#hal

Egyre jobbak a magyar halak

Az utóbbi években a magyar haltermelés fejlődési pályára állt, miután a Halászati Operatív Program (HOP) forrásaiból Magyarország is jelentős pénzeszközökhöz jutott az ágazat fejlesztéséhez - hangzott el egy, a haltermék-pálya megújulásáról és megújításáról tartott szakmai tanácskozást követő sajtótájékoztatón pénteken Budapesten az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon (OMÉK).




Hibás gének miatt van halszaga néhány embernek

Kellemetlen halszag árad azoknak a leheletéből, izzadtságából és vizeletéből, akik DNS-ében egy hibás gén két példányban van jelen, ezért szervezetük nem képes lebontani a kolin nevű anyagot – írták amerikai kutatók az American Journal of Medicine című orvosi folyóiratban.


47 órás a napja a ritka barlanglakó halnak

Sötét elzártságban, kétmillió év alatt fejlődött ki egy szomáliai barlanglakó hal, amelynek így 47 órás lett bioritmusa - idézte egy nemzetközi kutatócsoport megállapítását a BBC hírportálja.




Halünnep és burgonyafesztivál Keszthelyen

Halünnepet és burgonyafesztivált rendeznek Keszthelyen; a háromnapos rendezvénysorozat szegedi, bajai, győri és természetesen balatoni halételek kóstoltatásával pénteken este kezdődik el a Balaton-parton.


Fotó: először fényképeztek le eszközt használó halat

Az ausztráliai Nagy Korallzátony felderítése közben egy búvár megfigyelte, amint egy ajakoshal kagylót tart a szájában, és egy sziklának ütögeti; kisvártatva meg is lett a jutalma, hozzájutott az áhított lágy részekhez. Az akciót sikerült fényképekkel megörökíteni - ezek az első felvételek, amelyek egy hal eszközhasználatát mutatják be.





Hazai halfajokat fenyeget a kihalás veszélye

A kihalás-veszélynek két fő oka van: kisebb lett az élőhelyük, illetve agresszív fajták kerültek a folyókba, tavakba. A gödöllői Szent István Egyetem halgazdasági tanszékének kutatói mesterséges körülmények között szaporítják a végveszélyben lévő fajokat, és visszatelepítik azokat természetes élőhelyükre.




Fotó: az év hala 2011-ben

A Magyar Haltani Társaság által szervezett közvélemény-kutatás eredményeként 2011-ben a kősüllő viselheti az év hala kitüntető címet, és kaphat ezáltal nagyobb figyelmet – közölte Harka Ákos, a társaság elnöke.


Tökéletes bundát a halnak!

Gondolnánk- e, hogy több mint 300 ezer internetes oldalt szentel a világ annak, hogyan panírozzuk, bundázzuk, rántsuk-süssük a halat? Úgy tűnik, ez külön tudománynak számít.


Hogyan vegyünk halat?

A grönlandi eszkimók, vagy a japán halászok egészséges szívüket a rendszeres halfogyasztásnak köszönhetik – a tényt tudományos megfigyelések is igazolják. Az említetett népcsoportoknál jóval kisebb a szív- és az érrendszeri betegségek előfordulása, mint azoknál – s ide tartozunk mi magyarok is –, ahol ennek éppen az ellenkezője figyelhető meg. De ez nem volt mindig így.



A karácsonyban bíznak a halászok

Az értékesítési szempontból ugyan csúcsszezonnak számító karácsonytól idén is jelentős forgalomnövekedést várnak a halászok, ám úgy tűnik, a magyarországi haltermelés és -értékesítés az idén is 5-7 százalékkal csökken - írta pénteki számában a Napi Gazdaság.