Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#elelmiszer

hvg.hu Vállalkozás

Antibiotikumot találtak egy sertésszálítmányban - kirívó eset, súlyos bírságok

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH)Összesen 2,5 milliárd forint bírságot szabott ki az élelmiszerpiaci visszásságok miatt az elmúlt fél évben. A hivatal munkatársai csaknem 50 ezer ellenőrzést végeztek. Ezeket részben a szokásos éves terv, részben a július 20-tól lehetséges másodlagos élelmiszervizsgálatok részeként hajtották végre. Alegkirívóbb eset az a német szállítmány volt, amelyben antibiotikummal szennyezett sertésfejeket találtak.

hvg.hu Gazdaság

Méregdrága lehet a tojás - új uniós irányelv

Néhány év múlva a dél-amerikai tojásokkal is versenyeznie kell a magyar terméknek, miközben a tojástermelőket kihívás elé állítja, hogy az uniós irányelv értelmében 2012-től nem lehet a tojótyúkokat hagyományos ketrecekben tartani.

hvg.hu Tech

A növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztjuk el globálisan

Az emberiség az éves növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztja el a népességnövekedés és a gazdasági fejlődés következtében – mutatták ki amerikai tudósok. Az amerikai űrhajózási hivatal (NASA) felmérése szerint 1995 és 2005 között 20-ról 25 százalékra nőtt a világszintű növénytermés elfogyasztott hányada – írja a Zöldtér. A legfontosabb felhasználási területek az élelmezés mellett a papír- és ruhagyártás, az állattakarmányozás, az építő- és csomagolóipar, valamint a tűzifaként és bioüzemanyagként való hasznosítás.

hvg.hu Tech

Az internethez hasonló csőpostával szállíthatjuk az élelmiszert

A brit FoodTubes Project szakemberei szerint a globális élelmiszer-ellátás rendkívül sok fosszilis energiaforrást emészt fel, de azt sem hatékonyan. A megoldás egy speciális, sűrített levegővel működő csőposta-hálózat, amely a forgalmi dugókat elkerülve tudná rendeltetési helyére szállítani az élelmiszereket.

MTI Plázs

Higany, dioxin, hormonok: mi kerül az ételeinkbe?

Az európai fogyasztók 31 százalékát az élelmiszerek vegyi szennyezése aggasztja a legjobban az élelmiszerekkel kapcsolatos esetleges kockázatok közül - derül ki egy felmérésből, amit az Eurobarometer készített.

MTI Itthon

Létezik rudi túró nélkül

Olyan Túró Rudi-terméket is árulnak a boltokban, amely nem tartalmaz túrót - derült ki a Tudatos Vásárlók Egyesületének tesztjéből.

MTI Gazdaság

Rendkívüli ellenőrzések a jelöletlen élelmiszerszállítmányok ellen

Több határátkelőhely körzetében mélységi ellenőrzést rendelt el Dr. Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára, országos főállatorvos annak érdekében, hogy megakadályozzák a külföldről érkező jelöletlen élelmiszer szállítmányok behozatalát - közölte a VM sajtóirodája.

MTI / hvg.hu Vállalkozás

Lesz kétszáz forintos virsli, csak másképp hívják majd

Szigorítják a magyar termék minimum előírásait és bevezetnek egy új prémium kategóriát, magyarán átírják a jelenlegi szabályokat és egy úgynevezett kétszintű élelmiszerkönyvet vezetnek be egy-két éven belül. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) kezdeményezése nyomán azonban még nem tűnnek el polcokról a silány minőségű termékek, csak átnevezik őket.

MTI Világ

Több élelmiszeret vihetünk magunkkal Horvátországba

Idén jelentősen emelkedett a Horvátországba bevihető áruk értéke és az áruk köre - közölte a nyári szezon indításaként Letenyén tartott keddi sajtótájékoztatóján a Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnokságának (VPOP) szóvivője.

Nagyítás

Noé bárkája Norvégiában van - Nagyítás

Az európai kontinenstől északra, félúton Norvégia és az Északi-sarkpont között, a Jeges-tengerben található a Spitzbergák szigetcsoport. A szigeten épült bunker - melyet modern Noé bárkájának is neveznek - több millió élelmiszernövény mintáit őrzi. Világméretű katasztrófa esetén az itt tárolt magokkal újraindítható lehet a növénytermesztés a Földön.

hvg.hu Gasztro

Az olcsósággal nehéz versenyezni

Az elmúlt esztendőben már mi magyarok is tudatosabban vásároltunk élelmiszert, mint pár éve - derült ki a Szonda Ipsos 2009. decemberében készített felméréséből. De még nem elsősorban a minőség, hanem az árfekvés alapján döntjük el, mi kerül a kosárba.

hvg.hu Gazdaság

A gyümölcslén, a csokoládén és az olajon spóroltunk tavaly

Tavaly az átlag felett nőtt a húskészítmények, a kávé, a gyümölcsjoghurt és a kutyaeledel kiskereskedelmi eladása. Az élelmiszerek összforgalma értékben 2 százalékkal emelkedett, mennyiségben 1,5 százalékkal csökkent 2008 decembere és 2009 novembere között.

hvg.hu Plázs

Nem kell minden E-től félni

Figyelni kell az élelmiszerek csomagolásán föltüntetett táplálék-kiegészítőkre, de ezek használatának teljes megszüntetése veszélyes volna: ide tartoznak ugyanis az ételekhez hozzáadott, létfontosságú vitaminok is. A táplálékkiegészítőkről az Európai Unió szakfolyóirata, a Food Today közölt figyelemreméltó cikket.

hvg.hu Vállalkozás

Öt szempont, hogyan választunk boltot

Egyre több alacsony árfekvésű sajátmárkás termék van a piacon, amely évről évre többet hoz az áruházláncok konyháira. A válságon kívül mi befolyásolja e termékek iránti keresletet és milyen típusú boltokban keresik a vásárlók ezeket a termékeket?

1
30 31 32 33 34 35 36
Egymás mellé állítottuk, mit követelt a Fidesz a rendszerváltáskor, és mit követel most. Ön mit választana?

Egymás mellé állítottuk, mit követelt a Fidesz a rendszerváltáskor, és mit követel most. Ön mit választana?

Páratlan videó a Holdról: így fúrta meg a felszínt a NASA

Páratlan videó a Holdról: így fúrta meg a felszínt a NASA

Négy év alatt többet drágult az élelmiszer, mint az előző 11 évben, részben az árstop és a különadó miatt

Négy év alatt többet drágult az élelmiszer, mint az előző 11 évben, részben az árstop és a különadó miatt

A szakma szerint az árrésstop a ma ismert kiskereskedelem végét jelentheti

A szakma szerint az árrésstop a ma ismert kiskereskedelem végét jelentheti

A Kutyapárt szerint a könnyű drogok liberalizációja segíthetné a kábítószerek elleni harcot

A Kutyapárt szerint a könnyű drogok liberalizációja segíthetné a kábítószerek elleni harcot

Vége az áresésnek? Drágul hétvégén a benzin

Vége az áresésnek? Drágul hétvégén a benzin

Józsefvárosi konnektorbotrány: a lakást kibelező fideszes kilépett a pártból

Józsefvárosi konnektorbotrány: a lakást kibelező fideszes kilépett a pártból

A kultikus magyar zenekarnak 40 évig nem volt albuma, most viszont már a második jelenik meg

A kultikus magyar zenekarnak 40 évig nem volt albuma, most viszont már a második jelenik meg

Már a Facebookkal is lehet pénzt keresni, és ehhez elég néhány rövid videót feltölteni

Már a Facebookkal is lehet pénzt keresni, és ehhez elég néhány rövid videót feltölteni

A címlapról ajánljuk