kitörése óta bármikor