Magyarországon furcsa fogalom a luxus a gasztronómia területén, néha egészen meglepő körülmények között is fantasztikus élmény érheti a vendéget, máskor hiába az öt csillag, a színvonal közelebb van a gagyihoz. A gourmet legalább ilyen zavaros jelentéssel bír, használja boldog-boldogtalan, sok esetben teljesen indokolatlanul.
Az alapanyag a legfontosabb, ebben általában egyetértenek a szakértők. Hiába az aranyozott tányér, a kristálycsillár és a keményített damasztabrosz, ha az étel nem megfelelő hozzávalókból készül. A McDonald's-ot még biztos senki nem jellemezte sem a luxus, sem a gourmet szóval és az alapanyagokkal kapcsolatban is számos legenda él. Nyilván ezért is döntött úgy a magyar meki, hogy McGourmet néven szakácsversenyt rendez, bebizonyítandó, hogy majdnem ugyanazokból az alapanyagokból nem gyorséttermi körülmények között lehetséges színvonalas ételeket készíteni.
Olvasson tovább a life-style.hu-n!
