Budapesten nem jött be a városi szőlészkedés: a budai Vár oldalában a 2010-ben indított ültetvényprojekt befulladt, ma kutyafuttatóként használják a területet. Van viszont példa arra is, hogy városon belül szuperül működik a borászkodás. Stuttgartban a városhatárokon belül, teraszokon, kézzel zajlik a szőlő művelése, a bort pedig a helyi piac szívja fel.
Ha egy szőlőszemet félbe vágva megmelegítünk a mirkóban, akkor fényesen világító plazma jön létre - mutatja be a videón egy ausztrál tudós.
Ahogy minden valamirevaló pincészetnek megvan a maga zászlósbora, amibe színe-javát beleadja, úgy a fesztiváloknak is megvan az etalonja. S ez a minden év szeptemberében jegyzett Budavári Borfesztivál.
Nem lett belőle egetverő médiahír, címlapra se került. Nem celeb volt. Borász és orvos, akinek 57 év mérettetett ki a csernyeföldi dűlőkben. Dr. Bussay László augusztus 19-én, az ünnep előestéjén hunyt el. Rá emlékezünk.
Az elmúlt tíz év legnehezebb növényvédelmi feladata várt idén a szőlőtermelőkre Magyarországon, az enyhe tél és korai tavaszodás miatt ugyanis rendkívüli mértékben elszaporodtak a szőlőre súlyos csapást jelentő kórokozók és kártevők.
Megkezdődött a szüret a soproni borvidéken, a minőség kifogástalan, de a mennyiség az utóbbi évek alacsony értékeitől is elmarad - mondta el Taschner István hegyközségi elnök szombaton az MTI-nek.
A dél-balatoni, korai érésű Csabagyöngyével Ordacsehiben kezdődött meg az idén is a szőlőszüret Európában; a szőlő átvételi ára kilónként 100 forint körül várható – nyilatkozta a szüret csütörtöki indításakor Varga Bálint, a Varga Pincészet ügyvezetője, aki jó esetben közepes szőlőtermésre számít.
Szinte minden ültetvényen megjelent a lisztharmatfertőzés a szekszárdi borvidéken. A szakemberek szerint jelentős terméskieséssel és megnövekedett növényvédelmi költséggel számolhatnak a gazdák.
Egy fürt különleges minőségű, friss és lédús vörösszőlőt 550 ezer jenért (1 millió 230 ezer forint) árvereztek el szombaton, az idei szezon első napján Japánban, Isikava prefektúrában.
Tokaj-Hegyalja nemcsak az országnak, de talán a világnak is az egyik legizgalmasabb borvidéke. S már nem csupán a legendáiból él. Képes a tradíciókból építkezve fiatalodni.
Százhektárnyi területen verte el a szőlőt a kedd délutáni jégeső Tokaj-Hegyalján, a kár felmérése tart, a gazdákat vélhetően több tízmillió forintos kár érte – mondta Csoma Ernő, a tolcsvai hegyközség elnöke szerdán az MTI-nek.
Első alkalommal mutatkozik be önálló fajtakóstolón Magyarország egyik legfontosabb fehér szőlőfajtája, a hárslevelű. De most mindjárt egy egész éjszakát tölthetünk vele. A Hárslevelűk Éjszakáján több mint 30 borászat, mintegy 50 borát töltik a poharainkba május 23-án Budapesten, egy meglehetősen rendhagyó helyszínen, a Bogdáni úti volt harisnyagyárban.
A kérdés nem költői. A szőlőn kivül ugyanis sok minden más lehet. Legfeljebb nem gondoljuk. De jó, ha tudjuk.
Malibuban eladó egy saját szőlőterülettel rendelkező luxusvilla, ahonnan szuper kilátás nyílik a tengerre.
Az orosz kormány a tervek szerint 1 milliárd dollárnyi tőkét injekcióz a krími borgazdaságba.
A kékek lepik el bő egy hónap múlva a Zsolnay negyedet. Másodszor rendezik meg Pécsett a portugieser termelők és borok nemzetközi szemléjét. A közép-európai fajtaverseny április 25-én, a nagyközönség számára is nyitott kóstolóprogram és díjátadó ünnepség április 26-án lesz.
A szőlő egyik legveszélyesebb kórokozója, az aranyszínű sárgaság már Magyarországon is észlelhető - írja a teol.hu. A betegség elleni védekezéshez jelenleg nem áll rendelkezésre megfelelő növényvédő szer, csak az azt terjesztő amerikai szőlőkabóca gyéríthető.
Ha február, akkor furmint. Ötödik éve, hogy szerte az országban, sőt immár határainkon túl is, egész hónapon át tartó rendezvénysorozat fókuszál erre a szőlőfajtára. A legkiemelkedőbb esemény az idén is a Nagy Furmint Február kóstoló, amelyen 75 pincészet több mint száz prémium furmintja mutatkozik be.
Az ágazat szereplőitől érkező megkeresések alapján a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöksége úgy döntött, hogy a kezelésében lévő tartalék telepítési jogot, 1100 hektárt felhívás útján értékesíti majd februárban – közölte a HNT csütörtökön.
Kiemelkedő lehet az idei aszútermés Tokaj-Hegyalján, ahol még tart a szüret – írja az Észak-Magyarország.
