Az alábbiakban egy egyszerű módszert mutatunk arra, amellyel kiszámolhatjuk, mikor kell(enne) megállnunk.
Egyre több olyan tanulmány lát napvilágot, amely egyáltalán nem tartja károsnak a kis mennyiségű alkohol fogyasztását, sőt arra is felhívja a figyelmet, hogy bizonyos betegségek kockázatát akár csökkenteni is lehet napi egy-egy pohár bor vagy sör legurításával.

Persze ahány pohár, annyiféle méret, így kérdés, van-e valamilyen pontosabb módszer annak kiszámítására, hogy mennyit ihatunk akkor, ha az egészségünkre is tekintettel szeretnénk lenni.
Nos, ilyenkor a legjobb, ha pohár helyett egységekben számolunk, mivel így még a különböző alkoholtípusokat is összhangba tudjuk hozni.
Nézzünk először egy pohár 12%-os bort. 175 milliliter 2,1 egységnek felel meg, mint ahogy egy korsó világos sör (5 dl) is körülbelül ennyi. Más a helyzet a felessel: már egy pici pohárka 40%-os „röviddel” magunkhoz vesszük a 2 egységet.

Az egységekké történő átszámítás roppant egyszerű: az elfogyasztott mennyiség (ml-ben) szorozva a százalékban mért alkoholtartalom ezredrészével. (A legelső példánál maradva: 175 ml x 0,012 = 2,1).
Vajon mi a helyzet az egészséges mennyiséggel? Férfiaknál ez 3-4 egység naponta, míg a nőknél nem haladhatja meg a 2,5 egységet, de inkább kicsit kevesebbel kalkuláljanak. És persze aki vezet, az egyetlen kortyot se igyon!
Azt sem árt tudni, hogy egy egységnyi alkohol körülbelül egy óra alatt bomlik le a szervezetben, persze ez számos egyéb tényezőtől (idegállapottól, jóllakottságtól stb.) függ.
Ha mindezeket megszívleljük, semmi okunk sem lesz arra, hogy megfosszuk magunkat egy-egy pohár bortól, sörtől vagy finom pezsgőtől, és nyugodtan mondhassuk mindeközben azt, hogy „egészségedre”!