Olcsóbb idén a csokimikulás, meg is eszünk belőle vagy 8 millió darabot
Szaloncukorból kevesebb fogy, de így is 6 milliárd forintot költünk rá. Kis csokikörkép következik nagy számokkal.
#szaloncukor
Nincs kihívója a zselés szaloncukornak
Több ezer tonna édesség kerül a napokban a magyarok kosarába, bár a csokimikulások már hetek óta a boltok polcain sorakoznak, az igazi roham csak most kezdődik, az édességgyártók becslése szerint tavaly több mint kilencmilliárd forintot költöttek karácsonyi finomságokra a vásárlók.
És akkor Mészáros Lőrincnek ingyen, de örömmel dolgoznak a munkások
Folytatódott a héten az Erzsébet-utalvány bohózata, és új felvonás kezdődött a budapesti olimpiai pályázatnál is. A nemzet gázszerelőjénél elhivatottságból dolgoznak az emberek, már csak az a kérdés, miből vesznek idén zselés szaloncukrot. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.
A nagy szaloncukormustra: gagyitól a csúcsminőségig
Van belőle szarvasgombás-étcsokis, és van bevonómasszából és aromával készült: óriási különbségek vannak a boltokban kapható szaloncukrok között. Az édesség igazi hungarikum: a magyarok 93 százaléka veszi, és néhányan csalnak is vele.
Villanyvasút, katonák, szaloncukor: A régi karácsonyok képekben
A téli napfordulót már az ókorban is köszöntötték, a rómaiak meg is ajándékozták egymást. A keresztények a 4. század óta Jézus születéséhez kapcsolják, a karácsonyfa állítása azonban protestáns hagyomány. Magyarországon a 19. században kezdett elterjedni a nemesek körében, a 20. században viszont már minden lakásban állítottak fát, feldíszítették, és ajándékokat tettek alá.
Tulajdonképpen miért is akasztunk szaloncukrot a karácsonyfára?
Ősét a 16. században, a franciák készítették, majd német közvetítéssel került Magyarországra, és lett belőle hungarikum. A csokoládé hőskorában annyiféle ízt gyártottak belőle, mint napjainkban, még külön rojtozó gépet is építettek a kedvéért, de azt is csak a kiválasztottak kezelhették. – Mindörökké sztaniol, avagy egy kis szaloncukor történet az ünnepi készülődés mellé.
Fuldokló egeret találtak egy szaloncukorgyárban – horrorvideó
Egy fondant krémben fulladozó egeret is találtak az ellenőrzés alatt a Nébih emberei egy hazai szaloncukorüzemben – jelentette a hatóság.
Ötvennél is több szaloncukrot töm magába a magyarok ötöde
Hány szaloncukrot esznek az emberek karácsonykor? Erről készült egy érdekes felmérés.
Ha jót akar, válogasson a szaloncukrok között - mi jót akartunk
Az ünneplőnk ugyan még a szekrényben, de a bevásárlási őrület már csak kicsit fokozható. Az biztos, hogy el kell döntenünk, milyen szaloncukrot szerzünk be. Gyorsan leteszteltünk hát néhányat, hogy legalább némi fogalmunk legyen, mi kerülhet a karácsonyfára. Ezúttal nem szabtunk minimálárat, mint eddigi tesztjeinknél, feltörtük a malacperselyt, majd gazdaságoskodunk máskor, elvégre egy évben egyszer van csak karácsony.
Élősködőt keresnek a karácsonyi halakon az élelmiszer-ellenőrök
A Nébih elrendelte az idei téli kiemelt ellenőrzést. A halak mellett szaloncukrokat és virslit is vizsgálnak.
Tarol a fapados szaloncukor
Az édességgyártók és kereskedők számára is kiemelten fontos a november-decemberi időszak a népszerű női névnapok, valamint a Mikulás, a karácsony és a szilveszter miatt. Például bonbonokból az éves mennyiség 18 százaléka ebben a két hónapban fogy a GfK Hungária Háztartáspanel adatai alapján. Míg csokoládémikulásból a fogyasztók választása inkább a márkás termékekre esik, addig szaloncukorból már minden második kilogramm nem az előrecsomagolt, hanem a kimért kínálatból kerül a karácsonyfákra.
Egyre vékonyabb a decemberi (túl)költekezés
Bár még nyoma sincs a téli hidegeknek, hamarosan indul a karácsonyi szezon, amely hagyományosan a kiskereskedelem számára a legerősebb időszak minden évben. Az év utolsó hónapjára esik a háztartások napi fogyasztási cikk vásárlásaiból származó összforgalom mintegy 10 százaléka a GfK Hungária háztartások napi fogyasztási cikk vásárlásait monitorozó Háztartáspanel adataiból.
23 ország eszi ugyanazt a csokimikulást
Közel 1400 tonna, kizárólag valódi csokoládéból készült téli szezonális figurát gyártottak az idei karácsonyi ünnepekre a Nestlé diósgyőri üzemében; ennek 80 százaléka készült exportra, így 2012 telén 23 országba jutnak el Észak-Magyarországról a csokiból formázott termékek - közölte a Nestlé Hungária Kft. hétfőn az MTI-vel.
Hat tonna lejárt édességre bukkantak egy üzemben
Közel 6650 kiló lejárt édességet foglalt le egy mándoki üzemben a NAV szabolcsi gazgatósága és a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága (Nébih) egy együttes ellenőrzés során.
Fotó: húszezer szaloncukor egyben
Elkészült a világ legnagyobb szaloncukra: a 200 kilós édesség hossza 104, szélessége 55, magassága 38 centiméter. 180 kiló marcipántöltelék van benne.
Mindent visz a zselés szaloncukor
A háztartási cikkek és élelmiszerek piaca az elmúlt évek legjobb karácsonyi szezonját 2006-ban zárta és bár 2010-ben enyhült a negatív trend, a 2006-os szinttől még így is elmarad a kiskereskedelem teljesítménye - közölte a GfK Hungária piackutató. A szaloncukrok közül évek óta a zselést viszik leginkább - derül ki a cég kutatási adataiból.
A válságban is milliárdokat költenek itthon karácsonyi édességre
A válság ellenére stabil a kereslet a karácsonyi szezonális édességek iránt. Így volt ez tavaly is, amikor a magyarok összesen körülbelül 7,5 milliárd forintot költöttek szaloncukorra és csokifigurákra.
Kinyírhatja a szaloncukor-piacot a chipsadó
A chipsadó szeptemberi bevezetése miatt borítékolható, hogy a szaloncukorpiac 2011-ben teljes egészében összeomlik, és nem tudni, képes lesz-e talpra állni – írja a Napi Gazdaság.
Szaloncukor házilag – recept
Nincs az a fenyőágakon könnyedén libbenő gyönyörű dísz, ami lekörözné a karácsonyfa legédesebb ékességét, a szaloncukrot.
A magyarok a zselés szaloncukorra szavaztak
A zselés-gyümölcsös ízű szaloncukor végzett az élen a Magyarország kedvenc szaloncukra elnevezésű szavazáson.