Lehet, hogy újjá kell kell építeni a budai rakpartfalat

A Margit híd alatti budai alsó rakpart támfalának újjáépítését kezdeményezte a Budapest Világörökségéért Alapítvány (BVA); a szervezet keddi közleménye szerint a műemlékvédelem alatt álló építményt rossz minőségben készítették el, így veszélybe került az európai uniós támogatás.

  • hvg.hu hvg.hu
Lehet, hogy újjá kell kell építeni a budai rakpartfalat

Az alapítvány az ügyben csütörtökre sajtótájékoztatót hirdetett, amelyre meghívta Hiller István (MSZP) kulturális minisztert és Demszky Gábor (SZDSZ) főpolgármestert is.
 
A BVA emlékeztet arra, hogy a 135 éves kő támfalat a fővárosi szennytisztító projekt részeként építették újjá, ám a szervezet szerint a költségeket alábecsülték, és a feladatot műszaki és örökségvédelmi szempontból egyaránt mellékesen kezelték, így a fal rossz minőségben készült el.
 
Az alapítvány véleménye szerint "a csúnya és hibás" kivitelezés miatt súlyosan sérült a budapesti világörökség, pedig az uniós támogatást korábban éppen az eredeti kőfal pontos megépítéséhez kötötték.
 
A kőfal újjáépítési folyamatát másfél éve ellenőrző BVA szakértői véleményekre alapozva a partfal újjáépítését kezdeményezte. 

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.