Kötelezően érvénybe lép január 1-jén az élelmiszereken feltüntetett fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idő új, az Európai Unióban is elfogadott jelölése, így az élelmiszergyártóknak ettől az időponttól a nap/hónap/év sorrendet kell használniuk a termékek csomagolásán.
A Mátészalkán gyártott Túró Rudiból évente több mint kétszázmillió darab fogy hazánkban.
A harmadik negyedévben 2 százalékkal kevesebb napi fogyasztási cikket, élelmiszert, háztartási vegyiárut és kozmetikumot adtak el Magyarországon, mint egy évvel korábban - közölte a Nielsen piackutató vállalat szerdán.
Kínából érkezett, nagy mennyiségű azonosítatlan élelmiszert foglaltak le a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) és a Nemzeti Adó és Vámhivatal (NAV) munkatársai Kőbányán.
Átláthatóbbá válik az Európai Unióban az élelmiszer-adalékok használata két, az Európai Bizottság által hétfőn elfogadott új jogszabály alapján.
A nagytestű, hosszúnyakú növényevő dinoszauruszok, a szaurupodák fogai árulkodnak az őshüllők élelemkeresési szokásairól.
Élelmiszer-uzsorást vettek őrizetbe Tiszaeszláron. A 38 éves férfi dupla áron adott ennivalót rászorulóknak hitelbe – közölte a rendőrség szerdán.
A legjobb esetben is csak jövő év elején léphet életbe az a rendelet, amelyben a Vidékfejlesztési Minisztérium azt szabályozná, hogy mely élelmiszerekre kerülhet rá a magyar termék kategória - írja a pénteki Magyar Nemzet.
Vajon megelőzhetők-e a legtöbb halálos áldozatot szedő szív- és érrendszeri betegségek megfelelő étrenddel, vagy a a biztos eredményhez gyógyszerek is szükségesek? Ezt a kérdést tették fel a párizsi Európai Kardiológusok Társaságának kongresszusának ülésén, amelyen együtt vettek részt a táplálkozástudomány képviselői a szív- és érbetegségek gyógyszeres kezelésének egyik legjobb szakértőjével.
Kétszer több vízzel lehet csak megoldani 2050-ben a világ addigra várhatóan kilencmilliárdosra duzzadó népességének biztonságos ellátását élelemmel, ha nem fordulunk az egészséges és megfelelően kezelt ökoszisztémák felé – állapítja meg egy ENSZ-jelentés.
A vérnyomás alapesetben természetes módon emelkedik és süllyed, de a tartósan magas értékek károsíthatják a szívünket, a vesénket, sőt, akár az agyunkat is. Íme néhány élelmiszer, amit érdemes elkerülnünk - és ami helyettük ajánlható.
Növényi zsírral hamisított tejport találtak az Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságainak megyei kormányhivatalnokai a közelmúltban. A hamis tejporok nem mérgezőek.
Lejárt szavatosságú termékeket találtak a budaörsi Tesco hipermarketben az ellenőrök - számolt be a TV2 Tények.
Megszavazta az Európai Parlament (EP) szerdán azt a javaslatot, amely szerint a jövőben egyértelműen és olvashatóan kell feltüntetni az élelmiszerek csomagolásán, hogy a termékben mennyi zsír, telített zsír, szénhidrát, cukor, fehérje és só van. A vásárlók ezzel tudatosabban dönthetik el, mit vesznek meg és mit nem. Az élelmiszeriparnak öt éve van alkalmazkodni az új előírásokhoz. Tabajdi Csaba szocialista EP-képviselő szerint az új szabályozás csalódást keltő.
Egy középkori freskó tanúsága szerint a kínaiak már a XIV. században jéggel hűtötték az élelmiszereket.
Tartósan magas élelmiszerárakra számít az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Szervezetének (FAO) vasárnap megválasztott új főigazgatója.
A Tesco áruházlánc Pest megyei üzleteiben feltárt szabálytalanságok miatt fizetnie kell a cégnek.
Miközben világszerte egyre szűkösebb és drágább az élelmiszer, a világon megtermelt élelmiszermennyiség mintegy harmada kárba vész - közölte hétfőn a FAO, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, a Düsseldorfban "Save Food" címmel kezdődő tanácskozás elé időzítve.
Tisztában vagyunk vele, hogy több zöldséget és kevesebb cukrot kellene ennünk, kerülnünk kellene a gyorsételeket, hogy csak néhányat említsünk a fogyáshoz szükséges étrendi változtatások közül. A fogyást azonban a következő néhány élelmiszer beiktatásával is előmozdíthatjuk.
A teljes tilalmat egy minisztériumok közti megbeszélés után vonta vissza az indiai kormány, miután eddig egy megvizsgált japán szállítmány sem volt sugárszennyezett.
