Új sörökkel jelentkezett a közelmúltban a csíkszentsimoni illetőségű Csíki Sör Manufaktúra, ahol Hargita megyei forrásvizek és segesvári komló felhasználásával készítik a Csíki és a Székely söröket – írja a Cívishír. A 40 székely munkaerőt alkalmazó cég mindent maga szervez a főzéstől a palackozáson át a készlet terítéséig. A pasztörizálás nélkül készülő sörök 6 százalékos alkoholtartalmúak.
A lényeg azonban, ami mindent visz, az a reklámszpotjuk:
A Heineken Románia keresetet nyújtott be szellemi tulajdon megsértése ügyében a csíkszentsimoni sörgyár ellen , mert az új sör elnevezése kiejésében nagyon hasonlít a holland multi Ciuc sörének nevéhez. A kerestet a törvényszék elutasította.