#szüret

Így készül az idei bor: elkezdődött a szüret - Nagyítás-fotógaléria
 

Így készül az idei bor: elkezdődött a szüret - Nagyítás-fotógaléria

A borvidékek között jelentős különbségek lehetnek a termés minőségében, hiszen azokon az ültetvényeken, amelyeket a téli fagy sújtott, a tavalyi termés harmada is jó eredménynek számít, míg a fagytól és részben az aszálytól is mentes hegyvidéki területeken a tavalyi szint körül alakul a termés - jelezte Horváth Csaba a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.

Szerkesztette: Stiller Ákos Szerkesztette: Stiller Ákos

A meleg miatt korábban kell szüretelni Egerben
 

A meleg miatt korábban kell szüretelni Egerben

Kevés, de kiváló minőségű szőlő termett az idén az Egri borvidéken; a száraz-meleg időjárás miatt, a szokásos szeptember közepéhez képest, mintegy két héttel korábban kezdődött a szüret - tájékoztatta pénteken az MTI-t az Egri Hegyközségi Tanács hegybírája.

MTI MTI


Közepesen jó lesz idén az almatermés
 

Közepesen jó lesz idén az almatermés

A korai fajták szedésével megkezdődött az almaszüret, az idén közepes-jó mennyiségű termés várható, de a minőséggel lehetnek problémák; a termelőktől kilogrammonként 80-110 forint között áron veszik át a gyümölcsöt - közölte az MTI-vel az újfehértói ÉKASZ Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Alma Terméktanács) elnöke pénteken.

MTI MTI

Európában elsőként már szüretelik a Csabagyöngyét
 

Európában elsőként már szüretelik a Csabagyöngyét

A dél-balatoni Csabagyöngyével kezdődött a szüret Európában. A hungarikumnak számító szőlőfajtából az országban egyedül ezen a borvidéken, a Balaton Agrár Zrt. ültetvényein termelnek jelentős mennyiséget, amelynek felvásárlásával egyedül a badacsonyi Varga Pincészet készít bort 2001-óta, évente átlagosan 200 ezer palackot.

MTI MTI

Szüret után: kiválóak a mustfokok, a savakra vigyázni kell
 

Szüret után: kiválóak a mustfokok, a savakra vigyázni kell

A legtöbb borvidéken végeztek a szürettel, a szőlő több mint 90 százalékát már leszedték az ültetvényeken - mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára hétfőn. Az idei évjárat jó minőségű lehet, mivel a mustfokok kiválóak, viszont a harmónia érdekében a savakra fokozottan kell ügyelniük a borászoknak.

MTI MTI

60 éve nem volt ilyen kevés bor Olaszországban
 

60 éve nem volt ilyen kevés bor Olaszországban

Több mint hatvan éve a leggyengébb eredményt hozta az idei szüret Olaszországban, a bor minősége viszont a szőlősgazdák szerint ígéretes. Éppen a mennyiséget csökkentő, de a zamatot fokozó, kivételesen forró és száraz szeptember miatt.

MTI MTI


Hajlik a vessző a tokaji borvidéken - fotógaléria
 

Hajlik a vessző a tokaji borvidéken - fotógaléria

A tokaji borvidék legnagyobb borászatai is megkezdték a idei szüretet. Balázs Attila, az MTI fotóriportere a Royal Borászati Zrt. dűlőjén mutatja be a munka folyamatait. Magyarországon a Tokaj-borvidék kiterjedése mintegy 12 ezer hektár, a szlovák oldalon pedig 980 hektár, ebből szőlőt 600 hektáron termelnek.

unknown unknown

A Csabagyöngyét és az Irsait már leszedték Bogláron
 

A Csabagyöngyét és az Irsait már leszedték Bogláron

A 3300 hektárnyi Balatonboglári Borvidéken az átvételi árak eddig 15-30 százalékkal jobban alakultak a tavalyinál, a terület 40 százalékán végeztek már a szürettel, a szőlők minősége nagyon jó, mennyisége átlagosnak mondható, a cukorfoka jó, a savfoka viszont esetenként elmarad a kívánatostól.

MTI MTI


Mi az a bécsi Gemischter Satz?
 

Mi az a bécsi Gemischter Satz?

A korai virágzás és a kedvező időjárás miatt Bécsben már a napokban megkezdődött a szüret. A szomszédos borászok mind minőség, mind mennyiség tekintetében jó évjáratra számítanak.

hvg.hu hvg.hu

Figyel a NAV: fizetni kell az alkalmi szüretelők után is
 

Figyel a NAV: fizetni kell az alkalmi szüretelők után is

A korai érésű szőlők szedésével megkezdődött a szüret szerdán a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken, a gazdáknak fizetni kell mindazok után, akiket foglalkoztatnak a termés leszedéséhez - tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Észak-magyarországi Regionális Adó Főigazgatósága.

MTI MTI

Már szüretelnek Tokajban
 

Már szüretelnek Tokajban

A korai érésű szőlők szedésével szerdán megkezdődött a szüret Tokaj-hegyalján, a történelmi borvidéken az idén becslések szerint 300 ezer mázsánál is több lehet a termés, a minőség pedig jobb, mint tavaly volt - közölte a Tokaj Kereskedőház Zrt.

MTI MTI






Sokkal kevesebb új borra számíthatunk az idén
 

Sokkal kevesebb új borra számíthatunk az idén

Az idén legalább 800 ezer hektoliterrel kevesebb must kerülhet a borospincékbe Magyarországon, mint tavaly – közölte Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) főtitkára csütörtökön az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának szőlészeti és borászati albizottságával.

MTI MTI