Válságban született a macsós cupcake
Bármennyire is tagadnánk, a szivárványos, habos kis sütik az amerikai gasztrokultúra nőies jellegét erősítették. Azonban egy állását vesztett ügyvéd sikerrel férfiasította a feminin csészés süteményt.
#szakácskönyv
Újabb gasztroblogger szakácskönyve jelent meg
Több mint 200 recepttel jelent meg a Két cica konyhája blog első szakácskönyve, amelyet szerdán a Baltazárban mutattak be Budapesten.
Gyurcsány Vágó Istvánnal kavart – fotó
Gyurcsány Ferenc megint összeállt egy hírességgel a karácsonyra készülő szakácskönyvéhez. Most Vágó Istvánnal ragadtak fakanalat.
Gyurcsány gasztromerényletet hajtott végre Baján – fotóval
Bár Baján nagyon nagy hagyománya van a halászlékészítésnek, Gyurcsány Ferenc pénteki kampánykörútján thai hallevest főzött az édesanyjával.
Lendvai tapadós pólóban ment főzni Gyurcsányhoz – fotóval
Kuncze Gábor után Lendvai Ildikóval főzött együtt Gyurcsány Ferenc készülő szakácskönyvéhez.
Fotó: Gyurcsány szakácskönyvvel készül karácsonyra
Szakácskönyvet ír karácsonyra Gyurcsány Ferenc volt miniszterelnök, a Demokratikus Koalíció elnöke. A hírt maga a politikus szellőztette meg Facebook-oldalán.
Bevonult a magyar szürke Vajdahunyad várába
Hatökrös fogat, bika és békésen legelésző szürkemarhák foglalják el a Vajdahunyad várat szeptember 13. és 15. között. A Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete (MSzTE) második alkalommal rendezi meg a Szürkemarha Vigadalmat. A cél, hogy visszavezesse a fajtát a köztudatba és a magyar konyhákba.
Veretes receptek a 21. századból
A külcsínt tekintve akár középkori kódexnek is nézhetnénk a gasztronómia alkimistájaként emlegetett brit sztárséf, Heston Blumenthal legújabb szakácskönyvét, amelyről minapi prezentációja után jelentek meg az első hírek.
Tojás a purgatóriumban - in memoriam James Gandolfini
"Csodálatos napja volt. Meglátogatta a Vatikánt, vacsorázott a fiával, és várta a nővére érkezését". Kiről is szólnak ezek a szavak, Tony Sopranoról vagy James Gandolfiniről? Egy biztos, most már odafent terítenek a vacsorához.
Nem ajánlja Nigella és Jamie Oliver ételeit egy tanulmány
A sztráséfek receptjei elmélyítik az egészségi problémákat, mint például az elhízás, mivel zsíros ételek fogyasztására bátorítják az embereket - állapította meg az angliai Coventryi Egyetem kutatóinak tanulmánya.
CNN: A budapesti Vásárcsarnok Európa legfantasztikusabb piaca
Egy város akkor válik igazán világvárossá, amikor megjelennek benne a vásárcsarnokok, és kiadják az első átfogó szakácskönyvet.
Mosolyogjon bátran és sokat
Mosolyra váltható tételek szerepelnek egy jótékonysági aukción: Segal Viktor nagymamájának közel száz éves szakácskönyve, Réz András rendezői széke, Kárászy Szilvia szerencsehozó Buddhája, Tímár Péter nevezetes fényképezőgépe a Csinibaba című filmből, Waliczky Tamás eredeti címlap grafikája.
Gasztrokönyvespolc: Ede a levesben
Az elmúlt húsz év könyvkiadásában egyértelműen meghatározó szerepet játszottak a szakácskönyvek. Az irdatlan mennyiségben persze sokkal több a silány, ízléstelen, innen-onnan összeollózott receptgyűjtemény, mint a színvonalas, gyakorlatban is jól használható szakácskönyv. Az utóbbi időkben jobbfajta receptekkel is próbálkozott a gasztronómiai irodalom.
Braille-írással készült szakácskönyv vakoknak Lengyelországban
Braille-írású szakácskönyvet adta ki Lengyelországban. Marek Kalbarczyk, a könyv vak társszerzője egyebek közt a mazóviai városok leírását is beleszőtte, mert szerinte a vakság nem az életből kizáró fogyatékosság, csak megnehezíti a mindennapokat.
Válságszakácskönyv görögöknek
Van élet a bóvli után, csak kevesebb hússal és több lencsével jár. A válságkezelést már most is megérzi a görögök gyomra - ebben segítenek az újra kiadott háborús receptek.
Holokauszt szakácskönyv: receptek, amelyeket nem adtak tovább
A tengerentúlon jelent meg az a szakácskönyv, amelyben nyolcvan holokauszt túlélő osztja meg kedvenc, vagy legkedvesebb receptjét – írja a Fűszer és lélek blog.
Mit tud a százezer forintos szakácskönyv?
Megkérik az árát rendesen annak a hatkötetes, 2438 oldalas szakácskönyvnek, amit a multimilliomos Nathan Myhrvold jegyez.
Szakácskönyv 55 ezer euróért
A július végére meghirdetett záróra közeledtével sem csökken az érdeklődés az El Bulli iránt. Újabb s újabb hírek látnak napvilágot a világ egyik legjobb étterméről és mesterséf-tulajdonosáról. Most éppen a katalán szakács egy kézírásos könyve, illetve az El Bulliban vendégeskedő világsztár pár került reflektorfénybe.
Hogyan tanuljunk meg főzni 24 óra alatt?
Talán Jamie Oliver volt az első igazán újszerű televíziós sztárszakács, aki formabontó stílusával évekkel ezelőtt berobbant a hazai köztudatba. Igazi sikertörténet az övé, ráadásul sosem képes nyugodni, most éppen mindenkit megtanítana főzni. Egy nap alatt.
A világ legérdekesebb receptjei Gordon Ramsay-vel
A híres-hírhedt gasztromogul, Gordon Ramsay nem bír magával. Nem elég neki a tulajdonában lévő éttermek hada, a tekintélyes mennyiségű, 16 Michelin-csillag, a megszámlálhatatlan főzőműsor és gasztro-reality show, csak úgy ontja magából az újabb és újabb szakácskönyveket is, aminek valljuk be, mi szívből örülünk, hiszen receptgyűjteményei eddig is izgalmas daraboknak bizonyultak.