Másfél milliárdos hiány Baranyában

Másfél milliárd forintos hiánnyal és mintegy száz álláshely megszüntetésével számol idén a Baranya Megyei Önkormányzat, amelynek költségvetését csütörtökön fogadta el a közgyűlés.

Az önkormányzat 10,6 milliárd forintból gazdálkodik. A bevételei és kiadásai között a folyószámla-hitelkeretének felhasználásával teremt egyensúlyt, ezen kívül újabb hitel felvételét nem tervezi. A költségvetés a takarékosság jegyében a Művészetek és Irodalom Háza, a Baranya Megyei Kulturális és Idegenforgalmi Központ, valamint álláshelyek megszüntetését irányozta elő.

Ezzel kapcsolatban Horváth Zoltán, a közgyűlés fideszes elnöke azt mondta: a művészetek házát április 16-tól a pécsi önkormányzat tartja fenn, a kulturális és idegenforgalmi központ kötelező művelődési, közművelődési feladatait a tudásközpontban működő városi-megyei könyvtár látja el. Hozzátette: összesen 98 álláshely szűnik meg a megyei önkormányzat intézményeiben, az elbocsátások 66 embert érintenek. Horváth Zoltán úgy vélte, hogy "az idei költségvetés feszített, de vállalható és tartható".

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.