Díszpolgárrá avatnak szekszárdi borászokat
Díszpolgári címet adományoz a szekszárdi közgyűlés azoknak a szekszárdi borászoknak, akik a Magyar Borakadémiától elnyerték az év bortermelője díjat.
#borászok
Miről sutyorog Csányi Sándor és Gere Attila?
Magasra tették tavaly a lécet a Decanteresek, amikor Magyarország és a régió legnagyobb és legjobb boreseményét igyekeztek megszervezni. Ez akkor – szerintünk – sikerült, de vajon 2011-ben is tartották a színvonalat?
Mi újság az egri borvidéken? - interjú a hegybíróval
Az Egri Hegyközség területén javában zajlik a szőlő metszése, amiből a borászok már az idei termésre tudnak következtetni. Tarsoly József hegybíró szerint a tavalyi sok csapadék lazává tette a vesszők szerkezetét, amire korán érkezett a kemény fagy. Ezért több területről jelezték a metszést végző borászok, hogy a rügyenként várható fürtszám átlagosan az egyet sem éri el a szokásos kettő-három helyett.
Ki lesz az Év Bortermelője az idén?
A Magyar Bor Akadémia 22. alkalommal adja át a hazai borászok legrégebbi és legrangosabb szakmai elismerését, az Év Bortermelője díjat. A jelölések összesítése után kiderült, kik a december 7-én átadásra kerülő díj legesélyesebb várományosai.
1,1 milliárdból vásárolhatnak be a borászok
E hét elejétől ismét igényelhető összesen 4 millió euró (mintegy 1,1 milliárd forint) támogatás az olyan új borászati gépek és technológiai berendezések vásárlására, amelyek javítják a vállalkozások összteljesítményét - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) az MTI-vel.
"Példátlan": nettó borimportőr lesz Magyarország
Az idén sem kedvezett az időjárás a szőlészeknek-borászoknak, az előrejelzések szerint nem várható a tavalyinál nagyobb szőlőtermés, így valószínűleg most sem lesz 2,5 millió hektoliternél több bor a pincékben; ez jócskán elmarad a korábbi években megszokott 3-3,5 millió hektolitertől - írja a hétfői Népszava.
A borászokkal is volt egy köre Orbánnak
A magyar bor helyzetéről elmélkedett Orbán Viktor és a borászszakma képviselői.
OTSZ: stabilan finanszírozhatók a borászatok
A borászok és pincészetek jelentős finanszírozói országszerte az integrált takarékszövetkezetek - állapította meg Turi Dénes, az Országos Takarékszövetkezeti Szövetség (OTSZ) alelnöke szerdán a fővárosban.
Elképesztő szabályokkal sújtják a kis pincészeteket
Beérni látszik a független szőlő- és bortermelőket tömörítő Vindependent buzgólkodása: néhány hónapon belül megalakulhat az a szakmaközi ernyőszervezet, amely dönthet a bormarketing kérdéseiről, sőt, akár egyenesen Brüsszellel is tárgyalhat. Ami többek között azért is fontos, mert az Európai Unió elképesztő szabályokkal nehezíti meg a kis pincészetek dolgát – idén május elsejétől például elvben tilos kénezni a hordókat.
Közösen perelnék a MAL-t a somlói borászok
A somlói borvidék borosgazdáinak összefogását sürgették a somlói termőterület közel felét képviselő bortermelők hétfőn Devecserben.
Nem kérnek a borzárjegyből a borászok
Nem támogatja a borzárjegy újbóli bevezetését a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) ügyvezetése - közölte állásfoglalásban a HNT kedden.
Videó: meztelen női borszakértő
Az már nem újdonság hazai viszonylatban sem, hogy egyre több nő veszi fel a versenyt a borászatban a férfiakkal. Igen sikeresek és elismertek a női sommelier-k, borkritikusok, szakírók.
Platini a fővédnöke az első borász futball Eb-nek
Első alkalommal rendeznek a borászok számára labdarúgó Európa-bajnokságot. A csütörtöktől vasárnapig tartó magyarországi esemény nemzetközi védnöke Michel Platini, az Európai Labdarúgó Szövetség (UEFA) elnöke lesz.
Az Ab-hez fordult egy borász a forgalomba hozatali járulék bírsága miatt
Az Alkotmánybírósághoz (Ab) fordult egy bonyhádi borász a bor forgalomba hozatali járulékának mulasztási bírsága miatt; a beadvány szerint alkotmányellenes, hogy a járulékkal megegyező összeget kell fizetnie a mulasztóknak.
Ki lesz idén az Év Bortermelője?
Ez idő tájt a borászok, kereskedők, borkedvelők már találgatják, vajon ki kapja ebben az esztendőben az Év Bortermelője díjat.
Így főznek a borászok
Minden jóban van valami rossz. E mostani vállalkozásban, az Így főznek a borászok című érdekes receptkönyvben, és az a köré szervezett nagyszabású kóstolóban például az, hogy nem nekünk jutott az eszünkbe.
Borászok kedvencei – kóstolófesztivál
Különleges boros esemény közeleg, amelynek keretében az érdeklődők két nap alatt összesen nyolcvan hazai borász kedvenc ételeit kóstolhatják majd meg. Kacsacomb vargányás széles metélttel, Bock steak, Minden idők csoki tortája – a középső fogás neve nem egy nagy rejtély, de vajon kinek a kedvence lehet a másik kettő?
Veszélyeztetett Irsai Olivér
Magyarország szőlőtermésének esetleges károsodása miatt 1 millió hektoliterrel kevesebb bor készülhet az idén, ami 30 milliárd forint kiesést jelenthet a borászatoknak - mondta Varga Péter, a Varga Pincészet vezetője az MTI-nek.