Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) szerint 50 éven belül globális éhínség jöhet, mindezt pedig úgy tudjuk kivédeni, ha már proteinforrások után nézünk.– írja a Quartz. Ezek pedig a rovarok lehetnek.
Indiai kutatók már jelenleg is vizsgálják, hogy milyen hatással vannak az ehető rovarok az ember étkezésére, helyi törzseken végeznek megfigyeléseket. A FAO eközben már egy 2013-as jelentésben is felhívta a figyelmet arra, hogy a rovarok pótolhatnak egyes húsféléket. A jelentés megjegyzi, hogy India egyes területein a rovarok már most is a táplálkozás részét képezik. A fogyasztott rovarok közé tartoznak a tücskök, hernyók, termeszek és szöcskék.
A FAO szerint a megoldás az elkerülhetetlen élelmhiányra az lehet, hogy rovarfarmokat hoznak létre, és elkezdik megbarátkoztatni az embereket a rovarevéssel. A FAO szerint már most is mintegy 2 milliárd ember étkezésének részét képezik a rovarok.
A lehetséges további hatásokról ide kattintva lehet többet olvasni.
