Nem félünk eléggé
Az elmúlt években drámaian nőtt a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. A hazai cégek – különösen a kis- és középvállalkozások – kockázatérzékelése és felkészültsége azonban érdemben elmarad a helyzet által indokolt mértéktől.
Az Egyesült Királyságban 10 millió tonna friss élelmiszert hajítanak ki évente, amivel 10 focistadiont lehetne teletölteni. Emellett mégis van vagy 400 ezer ember csak London területén, akiknek nem futja rendes ennivalóra és éheznek. A Real Junk Food Project keretein belül az élelmiszer felesleg hasznosítása mellett kampányolók nyitották meg a „The warehouse” névre hallgató helyet a Grangefield Industrial Estate területén – írja a Franchiseportal. A vásárlók itt olyan élelmiszereket szerezhetnek be, amiket más cégek, éttermek, hotelek már kidobtak. Csak ennek az egy helynek az üzemeltetésével 12 ezer gyermeket tudnak megetetni hetente.
A felesleget kiárusító áruház a „fizess amennyit gondolsz” elv alapján működik, vagyis bármit is veszünk le a polcról, annyi pénzt hagyunk ott, amennyit akarunk. Az élelmiszer felesleget kínáló ABC Pudsey területén nyílt meg, ami nem messze van Leeds-től.
The Real Junk Food Project
Nm romlott árucikkekről van szó, hanem olyanokról, amelyek szavatossága hamarosan lejár, vagy olyan friss áruról, ami megmaradt és már nincs rá szükség (mert mondjuk reggel érkezik a friss áru, vagy épp az adott hely szabályzata kimondja, hogy meg kell tőle szabadulni pedig még semmi baja).
A Real Junk Food Project egyébként a kávézóláncokra is ki akarja terjeszteni ezt a mozgalmat, aminek eredményeként mostanra már az ország többszáz kávézójában adnak oda a rászorulóknak, amúgy kidobásra szánt, de még teljesen ehető élelmiszert. Pár hónapja nyílt egy másik élelmiszer áruház is Londonban, ahol minden 25 pennybe kerül.
