Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bor

Csíki Sándor Gasztro

Elment egy borász – in memoriam Bussay

Nem lett belőle egetverő médiahír, címlapra se került. Nem celeb volt. Borász és orvos, akinek 57 év mérettetett ki a csernyeföldi dűlőkben. Dr. Bussay László augusztus 19-én, az ünnep előestéjén hunyt el. Rá emlékezünk.

MTI Gazdaság

Szüret: kevés a szőlő a soproni borvidéken

Megkezdődött a szüret a soproni borvidéken, a minőség kifogástalan, de a mennyiség az utóbbi évek alacsony értékeitől is elmarad - mondta el Taschner István hegyközségi elnök szombaton az MTI-nek.

MTI Gazdaság

A Csabagyöngyét már most elkezdték szüretelni

A dél-balatoni, korai érésű Csabagyöngyével Ordacsehiben kezdődött meg az idén is a szőlőszüret Európában; a szőlő átvételi ára kilónként 100 forint körül várható – nyilatkozta a szüret csütörtöki indításakor Varga Bálint, a Varga Pincészet ügyvezetője, aki jó esetben közepes szőlőtermésre számít.

hvg.hu Gasztro

XI. Tolcsvai Borfesztivál – tócsni és furmint

Országszerte számos borfesztivált rendeznek, de olyat, ahol a borokat szülőhelyükön, a szőlős dombok között, a több százéves pincék mélyén lehet kóstolni, miközben egy különleges település ritka szépségei tárulkoznak fel, csak keveset találunk.

hvg.hu/turizmus.com Gasztro

Bükön a Chardonnay és a Cabernet Franc a kedvenc

Egy 2012-es évjáratú Chardonnay nyerte el a Bük Város Bora címet, amelyet a mostani Gyógy-Bor Napok és Büki Gasztrofesztivál keretében hirdettek ki. Ugyanakkor a Fesztivál Borát is megválasztotta egy társadalmi zsűri.

Szauer Judit Gasztro

Paloznaki gasztro, bor, jazz - és egy séfrecept

A minőségi zene és a minőségi gasztronómia találkozásából született a Paloznaki Jazz és Bor Piknik – mondják az idén augusztus 8-9 -én harmadik alkalommal megrendezendő fesztivál szervezői. Minket a jó jazz mellett, mint mindig, most is a gasztronómiai vonatkozás érdekelt leginkább. Az ételeket megálmodó séfekkel, Takács Lajossal és Ádám Csabával beszélgettünk.

MTI Vállalkozás

Frappáns elnevezést talált a NAV a legújabb akciójának

A NAV Prés 2014 címmel országos ellenőrzéssorozatot indított a borpiac védelme érdekében, azzal a fő céllal, hogy megakadályozza az Európai Unió tagállamaiból tartályban szállított borok illegális forgalomba hozatalát – közölte az adóhivatal csütörtökön.

hvg.hu Gasztro

Belekóstoltak a Rock&Roll-ba

Ha azt mondjuk, rock&roll, már halljuk is a fergeteges zenét, látjuk a pörgést a parketten, és érezzük, egy kis lázadás van a levegőben. Szóval, sok minden eszünkbe jut róla, de a bor, aligha.

hvg.hu Gasztro

Minden élmény egy kikötőben

A Balaton, a borok és a vitorlássport rajongóit idén is várják Balatonfüredre, ahol július 10-től a Kékszalag verseny több száz résztvevője száll a vízre, a válogatott nyári borkínálat pedig a kikötő környékén, a Tagore sétányon és a Vitorlás téren sorakozik fel. A VinCE Balaton szervezői már elindították FINOM kampányukat, az immáron harmadik nyári borfesztiválra pedig ingyenes koncertekkel,futballvilágbajnokság-közvetítéssel,exkluzív élménykóstolókkal és számos érdekességgel is készülnek.

hvg.hu/MTI Gasztro

Egy éjszaka a hárslevelűvel

Első alkalommal mutatkozik be önálló fajtakóstolón Magyarország egyik legfontosabb fehér szőlőfajtája, a hárslevelű. De most mindjárt egy egész éjszakát tölthetünk vele. A Hárslevelűk Éjszakáján több mint 30 borászat, mintegy 50 borát töltik a poharainkba május 23-án Budapesten, egy meglehetősen rendhagyó helyszínen, a Bogdáni úti volt harisnyagyárban.

hvg.hu Gasztro

Mi van a borodban?

A kérdés nem költői. A szőlőn kivül ugyanis sok minden más lehet. Legfeljebb nem gondoljuk. De jó, ha tudjuk.

MTI Vállalkozás

Pancsolhatták a bort - felfüggesztette eladásait a Tokaj Kereskedőház

Belső vizsgálatok szerint komoly hibák merültek fel a Tokaj Kereskedőház Zrt.-nél, ezért a társaság felfüggesztette mintegy hárommilliárd forintnyi borkészletének értékesítését. Sajtóinformációk szerint hibás címkézésről, szabálytalan házasításokról, különböző évjáratok keveréséről van szó, melyek veszélyeztetik a tokaji elnevezést.

hvg.hu Gasztro

A Bálnában a helyük a borivóknak

Június 11-én a Bálna Budapestben sétálókóstolón vehetünk részt, ahol 10 év 40 legjobb pincészetének borait ízlelhetjük meg, a mesterkurzus pedig soha vissza nem térő alkalmat kínál a borszeretőknek: jubileumi nagyrendezvényt tart a 10 éves Borigo Magazin.

hvg.hu Gasztro

Borászok nagyasszonyai

A Boscolo Hotel New York-ban rendezett díjátadó gálavacsorán hirdették ki a múlt hét végén, hogy melyik jelölt érdemelte ki 2014-ben a Borászok Borásza és a Borászok Barátja díjat.

1
24 25 26 27 28
56
Lejárt a kötvény, nem tudta visszafizetni a 80 milliárd forintot Bige László cége

Lejárt a kötvény, nem tudta visszafizetni a 80 milliárd forintot Bige László cége

Legkorábban 2027 őszén indulhat el az M7-es autópálya bővítése

Legkorábban 2027 őszén indulhat el az M7-es autópálya bővítése

78 kutyát tartott Zalaszentgróton egy nő, 21 állat tetemét fagyasztókban tárolta

78 kutyát tartott Zalaszentgróton egy nő, 21 állat tetemét fagyasztókban tárolta

Két sávot lezárnak az M0-son szombaton

Két sávot lezárnak az M0-son szombaton

Újabb műemlékvédelmi szakértőt rúgott ki Lázár János minisztériuma

Újabb műemlékvédelmi szakértőt rúgott ki Lázár János minisztériuma

Felére csökkenti a rák kockázatát egy ismert gyógyszer

Felére csökkenti a rák kockázatát egy ismert gyógyszer

Késik az isztambuli orosz–ukrán tárgyalás, Zelenszkij nem hisz Putyinnak, Trump is szkeptikus

Késik az isztambuli orosz–ukrán tárgyalás, Zelenszkij nem hisz Putyinnak, Trump is szkeptikus

Így ehet és ihat kevesebb mikroműanyagot

Így ehet és ihat kevesebb mikroműanyagot

Okosabb, tisztább, zöldebb: hogyan segít az ipar 4.0 a fenntarthatóságban?

Okosabb, tisztább, zöldebb: hogyan segít az ipar 4.0 a fenntarthatóságban?

A címlapról ajánljuk