Jéghegydarabkákból készül a japán kék sör

Az Abashiri Sörfőzde Okhotsk Blue Draft nevű italát a világ legkékebb söreként hirdetik, amelyet a kék hínártól kapja szokatlan színét és a hozzáadott kínai jamgyökérnek köszönhetően az ital tetején úszó sörhab, a legfőbb alapanyagra, az Ohotszki-tenger jéghegyeire emlékeztet. A termék ugyan már évek óta elérhető Japánban, ám a világ sörkedvelői előtt csak most adatott meg a lehetőség, hogy megrendeljék a japán hínársört, amely a Fireboxon 8,09 dollárért – azaz 1900 forint körüli összegért – megvásárolható. Japánban nem példátlan az extrém színek használata: a Burger King Japan, nemrég rukkolt elő a kizárólag koromfekete alapanyagokból készülő Kuro Burgerrel, melynek bucija a bambuszszéntől, öntetei és a benne lévő sajt pedig a tintahalak emberre veszélytelen tintájától fekete.

via The Daily Meal

Ha szeretne további hasznos híreket olvasni, hírlevelünkre feliratkozva megteheti!