szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A 850 grammos ritkaságot Olaszországban árverezték el.

85 ezer eurót (27 millió forintot) fizetett egy hongkongi étteremtulajdonos a 850 grammos fehér szarvasgombáért – azaz grammonként 100 eurót adott a különlegességért.

AFP / Marco Bertorello

A 88 éve megrendezett, legexkluzívabb – egyébként jótékony célokat szolgáló - szarvasgomba-aukción, azaz a piemonti Albában tartott árverésen rendre részt vesznek a világ ínyencei, elsősorban videókapcsolattal. Az aukció a két hónapon át tartó fehérszarvasgomba-vásár csúcspontja.

AFP / Marco Bertorello

A csúcsminőségű fehér szarvasgomba kilónkénti ára 3500 euró, a feketéé kilónként 500 euró, azaz a hongkongi gyűjtő jóval a 3,5 euró/grammos átlagár fölé ment a licittel. A Világgazdaságban megjelent hír szerint Olaszországban 200 ezer szarvasgombagyűjtő dolgozik, ők évente 500 millió eurós forgalmat bonyolítanak.

AFP / Marco Bertorello
HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!