Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"7ea5af87-f3b8-4933-a1c7-cfc9812f54a9","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A francia rendőrség jelentéseiből kiderült, hogyan szervezte le az abúzusokat a férj. A CNN megfigyelt egy másik platformot is, ahol rendszeresen terveznek hasonló visszaéléseket. ","shortLead":"A francia rendőrség jelentéseiből kiderült, hogyan szervezte le az abúzusokat a férj. A CNN megfigyelt egy másik...","id":"20241218_Dominique-Pelicot-chat-coco","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7ea5af87-f3b8-4933-a1c7-cfc9812f54a9.jpg","index":0,"item":"45bf218d-972a-42fc-9512-8eb4c915800c","keywords":null,"link":"/elet/20241218_Dominique-Pelicot-chat-coco","timestamp":"2024. december. 18. 12:07","title":"Bemutatták, hogyan alkudozott Dominique Pélicot a chatszobában a felesége megerőszakolására jelentkező férfiakkal","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e22c1111-5bb0-438e-9775-24e5be3ff894","c_author":"HVG","category":"sport","description":"Katarból tanulva a FIFA nem is próbálkozik Szaúd-Arábiában ezzel.","shortLead":"Katarból tanulva a FIFA nem is próbálkozik Szaúd-Arábiában ezzel.","id":"20241217_fifa-2034-vb-szaud-arabia-alkohol","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e22c1111-5bb0-438e-9775-24e5be3ff894.jpg","index":0,"item":"b98bbd5d-54eb-437c-8f8b-d33ea97ed8b9","keywords":null,"link":"/sport/20241217_fifa-2034-vb-szaud-arabia-alkohol","timestamp":"2024. december. 17. 13:00","title":"Nem lesz alkoholizálás a 2034-es szaúdi foci vb-n","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ac92db8c-6f6c-4fb9-ad66-17a6f52e4573","c_author":"HVG","category":"elet","description":"A huszas éveikben járók kétszer akkora arányban fogadják el a merényletet, mint az utánuk következő generáció. A demokraták és férfiaknál is pozitívabb a percepció.","shortLead":"A huszas éveikben járók kétszer akkora arányban fogadják el a merényletet, mint az utánuk következő generáció...","id":"20241218_Friss-kozvelemenykutatas-szerint-a-fiatalok-kirivoan-nagy-aranyban-mondjak-hogy-elfogadhato-volt-az-egeszsegbiztosito-igazgatojanak-megolese","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ac92db8c-6f6c-4fb9-ad66-17a6f52e4573.jpg","index":0,"item":"e27f138c-5bf6-4ffa-9bf9-257fb0a88b0d","keywords":null,"link":"/elet/20241218_Friss-kozvelemenykutatas-szerint-a-fiatalok-kirivoan-nagy-aranyban-mondjak-hogy-elfogadhato-volt-az-egeszsegbiztosito-igazgatojanak-megolese","timestamp":"2024. december. 18. 11:49","title":"A fiatal amerikaiak közel fele szerint elfogadható volt az egészségbiztosító igazgatójának megölése, de a felnőttek ötöde is így gondolja","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ab4c044f-d4a0-4c2a-bed7-3474e9bf86ff","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Egerek számára optimalizált virtuálisvalóság (VR)-szemüveget fejlesztett ki a BrainVisionCenter Kutatóintézet és Kompetenciaközpont (BVC) a HUN-REN Kísérleti Orvostudományi Kutatóintézettel (KOKI) együttműködve.","shortLead":"Egerek számára optimalizált virtuálisvalóság (VR)-szemüveget fejlesztett ki a BrainVisionCenter Kutatóintézet és...","id":"20241218_egerek-vr-szemuveg-hun-ren-bvc-fejlesztes-agy-szamitogep-interfeszek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ab4c044f-d4a0-4c2a-bed7-3474e9bf86ff.jpg","index":0,"item":"f003e4a9-e9d6-4906-ba61-57209f17d66e","keywords":null,"link":"/tudomany/20241218_egerek-vr-szemuveg-hun-ren-bvc-fejlesztes-agy-szamitogep-interfeszek","timestamp":"2024. december. 18. 16:03","title":"Egereknek fejlesztettek szemüveget, és bármennyire hihetetlen, ennek az emberek is hasznát vehetik","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"eecb6c30-abd2-4da0-8dfd-2dc4fdf9fc8f","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Idén is számos érdekes fejlesztést mutattak be a robotika terén – mutatjuk, melyek azok, amelyeket az amerikai TIME magazin is érdekesnek talált, és bemutatott a 200-as toplistája részeként. ","shortLead":"Idén is számos érdekes fejlesztést mutattak be a robotika terén – mutatjuk, melyek azok, amelyeket az amerikai TIME...","id":"20241217_time-200-2024-legjobb-talmanyai-robotok-masszazs-mutet-mentetek-gyari-munka","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/eecb6c30-abd2-4da0-8dfd-2dc4fdf9fc8f.jpg","index":0,"item":"ff64e045-a7d5-420b-95c1-21f295099383","keywords":null,"link":"/tudomany/20241217_time-200-2024-legjobb-talmanyai-robotok-masszazs-mutet-mentetek-gyari-munka","timestamp":"2024. december. 17. 07:02","title":"2024 legjobb találmányai: a robotgolyótól a robotmasszőrig","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a4748c3a-b17e-4b55-bb96-6f0686c50079","c_author":"HVG","category":"kkv","description":"2024. december 12-én váratlanul meghalt Sass Katalin, az ország egyik legnagyobb HR-menedzsment és bérszámfejtő cége, a Nexon alapító-ügyvezetője – adta hírül a vállalat.","shortLead":"2024. december 12-én váratlanul meghalt Sass Katalin, az ország egyik legnagyobb HR-menedzsment és bérszámfejtő cége...","id":"20241217_halal-Nexon-HR-menedzsment-alapito-sass-katalin","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a4748c3a-b17e-4b55-bb96-6f0686c50079.jpg","index":0,"item":"533758f2-9113-40e3-8770-e7dda0ee93d2","keywords":null,"link":"/kkv/20241217_halal-Nexon-HR-menedzsment-alapito-sass-katalin","timestamp":"2024. december. 17. 14:01","title":"Meghalt a Nexon HR-menedzsment cég alapítója","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"68cb4fb8-ed1a-4680-8b96-abd6e9b9ae42","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Keith Kellogg nyugalmazott altábornagy nemcsak az ukrán fővárost fogja felkeresni, hanem egyúttal ellátogat Párizsba és Rómába is.","shortLead":"Keith Kellogg nyugalmazott altábornagy nemcsak az ukrán fővárost fogja felkeresni, hanem egyúttal ellátogat Párizsba és...","id":"20241218_Trump-kellogg-kijev-utazas-kulonmegbizott-beke","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/68cb4fb8-ed1a-4680-8b96-abd6e9b9ae42.jpg","index":0,"item":"ef377ab4-f472-4e22-9e7a-d9a191ad5b48","keywords":null,"link":"/vilag/20241218_Trump-kellogg-kijev-utazas-kulonmegbizott-beke","timestamp":"2024. december. 18. 12:18","title":"Trump ukrajnai különmegbízottja már januárban Kijevbe utazhat, hogy minél hamarabb lezáródjon a háború","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c29b8fc6-4fd2-435c-bc74-aac6e824a73a","c_author":"Tiszai Balázs","category":"360","description":"Jól ismerjük a nyugati országok zöldítési törekvéseit és azok buktatóit, de kevesebbet tudunk a teljesen más alapállásból induló Ázsiáról és Afrikáról. Losz Ákossal, a Nemzetközi Energiaügynökség (IEA) vezető gázpiaci elemzőjével erről is beszélgettünk.","shortLead":"Jól ismerjük a nyugati országok zöldítési törekvéseit és azok buktatóit, de kevesebbet tudunk a teljesen más...","id":"20241217_fenntarthato-fejlodes-losz-akos-nemzetkozi-energiaugynokseg-kibocsatascsokkentes-zoldenergia-megujulok-szen-dioxid-hidrogen-biogaz","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c29b8fc6-4fd2-435c-bc74-aac6e824a73a.jpg","index":0,"item":"8561c819-5fbd-4ef3-9fae-f8e5e4597967","keywords":null,"link":"/360/20241217_fenntarthato-fejlodes-losz-akos-nemzetkozi-energiaugynokseg-kibocsatascsokkentes-zoldenergia-megujulok-szen-dioxid-hidrogen-biogaz","timestamp":"2024. december. 17. 13:00","title":"A globális kibocsátáscsökkentés sikere nagy részben Kínán múlik – interjú Losz Ákossal, a Nemzetközi Energiaügynökség vezető elemzőjével","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A rizsleves az ókori kínai építmények szilárdságának titka
szerző:
MTI
Tetszett a cikk?
A sűrű, ragacsos rizsleves az ókori kínai építmények szilárdságának titka - derítették ki kínai vegyészek, akik felfedezésükről az Amerikai Kémiai Társaság folyóiratában, az Accounts of Chemical Research legújabb számában számoltak be.
Pingcsien Csang és kollégái elemezték az ókori habarcsot. Mint kiderítették, a szokásos malterkomponenseken, így az oltott mészen kívül szerves anyagot, a keményítő egyik összetevőjét, amilopektint tartalmazott - olvasható a ScienceDaily oldalán.
Ez a malter, amelynek receptúráját 1500 éve találták fel, sokkal erősebben kötött és sokkal vízállóbbnak bizonyult, mint a csupán szervetlen anyagokból készült habarcs. Mint Pingcsien Csang megjegyezte, ez volt az ókor egyik legnagyobb technológiai vívmánya. A korabeli mesterek e technológia felhasználásával emelték a városfalakat, építették a pagodákat vagy a sírkamrákat, amelyek közül sok átvészelte az évezredeket, és ellenállt nemcsak a pusztító földrengéseknek, hanem még a modernkori buldózereknek is.
"Az elemzések bebizonyították, hogy az ókori habarcs speciális, szerves és szervetlen összetevőkből álló anyag. Az amilopektin inhibitorként, vagyis a vegyi folyamatokat gátló anyagként működött: kontrollálva a kalcium-karbonát kristályainak növekedését" - magyarázta a kínai vegyész.
A kutatók az ókori habarcs vegyi elemzésén túl maguk is készítettek antik maltert, az oltott mészhez különböző mennyiségű ragacsos rizslevest adagolva, majd vizsgálták az anyag tulajdonságait.
"A modellmalter tulajdonságait tesztelve kiderült, hogy a sűrű, ragacsos rizsleves segítségével sokkal stabilabb, nagyobb mechanikai szilárdságú malter állítható elő" - emelte ki Pingcsien Csang, hozzátéve, hogy az ókori recept szerint előállított malter sokkal alkalmasabb az antik építmények restaurálására, mint a modern kori habarcs.