#tejtermelés



Látogatóba mentünk egy sztártehénhez és megtudtuk, hogyan járhatna kisebb környezeti kárral a tejtermelés
 

Látogatóba mentünk egy sztártehénhez és megtudtuk, hogyan járhatna kisebb környezeti kárral a tejtermelés

A tejtermelés az egyik legkörnyezetszennyezőbb tevékenység – hallhattuk sokszor, de valójában mennyire károsítja a környezetet a tej, amíg eljut a hűtőnkig? Hogyan lehet ezt lecsökkenteni, és milyen problémákkal szembesül egy gazda, aki egyszerre próbálja megoldani a munkaerőhiányt is? A francia tejtermelés központjának számító Loire mente és Bretagne farmjain néztük meg, ott mivel próbálkoznak.



VR-szemüveggel legelnek az orosz tehenek
 

VR-szemüveggel legelnek az orosz tehenek

Elégedetlenek voltak a tejhozammal a Moszkva környéki tejtermelők, és ezért úgy döntöttek, olyan VR-szemüveget adnak teheneikre, amelyek képernyőjén az állatok állandóan nyári mezőket látnak. Az első eredmények biztatóak.

hvg.hu hvg.hu



Katasztrófa fenyegeti a tejtermelőket a szent tehenek miatt
 

Katasztrófa fenyegeti a tejtermelőket a szent tehenek miatt

A magyar éves GDP durván kétharmadát, 83 milliárd dolláros értéket termel egyetlen évben India tejipara, amely legkevesebb 250 millió dolláros bevételkieséssel számolhat, mert immár nem szabad leölni a teheneket. A kormány még májusban hirdette ki a törvényt, melyet a Legfelső Bíróság alkotmányellenesnek ítélt. Így egyelőre nincs hatályban, de India sok államában mégiscsak bevezették a tilalmat.

hvg.hu hvg.hu







Így tüntettek a tehenek Budapesten – fotók
 

Így tüntettek a tehenek Budapesten – fotók

A tejtermelők azért hajtották végig fél Budapesten az állatokat, mert a tejfelvásárlási árak még az uniós és magyar támogatásokkal együtt sem fedezik a költségeket, és az importdömping letöri az árakat. Petíciót vittek a Nébih elnökének, aki azt mondta, hogy több ellenőrzést is indítottak az ágazat védelme érdekében.

hvg.hu hvg.hu


Zuhanó élelmiszerárak a világpiacon
 

Zuhanó élelmiszerárak a világpiacon

Az elmúlt hét év legmeredekebb élelmiszerár csökkenését regisztrálták, ráadásul az előrejelzések szerint a vártnál nagyobb lesz a világ gabonatermése is. Az öt alapélelmiszer közül csak a hús ára tartja magát, igaz ez is jelentősen olcsóbb a tavalyi árakhoz képest.

hvg.hu hvg.hu


Itt a mesterséges tej
 

Itt a mesterséges tej

Semmi íze, de rendkívül tápláló a csillagfürt növényből előállított mesteséges tej, mely áttörést jelenthet a globális éhezés elleni harcban és a gyógyszeripar fejlődését is meggyorsíthatja.

hvg.hu hvg.hu

Jó évet zárnak a tejesek
 

Jó évet zárnak a tejesek

Kedvező évet zárt 2013-ban a magyar tejágazat, a tejtermékek piaca egész évben keresleti volt, ez pedig mind a termelők, mind a feldolgozók számára jövedelemtöbbletet eredményezett – mondta Lukács László, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója az ágazat teljesítményét értékelve.

MTI MTI