Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"7c3d4db0-f3c3-4234-81d9-89b9091193c4","c_author":"Balizs Benedek ","category":"sport","description":"A Fradi elnöke elégedetlenségének adott hangot amiatt is, hogy klubja vezetőségével senki nem egyeztetett, mielőtt a döntés megszületett volna.","shortLead":"A Fradi elnöke elégedetlenségének adott hangot amiatt is, hogy klubja vezetőségével senki nem egyeztetett, mielőtt...","id":"20250509_mlsz-kozgyules-szabalyvaltoztatas-magyar-szabaly-csanyi-sandor-kubatov-gabor-orban-viktor","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7c3d4db0-f3c3-4234-81d9-89b9091193c4.jpg","index":0,"item":"d20f2f92-3ac9-479b-b285-0b86e60bc8f9","keywords":null,"link":"/sport/20250509_mlsz-kozgyules-szabalyvaltoztatas-magyar-szabaly-csanyi-sandor-kubatov-gabor-orban-viktor","timestamp":"2025. május. 09. 15:06","title":"Kubatov Gábor kifakadt az MLSZ döntése miatt: A legnagyobb ostobaság, amit az elmúlt 14 évben láttam","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1fd7ff39-3728-4d0b-bf7c-443c404a7fe2","c_author":"Földes András","category":"360","description":"Az amerikai film nagyon átalakult az utóbbi évtizedekben. Észrevette, hogy egyre kevesebb a pozitív hős? Megmutatjuk, miért volt kellemes a mozi a világháború után, és hogyan tűnt el a határ a hazugság és a valóság közül. Földes András az amerikai film meglepő evolúciójáról.","shortLead":"Az amerikai film nagyon átalakult az utóbbi évtizedekben. Észrevette, hogy egyre kevesebb a pozitív hős? Megmutatjuk...","id":"20250510_Hogyan-josolhatta-meg-Hollywood-Trump-eljovetelet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1fd7ff39-3728-4d0b-bf7c-443c404a7fe2.jpg","index":0,"item":"1c98bbff-292a-419d-a878-3ac6df2c69b4","keywords":null,"link":"/360/20250510_Hogyan-josolhatta-meg-Hollywood-Trump-eljovetelet","timestamp":"2025. május. 10. 18:00","title":"Hogyan jósolhatta meg Hollywood Trump eljövetelét?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"68c52acb-7ee7-4a85-acb9-ce8b4ea1e8dd","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Az ukrán elnök úgy fogalmazott, összeállt a tettre készek koalíciója.","shortLead":"Az ukrán elnök úgy fogalmazott, összeállt a tettre készek koalíciója.","id":"20250510_Kijev-Friedrich-Merz-Emmanuel-Macron-Keir-Starmer-Donald-Tusk-Volodimir-Zelenszkij","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/68c52acb-7ee7-4a85-acb9-ce8b4ea1e8dd.jpg","index":0,"item":"ecdddd81-ec7b-4ff3-81f1-d3d99a13f833","keywords":null,"link":"/vilag/20250510_Kijev-Friedrich-Merz-Emmanuel-Macron-Keir-Starmer-Donald-Tusk-Volodimir-Zelenszkij","timestamp":"2025. május. 10. 10:18","title":"Közösen látogatott Kijevbe Merz, Macron, Starmer és Tusk","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"769eec1a-e25d-4483-9440-adafa69f8360","c_author":"Pálúr Krisztina","category":"360","description":"A sikeres élet tele van kudarcokkal, ezek határozzák meg, mire viszi az ember – mondja Csányi Vilmos etológus, aki méltató szavak, vastaps és kedves ismerősök közepette ünnepelte közönség előtt 90. születésnapját. Miért nevezték Véres Vilmosnak a diákjai, miben hasonlítanak a kutyák a kereskedelmi televíziók nézőihez, és hogyan kell intellektuálisan gátlástalannak lenni?","shortLead":"A sikeres élet tele van kudarcokkal, ezek határozzák meg, mire viszi az ember – mondja Csányi Vilmos etológus, aki...","id":"20250509_csanyi-vilmos-90-eves-szuletesnap","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/769eec1a-e25d-4483-9440-adafa69f8360.jpg","index":0,"item":"672ca834-58e0-478c-8518-c5f19521d5ba","keywords":null,"link":"/360/20250509_csanyi-vilmos-90-eves-szuletesnap","timestamp":"2025. május. 09. 17:43","title":"„Az életnek nincsen értelme, az életnek gyönyörűsége van” – 90 éves lett Csányi Vilmos, akit a kíváncsiság tart fiatalon","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"bd711621-f931-4b6b-b06f-01022eb207ad","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Netflix új szabadalma azt ígéri, hogy a témaválasztáson felül magát az előzetest is az egyes felhasználók igényeihez igazítanák.","shortLead":"A Netflix új szabadalma azt ígéri, hogy a témaválasztáson felül magát az előzetest is az egyes felhasználók igényeihez...","id":"20250510_netflix-szabadalom-felhasznalo-egyedi-elozetes-trailer","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/bd711621-f931-4b6b-b06f-01022eb207ad.jpg","index":0,"item":"bc5c0e92-1dff-4256-91dd-9c7205aaa600","keywords":null,"link":"/tudomany/20250510_netflix-szabadalom-felhasznalo-egyedi-elozetes-trailer","timestamp":"2025. május. 10. 08:03","title":"Újítás a Netflixen: ugyanahhoz a filmhez vagy sorozathoz mindenki más-más előzetest lát majd","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2ab9e6d8-959e-4a05-a889-e9d967c12be5","c_author":"Tiszai Balázs","category":"360","description":"Greg Abel örökli meg Warren Buffet székét a Berkshire Hathaway élén. Honnan jött, mit tett le eddig az asztalra, és mekkora feladatot kapott most a nyakába? Portré.","shortLead":"Greg Abel örökli meg Warren Buffet székét a Berkshire Hathaway élén. Honnan jött, mit tett le eddig az asztalra, és...","id":"20250510_Greg-Abel-portre-Warren-Buffett-Berkshire-Hathaway-jeghoki-350-milliard-dollar-keszpenz","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2ab9e6d8-959e-4a05-a889-e9d967c12be5.jpg","index":0,"item":"cc660dab-3be4-4da9-bdd9-fb9f762eb449","keywords":null,"link":"/360/20250510_Greg-Abel-portre-Warren-Buffett-Berkshire-Hathaway-jeghoki-350-milliard-dollar-keszpenz","timestamp":"2025. május. 10. 16:30","title":"Az átlagos, dolgos jéghokirajongó apuka, akire most rászakadt 350 milliárd dollár készpénz","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f0dcf55a-74ba-4696-92c7-3029ba043035","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Nyíltan áll ki a közösség mellett, most pedig június 6-án a megnyitó színpadán is velünk lesz – írják a szervezők.","shortLead":"Nyíltan áll ki a közösség mellett, most pedig június 6-án a megnyitó színpadán is velünk lesz – írják a szervezők.","id":"20250509_Lilu-lesz-a-Budapest-Pride-megnyito-hazigazdaja","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f0dcf55a-74ba-4696-92c7-3029ba043035.jpg","index":0,"item":"c5555f35-d0cc-4281-afa6-a6b539e32c81","keywords":null,"link":"/elet/20250509_Lilu-lesz-a-Budapest-Pride-megnyito-hazigazdaja","timestamp":"2025. május. 09. 16:31","title":"Lilu lesz a Budapest Pride megnyitó házigazdája","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"314582d2-5968-4908-b68b-e400532f8e5a","c_author":"Fülöp István","category":"kkv","description":"Az intézkedés alá vont tisztítószerek és piperetermékek ára jellemzően az elmúlt évek inflációja alatti mértékben nőtt, súlyuk pedig olyan alacsony a fogyasztói kosárban, hogy szinte semmilyen hatása nem lesz az árcsökkentésnek.","shortLead":"Az intézkedés alá vont tisztítószerek és piperetermékek ára jellemzően az elmúlt évek inflációja alatti mértékben nőtt...","id":"20250510_drogeria-arresstop-latszatintezkedes-ngm-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/314582d2-5968-4908-b68b-e400532f8e5a.jpg","index":0,"item":"e2661d10-dfa4-416a-8bbf-aed69c003c49","keywords":null,"link":"/kkv/20250510_drogeria-arresstop-latszatintezkedes-ngm-ebx","timestamp":"2025. május. 10. 07:45","title":"A drogériák szívatása az inflációt biztosan nem fogja csökkenteni, de látszatintézkedésnek tökéletes","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A közelmúltban nem éppen szokványos díjkiosztó gálára került sor sörös berkekben. A Főzdefeszt szokás szerint kihirdette az év sörfőzőjét és sörfőzdéjét, díjat kapott a legszebb sörcímke is. Ami azonban meglepetés volt, amint azt a szervezők jelezték „egy páratlan, iparágon átívelő összefogás keretében”, közösen jegyezték az eseményt a Magyar Sörgyártók Szövetségével, melynek igazgatója adta át a legjobbnak tartott sörmédiumnak járó díjat.
A november első keddjén a budapesti Bestiában lezajlott eseményt ugyan hat órára hirdették meg, de egy kis technikai döccenő miatt csak nyolckor kezdődött a díjátadás. Így aztán, tekintettel a korlátlan sörfogyasztás lehetőségére, a jelenlevők remek kocsmai hangulata biztosította az „alapzajt” az ünnepséghez, melyen először a Sörszövetség igazgatója adta át a „Sör mi több” év médiadíját Puska Annának és Puska Tamásnak (Kocsmablog) a sör népszerűsítésében kifejtett érdemeikért. A Főzdefeszt díjazottjai: az Év Sörfőzdéje a Monyó Brewing Co., 2015 Kedvenc Kézműves Söre a Tántorgó Paripa lett, míg a Legszebb Sörcímke díját a Hübris gerillafőzde Chorongi nevű sör címkéje kapta, és hogy ne maradjon elismerés nélkül a Zirci Apátsági sörfőzde se, ők megkapták az Év Debütálása díjat.
Fülöp Máté
Három érdekes bejelentés is elhangzott a díjátadón. Schillinger Attila, hivatalosan is közhírré tette, hogy az Sörszövetség közgyűlése úgy döntött, változtatnak az alapszabályon és a jövőben a kisüzemek pártoló tagjai lehetnek a szövetségnek.
Az eseményt követő beszámolók „Ellentétek után összefogás a sörnagyüzemek és mikrofőzdék között” optimista hangvételének jegyében adtak hírt a bejelentésről. Szívből üdvözlendő is, csak az a furcsa, hogy azóta sem olvastunk egyetlen olyan cikket sem – bár nem kizárt, hogy született ilyen –, mely elemezte volna ezt a nagy összeborulást a piac két alapvető szegmense a „nagyok” és a „kicsik” között. Az sem merült fel, hogy miért nem vett részt – ha már „iparági összefogás” –, miért nem kapott meghívást az eseményre a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete. Ez már csak azért is különös, mert az egyesületnek a jelenleg üzemelő sörfőzdék fele-kétharmada a tagja, és tagjainak ugyanazokat a szolgáltatásokat nyújtja, amit a Sörszövetség kínál majdan számukra, szavazati joguk viszont a Sörszövetségben nem lesz.
„Kezdetben mi azt tudjuk nyújtani, amink van. Jól működő szervezet, sörpiaci információ és a szabályozási környezet naprakész ismerete. Ezen felül szeretnénk minden sör érdekét hatékonyan képviselni. Bízunk abban is, hogy kialakulhatnak jó szakmai kapcsolatok és majdani együttműködések a tagok és pártoló tagok között. Nem tárgyaltunk kifejezetten senkivel a pártoló tagságról, illetve annyit elárulhatok, hogy már van rá érdeklődő. Bárki lehet majd pártoló tag, ha vállalkozás, amely itthon sört gyárt vagy saját márkájával egy bizonyos mennyiség felett kereskedik” – tudtuk meg Schillinger Attilától, aki szerint „a módosítás már érett egy ideje. „Szorgalmazták a tagjaink is és jómagam is, mióta a szövetség élére kerültem. Az utolsó löketet ehhez egy őszi müncheni, európai sörszakmai szeminárium adta meg, ahol a dánok, norvégok és franciák beszámoltak nekünk arról, hogy mennyi sikeresnek és kölcsönösen előnyösnek élik meg a kicsik felé való nyitást. Ezt az utat követjük” – szögezte le.
Ugyanakkor szakmai körökben arról beszélnek, hogy a Főzdefeszt és a Kisüzemi Sörfőzdék között támadt ellentét miatt, ezzel szeretnének alternatívát mutatni az ingadozó kisüzemeknek, akik már az őszi Főzdefeszten sem vettek részt, vagy annak lemondást tervezték, illetve tavaszi távolmaradásukat fontolgatják. Az őszi távolmaradás okai között említik a kötelezően megvásárolandó és kötelezően használandó poharakat épp úgy, mint a Metapay rendszert.
Valószínűleg ennek köszönhetően jelentette be Bart Dániel a Főzdefeszt vezetősége nevében, hogy tavasszal visszatérnek a készpénzes fizetésre –, mely persze nemcsak a kiállítók, hanem a látogatók érdekeit is szolgálja. Így nyilván valamilyen módszert ki kell találni, hogy a bérleti díjon felül, a forgalom után fizetendő 10-15%-os royaltyt – akár úgy, hogy magukat a söröket léptetik be a fesztivál területére – be tudják szedni a kiállítóktól.
Az egyértelműen látszik, hogy a Főzdefeszt, amióta a Komló és Maláta Kft. is résztulajdonosa lett, az egykori amatőr kezdeményezés a sörpiac egyik legfontosabb szereplőjévé lépett elő. Jó politikai kapcsolatukat igazolja, hogy csak 2015-ben 21 millió forint támogatást kaptak sörös rendezvényeikre a Nemzeti Kulturális Alap Kulturális Turisztikai Fesztiválok Ideiglenes Kollégiumától.
A harmadik fontos és izgalmas bejelentést szintén Bart Dániel tette, amikor elmondta, a tél folyamán egy szakmai Főzdefesztet is rendeznek, ahol sem a nagyüzemek, sem az importőrök nem vesznek részt, viszont számítanak külföldi craft-beer sörfőzők részvételére.
Mint a fentiekből is kitűnik a kézműves sörforradalom még nem fejeződött be. A „Főzdefeszt know-how” sikeresen aknázza ki, hogy szinte valamennyi európai és észak-amerikai országban csökkeni látszik az ipari lágerek iránti érdeklődés, és azt, hogy a fejlődés kizárólag a sörkülönlegességek piacán fedezhető fel. S ez a piac lehet most a sörforradalom terepe.