Reflektorfényben a vagyonadó
A téma rekordgyorsasággal került terítékre. A kormányzati szándék egyértelmű.
Véget ért a hónapok óta tartó árcsökkenés a HVG négyfogásos menüjénél. A borsólevesből, rántott csirkéből, sertéspörköltből és almás pitéből álló ebédhez szükséges hozzávalók átlagára októbertől februárig havi szinten csökkent, mégpedig 8515 forintról 7453 forintra.
A március azonban fordulatot hozott: 7623 forint lett a végeredmény, ami több mint 2 százalékos, azaz 170 forintos drágulást jelent havi összevetésben. Ugyanakkor a tavaly márciusi szinthez képest még így is több mint 9 százalékos a csökkenést jelent.
A kosárárat lefelé húzta az alma több mint 4 százalékos havi visszaeséssel. Ezen túl a tej és a tejföl is olcsóbb lett, előbbi 6,5, utóbbi közel 4 százalékkal. Ez nem meglepő: ahogy arról március elején beszámoltunk, az európai tejpiac gyakorlatilag összeomlott, az azonnali átvételi árak mélypontra zuhantak, és ahogy futnak ki a magasabb árakon megkötött szerződések, úgy kapnak egyre rosszabb ajánlatokat a gazdák a feldolgozóktól.
A folyamatokat tetézte a kedvezőtlen magyar gazdasági környezet – a száj- és körömfájás okozta járványügyi helyzettől kezdve a piaci árszabályozáson át az importtal szembeni kitettségig. A krízishelyzet miatt a magyar tejtermelés mintegy 80 százalékát képviselő Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács azt kérte kiskereskedelmi láncoktól, hogy 2026. április 1. és 2026. június 30. között úgynevezett „első áras” vagy „akciós árú” termékként kizárólag magyar folyadéktejet (friss, ESL, UHT) helyezzenek ki a polcaikra. A szervezet egyben határozottan felszólította a hazai tejfeldolgozókat, hogy ehhez biztosítsák a kellő árumennyiséget a megfelelő áron.
https://hvg.hu/kkv/20260310_tej-termektanacs-nyilt-level-tejfeldolgozas-kereskedok-akcios-tej
Visszatérve a menühöz: az előbb felsorolt termékek árának csökkenése nem kompenzálta a paradicsom és a sárgarépa árának emelkedését, amelyek havi szinten 12, illetve több mint 30 százalékkal drágultak, de a krumpliért is 9 százalékkal többet kellett fizetni. Itt fontos megjegyezni, hogy a HVG-s menüjéhez szükséges gyümölcsök és zöldségek, így a krumpli esetében is a legfeljebb 2 kilós kiszerelés árát szerepeltetjük, míg a boltláncokban voltak március végén nagyobb kiszerelések, alacsonyabb kilós áron.
A különböző fogások árát nézve az édesség-, azaz almáspite-kedvelők örülhetnek, azt ugyanis az egy hónappal korábbihoz képest majdnem 3 százalékkal olcsóbban lehet elkészíteni. Igaz, eközben a borsólevesért 10 százalékkal többet kell fizetni. A menü két főszereplője közül a rántott csirke ára 1,3, a sertéspörkölté pedig 3 százalékos ugrást hajtott végre egyetlen hónap alatt.
Az egyelőre nagy kérdés, hogy a következő, áprilisi és az azt követő árkörképek milyen eredményt hoznak. Az iráni konfliktus, ezzel összefüggésben a Hormuzi-szoros lezárása nemcsak az olajpiacot rángatja, hanem a globális műtrágyapiacon is feszültséget okoz.
https://hvg.hu/gazdasag/20260326_irani-haboru-magyar-kovetkezmenyek-energiaarak-etelek-es-epuletek-hatas-sokk-hvg
Ahogy arról korában beszámoltunk, a világ műtrágya-kereskedelmének harmada is a Hormuzi-szoroson megy keresztül. Magyarországon a helyzetet nehezíti, hogy a Nitrogénművek arra panaszkodik, hogy egy karbantartás és azt követően az engedélyek lassú kiadása miatt két hónapig állt a termelés, így nincs raktárkészlete. Az viszont kedvező, hogy a nagyobb agrárvállalkozások már túl vannak a tavaszi vetést megelőző műtrágya-beszerzéseiken. További bizonytalanságot okoz az élelmiszerárak alakulásában a már említett tejpiaci krízis alakulása, valamint az is, hogy mi lesz a jelenlegi szabályozás szerint április végéig érvényben lévő árrésstoppal.
Mit főztünk ki?
Egy négyfős családi ebéd hozzávalóinak árát gyűjtöttük össze a hat nagy élelmiszerláncnál (Aldi, Auchan, Lidl, Penny, Spar, Tesco). A mennyiségeknél fajlagos árat számoltunk, tehát bármekkora is volt a kiszerelés, általában a kilós egységárat néztük, kivéve a tojást, ahol tíz darabot számoltunk egységként, a száraztésztát, ahol a jellemző, félkilós zacskót, míg a vajnál és a sajtnál 10 dekás árat néztünk, kiszereléstől függetlenül. A termékeknél ugyanazokat a kategóriákat néztük, a száraztésztáknál például a négytojásos változatot, a tojásnál legalább M-es méretet, a vajnál 82%-os zsírtartalmú változatot. A kiszereléseknél azt kerestük, amelyiknek a fajlagos ára a legalacsonyabb. Ezekből számoltuk aztán ki egy ebéd árát, amely zöldséglevesből, sertéspörköltből, rántott csirkemellfiléből és almás pitéből áll. (A listában szereplő egyes termékek több fogáshoz is felhasználhatók, az egyszerűség kedvéért ezeket egy helyen jelöltük csak.) A sorozat korábbi cikkeit itt olvashatja el.
