ALS betegsége miatt a tulajdonos bezárja a kőröshegyi Völgyhíd Konyha & Rét éttermet

Az év utolsó napjaiban még tartanak egy utolsó igazi vendéglátást az étteremben.

  • hvg.hu

Januártól bezár a kőröshegyi Völgyhíd Konyha & Rét nevű étterem. A hír önmagában is szomorú, de a tulajdonos, Szalai Dezső nem gazdasági okokra hivatkozva hozta meg a döntését, hanem előrehaladott ALS betegsége okán – olvasható az étterem Facebook-posztjában.

Az étterem 2021-ben nyílt, és leginkább különleges panorámája miatt vonzotta a látogatókat, ahol Pillók Attila séf irányításával az emeleten egész évben üzemelő bisztrókonyha, a földszinten egy több száz fő befogadására alkalmas lazább stílusú egység, a Rét üzemel. Ez utóbbi csak szezonban.

„Egy számomra nagyon nehéz döntést kellett meghoznom. ALS betegségem előrehaladtával olyan stádiumba jutott, ami lehetetlenné teszi számomra a Völgyhíd folytatását, ezért januártól bezárjuk konyhánkat” – írta a Facebook-posztban Szalai Dezső, és reményét fejezte ki, hogy találnak olyan vevőt, aki „tovább megy a megkezdett úton”. A tulajdonos jelezte azt is, hogy az évet és az éttermet még egy utolsó igazi vendéglátással zárják december 29. és január 1. között.

Az ALS betegség a központi idegrendszert érintő, az izmokat mozgató idegsejtek elsorvadásával járó, gyógyíthatatlan betegség, amely teljes bénuláshoz vezet. A betegség végén a légzési funkciók is megszűnnek és a halál fulladás miatt következik be. A betegség ugyanakkor a mentális képességeket nem érinti, a fentieket teljesen tiszta tudattal élik végig a betegek, amire jó példa, hogy ALS-ben szenvedett Stephen Hawking világhírű fizikus is.

A túlélése néhány évre tehető, az életminőség romlását lehet lassítani a megfelelő terápiával. Az ALS az elmúlt időszakban Karsai Dániel alkotmányjogásznak köszönhetően kapott nagyobb nyilvánosságot, aki a strasbourgi Emberi Jogok Bizottságához fordult, hogy „értelmetlen szenvedés helyett méltósággal fejezhesse be életét”. Meghallgatása november végén volt, de az Igazságügyi Minisztérium közölte, nem változtatnak az eutanáziát érintő szabályokon.

Hozzászólások