Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bor

hvg.hu Gasztro

Erősödhet a magyar borlobbi Brüsszelben

A magyarországi borágazat lobbi-erejének növeléséről tárgyalt Budapesten Jean-Paul Bachy, az Európai Bortermelő Régiók Gyűlésének (AREV) francia elnöke.

MTI Gasztro

Nincs nagy öröm a szekszárdi borvidéken

Az előző évekénél gyengébb minőségű és kisebb szőlőtermésre számítanak az idén a szekszárdi borvidéken, ahol a napokban elkezdték a kékfrankos szüretét a termelők.

Nagy Gergő Vállalkozás

Villamossal a szőlőbe – ilyen a nagyvárosi borászkodás

Budapesten nem jött be a városi szőlészkedés: a budai Vár oldalában a 2010-ben indított ültetvényprojekt befulladt, ma kutyafuttatóként használják a területet. Van viszont példa arra is, hogy városon belül szuperül működik a borászkodás. Stuttgartban a városhatárokon belül, teraszokon, kézzel zajlik a szőlő művelése, a bort pedig a helyi piac szívja fel.

Lukács Andrea Gasztro

Mi kell a nőknek? A gyengébbik nem erős választásai

Egyre több bormarketinges vizsgálja, hogy mi kell a nőnek, de még mindig számos téves sztereotípia társul a női borfogyasztáshoz. Pedig a borkészítők komoly vásárlókörtől esnek el, ha nem veszik figyelembe, hogy a nők egészen más percepciók alapján döntenek a nagy Ő-ről.

Fütő Beáta Gasztro

A pezsgő nem csak a buborékokról szól - interjú

Christian Forget pincemester egyenesen Champagne-ból érkezett a Budavári Borfesztiválra, ahol a napokban mutatkoznak be az új Kreinbacher pezsgők. A szakember évek óta együtt dolgozik a birtok csapatával, hogy a somlói terroirból és a furmintból a champagne-i tapasztalatok alapján a legjobbat hozzák ki. A cél nem kevesebb, mint hogy a most debütáló pezsgő idővel klasszikussá érjen.

MTI Gasztro

"Aranybort" kínálnak Dubajban

Alkoholmentes, tehát muzulmánoknak is kínálható, 24 karátos ehető aranyat tartalmazó luxus fehér bort árulnak Dubajban, az ára 150 dollár (37 ezer forint).

Vörös Attila Gasztro

Vörösből fehér, fehérből narancs - kakukktojások a palackban

A borok világa igazán sokszínű utazásra csábít. A változatos talajok, klímák, a megannyi fajtaválaszték, a feldolgozás módja, a borász koncepciója ezernyi variánst kínál. Nincs is még egy olyan ital a világon, amely ennyire sokarcú lenne. S ha már ezerrel borfesztiválozunk, nézzünk egy-két érdekességet.

hvg.hu Gasztro

Vigyázz! Kész! Bor! – startol a fesztivál

Ha nem is startpisztollyal, hanem szép szóval, koccintással, zenével szerdán este hatkor ünnepélyesen megnyílik a Budavári Borfesztivál Fazekas Sándor, vidékfejlesztési miniszter és H. E. Maria Assunta Accili, az idei díszvendég, Olaszország nagykövet asszonyának közreműködésével.

hvg.hu Gasztro

A Koch Borászat lett az Év Pincészete

Koch Csaba hajós-bajai borász pincészete nyerte el 2014-ben a rangos szakmai díjat. A pincészet borai már számos hazai és nemzetközi versenyen bizonyítottak.

hvg.hu Gasztro

Selfie a boros palackra

Mondják, a jó bornak is kell cégér. Leginkább egy ütős címke, egy jó ötlet nyomán. Íme a legújabb:most először kerülnek boros palackokra selfie-k.

hvg.hu Gasztro

Etyek őszi ízekkel

Az évszaknak megfelelő specialitásokkal és programokkal készülnek a szervezők a szeptember 6-7-ikei, idei negyedik etyeki piknikre. Az újhegyi és szépvölgyi borászok szokás szerint nagyszerű vendégborászokat hívnak a pincéikhez.

hvg.hu Gasztro

Térkép: Miből, mennyit isznak a magyarok és a világ többi népe

Kattintható térkép készült a világ országainak alkoholfogyasztási adataiból. A magyarok mindhárom alkoholtípust - sör, bor, pálinka - előszeretettel fogyasztják. De vajon ki iszik többet, az oroszok vagy az ukránok? És mennyi pia fogy az iráni bulikon?

-gy- Gasztro

Vigyázz! Kész! Bor! - 23. Budavári Borfesztivál

Ahogy minden valamirevaló pincészetnek megvan a maga zászlósbora, amibe színe-javát beleadja, úgy a fesztiváloknak is megvan az etalonja. S ez a minden év szeptemberében jegyzett Budavári Borfesztivál.

Csíki Sándor Gasztro

Elment egy borász – in memoriam Bussay

Nem lett belőle egetverő médiahír, címlapra se került. Nem celeb volt. Borász és orvos, akinek 57 év mérettetett ki a csernyeföldi dűlőkben. Dr. Bussay László augusztus 19-én, az ünnep előestéjén hunyt el. Rá emlékezünk.

MTI Gazdaság

Szüret: kevés a szőlő a soproni borvidéken

Megkezdődött a szüret a soproni borvidéken, a minőség kifogástalan, de a mennyiség az utóbbi évek alacsony értékeitől is elmarad - mondta el Taschner István hegyközségi elnök szombaton az MTI-nek.

1
23 24 25 26 27
56
Elton John alig lát, a saját musicaljét sem tudta megnézni

Elton John alig lát, a saját musicaljét sem tudta megnézni

Bernie Ecclestone eladja a Forma–1-es gyűjteményét, legendás autókat dob piacra

Bernie Ecclestone eladja a Forma–1-es gyűjteményét, legendás autókat dob piacra

Szakértők: a német autóiparnak termelékenyebbé kell válnia

Szakértők: a német autóiparnak termelékenyebbé kell válnia

Az eddigi legkisebb aszteroida találta el a Földet

Az eddigi legkisebb aszteroida találta el a Földet

Lemondott Szabó Péter, az Országos Bírói Tanács elnöke

Lemondott Szabó Péter, az Országos Bírói Tanács elnöke

Szegényednek a magyarok, csúcsot döntött az adózatlan és hamis dohánytermékek aránya

Szegényednek a magyarok, csúcsot döntött az adózatlan és hamis dohánytermékek aránya

Aki így közlekedik, mint ez a fehérvári autós, előbb-utóbb biztos elüt valakit – videó

Aki így közlekedik, mint ez a fehérvári autós, előbb-utóbb biztos elüt valakit – videó

Most kezdenek el tönkremenni a koronakarantén alatt vásárolt gépeink

Most kezdenek el tönkremenni a koronakarantén alatt vásárolt gépeink

Joe Biden elnöki kegyelemben részesítette saját fiát

Joe Biden elnöki kegyelemben részesítette saját fiát

A címlapról ajánljuk