Meghalt Benke László mesterszakács
A többszörös világbajnok magyar mesterszakács és mestercukrász 70 éves volt.
#mesterszakács
Meghalt Paul Bocuse világhírű mesterszakács
Kilencvenegy éves korában elhunyt Paul Bocuse francia mesterszakács, a Bocuse d'Or szakácsverseny névadója - írja az Euronews.
A kukába szánt alapanyagból is lehet pompás menü
Hamarosan étterem nyílik a híres londoni nagyáruház, a Selfridges tetőteraszán. Igaz csak ideiglenes jelleggel, február 24-től április 2-ig üzemel majd, és csak esténként lesz nyitva. Két különlegesség jellemzi majd.
Bemegy a zsidó, a német és az arab a konyhába
És ez nem vicc, tényleg bemennek. Az izraeli MasterChef valóságshowban a három döntős az ország tarkaságát képviselte.
Így lesz Önből francia mesterszakács
Párizsban szupermarketbe járni nagyjából olyan, mint Tuniszban síelni. Hiszen minden kerületnek megvan a maga gourmet, varázslatos, ínyenc, boszorkányos, szexi, hagyományos, nyüzsgő, ínycsiklandó, satöbbi, satöbbi piaca. Itt mindent megtanulhat.
Mesterszakácsok ajánlata: spenótos nyelvhalfilé a Kempinskiből
Egyre bővül a tavaszi zöldségek köre, most már az újburgonya is megfizethető és a spenót sem melegházi, úgyhogy érdemes belőlük valami különlegeset is alkotni.
Mesterszakácsok ajánlata: szarvastatár Fazekas Lászlótól
A Michelin ajánlásával még híresebbé vált Arcade Bistro konyhafőnökétől kaptuk e heti receptünket, amely főzést tulajdonképpen nem is igényel, úgyhogy kezdőknek is ajánljuk.
Mesterszakácsok receptjei: narancsos kacsacomb Danó Zoltántól
A Kogart étteremben járva a life-style.hu csapata kellemesen összebarátkozott Danó Zoltán executive cheffel és mivel nagyon megkedvelték a főztjét, felkérték, vegyen részt mesterszakácsok receptjei sorozatukban.
1