#garnélarák



Kihalás fenyegeti a garnélákat
 

Kihalás fenyegeti a garnélákat

Az emberi táplálkozásban is jelentős szerepet játszó édesvízi garnélarákfajok majdnem egyharmadát kisebb-nagyobb mértékben fenyegeti a kihalás – állapította meg egy nemzetközi kutatócsoport, amely a Plos One tudományos folyóiratban tette közzé tanulmányát.

MTI MTI

Brutális vérengzés az akváriumban
 

Brutális vérengzés az akváriumban

A tisztogató garnéláknál a végén csak kettő marad: ha többet tartanak egy akváriumban, brutális vérengzésbe kezdenek a táplálékért, míg csupán egy pár éli túl a mészárlást - derítették ki német kutatók.

MTI MTI


Hol a legjobb a garnélarák? – recepttel
 

Hol a legjobb a garnélarák? – recepttel

Spanyolország-szerte a Földközi-tenger egy bizonyos partszakaszán fogják a legjobb garnélarákot. A valenciai kisvárosnak, Vinarosnak (Vinaroz) nemcsak egyik megélhetési forrása a halászat, de idegenforgalmi, gasztronómiai tradíciót is teremtettek belőle.

Tóth Sándor Tóth Sándor