A palackozott vízzel együtt iszik egy kis műanyagot is

Az Egészségügyi Világszervezet most kezdi el vizsgálni, hogy ez mekkora gond.

hvg.hu

A palackozott vízzel együtt iszik egy kis műanyagot is

A New York-i Állami Egyetemen 11 márka kilenc országban árult több mint 250 üveg vízét vizsgálták. Néhány üvegben több ezer műanyagdarabkát, úgynevezett mikroműanyagot találtak.

A tanulmányban idézett két gyártó, a Nestlé és a Gerolsteiner vitatta az eredményeket. A vizsgálat a Nestlé Pure Life nevű vízében literenként 10 390 műanyagrészecskét találtak.

Egyelőre nincs megfelelő tudásunk és elég adatunk arról, hogy milyen hatása van az egészségre a műanyagrészecskék jutnak be a szervezetünkbe. Az Egészségügyi Világszervezet részben válaszul a tanulmányra megvizsgálja az ezzel kapcsolatos potenciális veszélyeket.

A legtöbb mikroműanyag egyszerűen csak átmegy a szervezetünkön, de néhány egészen apró részecske felszívódhat a szervekben.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.