Világ

Nyolc északi síző doppinggyanúba keveredett

Még fel sem lobbant a láng Torinóban, a XX. téli olimpia helyszínén, és máris nyolc északi sízőt öt napra felfüggesztettek, mivel vérükben túl magas volt a vörösvértestek aránya.

A Nemzetközi Sí Szövetség (FIS) bejelentése alapján a kanadai Sean Crooks, a francia Jean Marc Gaillard, az orosz Natalija Matvejeva, a német Evi Sachenbacher, illetve az amerikai Kikkan Randall és Leif Zimmermann, valamint a fehérorosz Szergej Dalidovics és Alekszandr Lacukin produkált "abnormálisan magas" hematokrit-szintet.

Az érintettek a vasárnapi üldözéses viadalokon és a keddi csapat sprintben nem indulhatnak. A "vétkesek" közül a 25 éves Sachenbacher a legismertebb, ő a 2002-es Salt Lake City-i játékokon egy-egy arany- (váltó) és ezüstérmet (sprint) nyert, akárcsak egy évvel később a Val di Fiemme-i világbajnokságon.

"Ez nem eltiltás, csak ilyen értékekkel egészségügyi okokból nem versenyezhetnek" – mondta Sarah Lewis FIS-főtitkár. A magas hematokrit-szint önmagában nem számít doppingolásnak, ugyanakkor arra utalhat, hogy esetleg tiltott szernek minősülő eritropoetinnel (EPO) élt a versenyző. A szabályok szerint ilyen esetben kötelező pihenőt tartani.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.