Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#hal

Tóth Sándor Gasztro

A böjti hal legkedvezőbb hatása – recept

Svéd és amerikai tudományos kutatások szerint a gyakori halfogyasztás előnyösen hat az emberi agyra. Ha betartanánk a régiek nagyböjti szokásait,és aztán egész évben is legalább hetente tartanánk halnapot, talán okosabban és egészségesebben élhetnénk.

MTI Természet

Mitől tűntek el a vaklazac szemei?

A szem nélküli barlangi vaklazac (Astyanax mexicanus) származását és törzsfejlődését kutatta egy nemzetközi - mexikói, amerikai és portugál biológusokból álló - tudóscsoport, amely eredményeit a BMC Evolutionary Biology című folyóiratban tette közzé.

hvg.hu Nagyítás

Vérfürdőtől a szusibárig - Nagyítás-fotógaléria

A túlzott s gyakran illegális halászat miatt kihalás fenyegeti a világ egyik legkedveltebb csemegéjét, a kékúszójú tonhalat. A 30 éves kort is megérő, gyakran három méter hosszú, több száz kilós hal első osztályú húsáért Tokió híres halpiacán, a Tsukijin kilónként több mint 50 ezer forintnak megfelelő jent is fizetnek a vásárlók. Veszélyben van továbbá a sárgaúszójú és a nagyszemű atlanti tonhal is: az európai szendvicsezők és a szusibárok közönsége nem is sejti, milyen durva és véres folyamat, míg az óriási hal apró falatkák, krémek, konzervek formájában az asztalra kerül.

MTI / hvg.hu Shake

Nap képe: rekordár a halpiacon

A 56,49 millió japán jenért (kb. 183,5 millió forint) elkelt kékuszonyú tonhal a tokiói Cukidzsi halpiacon lelt gazdára az év első árverésén. A hal mellett Kimura Kijosi, a Sushi-Zanmai étteremláncot üzemeltető társaság elnöke áll a vásárlás után.

hvg.hu Gasztro

Drágább lett a karácsonyi hal

Idén többet kell fizetni a karácsonyi halvacsoráért. Van, ahol nyolcszáz, máshol ezer forintot is elkérnek a ponty kilójáért.

MTI Plázs

Jót tesz a hal a fiatal nőknek

A gyermekvállalási korban lévő nők csökkenthetik szívproblémáik kockázatát, ha rendszeresen fogyasztanak omega-3 zsírsavakban gazdag halat - állapították meg dán kutatók.

MTI Gazdaság

A piacokon lesz drágább a karácsonyi hal

Az éves magyar halfogyasztás mintegy 35-40 százaléka esik a karácsonyi ünnepek idejére - mondta Németh István, a Magyar Haltermelők és Halászati Vízterület-hasznosítók Szövetségének elnöke csütörtökön. A hipermarketekben olcsóbb lesz a hal, mint a piacokon.

life-style.hu Shake

A nap képe: A nagy fogás

Ez a macsek biztosan szerencsésnek érezte magát addig a pillanatig, amíg a hal gazdája észre nem vette, hogy mire...

Kovács Gábor Gasztro

Mire jó a pangasius? – Recept

Itthon az egyik legkelendőbb hal a – harcsafélék családjába tartozó – vietnami importból származó pangasius. Népszerűsége különösen az éttermekben érhető tetten, kedvező árának és könnyű feldolgozhatóságának köszönhetően. Ismerkedjünk meg vele.

baon.hu Itthon

Óriási csuka került elő a Holt-Tiszából

Hatalmas csukát fogott egy horgász a szikrai Holt-Tiszában. Az egy méter hosszú, 8,5 kiló súlyú ragadozót negyed óráig fárasztotta, mire ki tudta emelni a vízből - számolt be a baon.hu.

1
11 12 13 14 15
20
Ez történt: A Telekom mindenkinél bekapcsolt egy ingyenes új funkciót

Ez történt: A Telekom mindenkinél bekapcsolt egy ingyenes új funkciót

Beperelné Kalifornia főügyésze a Trump-adminisztrációt az Apple miatt

Beperelné Kalifornia főügyésze a Trump-adminisztrációt az Apple miatt

Itt valami nem működik: a 95%-os szankciók ellenére lubickol Oroszország a legjobb chipekben

Itt valami nem működik: a 95%-os szankciók ellenére lubickol Oroszország a legjobb chipekben

„A magyar kormány klímapolitikájára erős kettest adnék. A bukástól a napenergia felhasználása mentette meg”

„A magyar kormány klímapolitikájára erős kettest adnék. A bukástól a napenergia felhasználása mentette meg”

Repülőrajt helyett lassan recessziót várnak a magyar cégvezetők

Repülőrajt helyett lassan recessziót várnak a magyar cégvezetők

Leragasztott szájjal vonulnak át a tüntetők a Szabadság hídon

Leragasztott szájjal vonulnak át a tüntetők a Szabadság hídon

Tóta W. Árpád: Állítsátok meg a Fideszt, Gulyás Gergő ki akar szállni!

Tóta W. Árpád: Állítsátok meg a Fideszt, Gulyás Gergő ki akar szállni!

Várkonyi Andrea milliárdos lett

Várkonyi Andrea milliárdos lett

„Nem kellett volna annyi színdarabot csinálni a Viktorról!”

„Nem kellett volna annyi színdarabot csinálni a Viktorról!”

A címlapról ajánljuk

A dollárra is rászámolhatnak Trump miatt

Donald Trump csapkodó gazdaságpolitikája elbizonytalanította a piacokat, ezért veszélyben van az amerikai állampapírok horgonyszerepe a befektetéseknél. A növekvő hozamokat a lakosság is gyorsan megérzi.