MTI/hvg.hu Gasztro

Megvan az év étterme

A ZONA érdemelte ki az Év Étterme címet 2014-ben, az elismerést Huszár Krisztián séf vette át hétfő este a Hennessy-Dining Guide Év Étterme díjátadó gálán, amelyen idén először a street food helyeket is díjazták. A Dining Guide-on indított online szavazás eredményeként pedig a balatonszemesi Kistücsök lett a közönség első számú kedvence.

hvg.hu Gasztro

Európa díjas a Kistücsök és Konyári

Az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetsége november 8-án Liége-ben tartotta XII. kongresszusát, ahol 9 kategóriában osztották ki az idei Európa díjakat. A díjazottak közé került a balatonszemesi Kistücsök étterem és a balatonlellei Konyári családi pincészet.

Kádár Mónika Gasztro

A legcsillogóbb vendéglátósok is csak túlélnek

Az idei év újból komoly szakmai eredményeket hozott a magyar vendéglátásnak. Akadt hazai szereplő a világ legjobb hoteljei között, a legendás Bocuse D'or szakácsversenyen Széll Tamás remekül szerepelt és a diningguide.hu éves toplistája is új nevekkel bővült. És továbbra is két csillagos város Budapest a Michelin kalauz szerint.

hvg.hu Gasztro

Jön az éttermek bűvös hármasa

Amikor Sándor, József és Benedek remélhetőleg éppen elkezdi zsákban hordani a meleget, mi is felkerekedhetünk országos étteremjárásra. Március 18-24. között közel száz vendéglátóhely kínál kedvezményes menüket. Tervezzen és kattintson időben.

M. László Ferenc Itthon

Még a gagyi uralja a Balatont – interjú a Kistücsök étterem vezetőjével

A balatoni vendéglátósok is tehetnek róla, hogy a szezon alig három hónapig tart, pedig a tó adottságait egész évben ki lehetne használni – mondta a hvg.hu-nak Csapody Balázs. A balatonszemesi Kistücsök étterem vezetője interjúnkban arról is beszélt, ők miért tudnak egész évben nyereségesen működni.

Vétek György Gasztro

„Nem volt bennem féltékenység”

Évek óta szó szerint szájról szájra jár a hír a Balaton partjáról, miszerint van egy jó étterem Szemesen. Ahova télen is benyithatunk. Csúcsközelben egy vidéki vendéglő, ami többek között az idén a Vendéglátás szaklap alapította „Az év konyhája díjat” is elnyerte. Ezen a konyhán a kezdetektől Jahni László főz.

Amerikai nagykövet: Fájdalmas látnom, még mindig létezik igazságtalanság nagyszerű országunkban

Amerikai nagykövet: Fájdalmas látnom, még mindig létezik igazságtalanság nagyszerű országunkban

Eladó egy régi VW Bogár 31, azaz harmincegy kilométerrel

Eladó egy régi VW Bogár 31, azaz harmincegy kilométerrel

Kapával kaszaboltak össze egy macskát Érsekvadkerten

Kapával kaszaboltak össze egy macskát Érsekvadkerten

Politikus talán még sosem gondolkodott olyan hosszan válaszon, mint Trudeau a Trumpról szólón

Politikus talán még sosem gondolkodott olyan hosszan válaszon, mint Trudeau a Trumpról szólón

Hamarosan szabadon utazhatnak Európában a csehek

Hamarosan szabadon utazhatnak Európában a csehek

"Ez nem az ünneplés ideje" – visszalépett a Sony a PlayStation 5 játékbemutatójától

"Ez nem az ünneplés ideje" – visszalépett a Sony a PlayStation 5 játékbemutatójától

Saját pénzükön nyaraltatnak rászoruló gyerekeket a budapesti strandok vezetői

Saját pénzükön nyaraltatnak rászoruló gyerekeket a budapesti strandok vezetői

A magyarok elkezdtek vásárolni

A magyarok elkezdtek vásárolni

A címlapról ajánljuk