Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Magyarországon a múlt évben egy ember átlagosan 85 liter ásványvizet fogyasztott el, szemben az előző évi 70 literrel - közölte Bikfalvi Istvánné, a Magyar Ásványvíz Szövetség és Terméktanács titkára. Hozzátette: az év melegebb hónapjaiban átlagosan 20 százalékkal nő meg az ásványvízfogyasztás.
Az ásványvizek fogyasztása Magyarországon évek óta emelkedő tendenciát mutat. Alig másfél évtizede Magyarországon az emberek évente még csak mintegy 3,5-4,0 liter ásványvizet fogyasztottak, míg az idén várhatóan ez a mennyiség már eléri 95 litert.
A szakember szerint az ásványvíz azért egyre népszerűbb a fogyasztók körében, mivel egyike a valóban tiszta élelmiszereknek. Napjainkban 1 liter ásványvíz kiskereskedelmi ára átlagosan 45-50 forint.
Sivó Imre, a Magyar Sörgyártók Szövetségének (Sörszövetség) elnöke elmondta: egy-egy nyári napon mintegy 20-25 ezer hektoliter sör fogy, ami mintegy kétszerese az átlagos eladásnak. Ezzel a mennyiséggel a szakember szerint megtölthető egy szabványos versenyúszó medence.
Magyarországon tavaly mintegy 7,1 millió hektoliter sör fogyott, szemben az előző évi 6,85 millió hektoliterrel. Az idén a sörgyártók a nehezedő gazdasági körülmények miatt nem számolnak a fogyasztás emelkedésével. Igaz, ezt a prognózist egy hosszan tartó kánikulai időszak alapvetően átírhatja a szakember szerint.
A kiskereskedelemben egy közepes kategóriájú, félliteres üveg sörért átlagosan 129 forintot kell fizetni, míg a prémium kategóriában ugyanezért a mennyiségért átlagosan 169 forintot kérnek a kereskedők.
