Hadat üzentek a magyarországi hinduk a sörjógának
A Bharata Hindu Közösség Jeszenszky Zsolt után most a sörjógázóktól is megvédené az indiai hagyományokat.
A Bharata Hindu Közösség Jeszenszky Zsolt után most a sörjógázóktól is megvédené az indiai hagyományokat.
HVG
Három másodperc alatt tölt meg egy korsót sörrel a magyar mérnökök által létrehozott One Two Beer cég fejlesztése, amelyet már a világ focirarénáiban és egyre több szórakozóhelyén megtalálható. Blahó Balázzsal, az egyik alapítóval beszélgettünk.
Egyre kevesebb sör fogy Magyarországon, ráadásul a piaci torta mind nagyobb és nagyobb szelete jut az alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú söröknek. A folyamat az egész italpiacon megállíthatatlannak tűnik, de hogy hová tart, azt Spiegel Györgytől, a Borsodi Sörgyár marketingigazgatójától kérdeztük.
A sörök piacán már nehéz újat mutatni, egy kaliforniai kézműves sörfőzde azonban mert nagyot álmodni: megcsinálták a világ első olyan sörét, amelyet a levegőből közvetlenül kinyert szén-dioxiddal tettek szénsavassá.
HVG
Sokan az egészségükre figyelnek inkább alkoholizálás helyett, mások spórolásból nem vesznek Heinekent, ezért rosszak lettek az eladási számok, leépítés következik a cégnél.
HVG
Ismét eljött az az ünnepi szezon, amire minden évben várunk: amikor a kézműves sörfőzdék előveszik a legvadabb ötleteiket, és nem szégyellik belekeverni a söreikbe. Idén is kipróbáltuk a pisztáciás, a sós karamellás, a fenyőtűs, a diós-mazsolás és a többi elvetemült karácsonyi sört.
Már harmadszor készítették el a Magyarország Tortája versenyen győztes torta sörverzióját. Hangozzon akármennyire szokatlanul is, a Dobos-tortát újraértelmező sütemény sörverziójában semmi furcsa nincs. Sőt.
Németországban a lakosság elöregedésével és az éttermi szokások megváltozásával magyarázzák a csökkenő sörfogyasztást.
HVG
Svájci kutatók hét éven át keresték a választ arra, miért lehet egyes sörök habja tartósabb, mint másoké. A válasznak a sörgyártáson túl is komoly haszna lehet.
HVG
A videót a negatív visszhang miatt már le is vette Instagram-oldaláról.
HVG
Meglepő módszerrel lehet felpörgethető a sör előállítása, állapította meg egy kutatócsoport. Ez pedig nem más, mint a zaj – pontosabban, annak egy konkrét fajtája.
HVG
Hermann Róbert történész alaposan utánanézett, és meglepő következtetésre jutott a Rubicon magazin tematikus számában.
Portré Alekszandr Ovecskin orosz jégkorongozóról, aki megdöntötte a legendás Wayne Gretzky NHL-gólrekordját.
Milyen formája legyen annak a söröspohárnak, ami a legtovább hidegen tartja az italt? – tették fel a kérdést brazil kutatók. A válasz nem egyszerű.
HVG
A hosszabb távú cél az, hogy felkerüljenek az UNESCO kulturális világörökség listájára.
MTI
Igen! Vagy nem. Attól függ, hogy a fizikai kutatásokat, vagy a tapasztalatot vesszük alapul.