szerző:
MTI/hvg.hu

Jelenleg mintegy 500 ezer sertés hiányzik a piacról, ennyivel többet tudnának felvásárolni és feldolgozni a magyar húsüzemek – közölte Berczik Attila, a Magyar Húsiparosok Szövetségének ügyvezető titkára.

Féldisznó. Nem nő a a fogyasztás
© ohki.hu
A szakember elmondta, hopgy Magyarországon egy augusztusi felmérés szerint mintegy 4,1 millió sertés volt, 3 százalékkal kevesebb az előző év hasonló időszakához képest. Ez a piacon jelentős áremelkedést eredményezett. Így a magyar sertés ára már magasabb az unióban mért átlagárnál.

A magyar feldolgozók élősúlyban számítva egy kilogramm sertésért 345-350 forintot fizetnek. A 39. heti hasított félsertés ár kilogrammonként Magyarországon 438 forint volt, míg az unió átlagára 414 forintot tett ki. A 40. héten egy kilogramm hasított félsertés ára Magyarországon mintegy 430 forint körül volt, addig az EU-ban az átlagár 408 forint körül alakult.

Berczik Attila érthetetlennek tartja, hogy a keresleti piac ellenére Magyarországon nem emelkedik a sertéstartási kedv. Ellentmondás szerinte az is, hogy míg az Európai Unióban dinamikusan nő a sertéshús-fogyasztás, addig Magyarországon ez a tendencia nem érvényesül, sőt a fogyasztás jelentős visszaesését tapasztalták a szeptemberi kiigazító intézkedések hatásaként.

Hússzövetség vezető tisztségviselője szerint a feldolgozó cégek szinte egyáltalán nem tudták érvényesíteni a szeptemberi kiigazító csomag hatását a kereskedőknél. Annak ellenére, hogy jelentős mértékben növekedtek az energiaárak és emelkedtek a közterhek és az adók is, valamint több lett az áfa is az élelmiszereken, a kereskedők a húsipari cégek áremelési kísérleteit rendre megtorpedózták. Volt nem egy olyan vállalkozás, amely még az áfa-emelés hatását sem tudta érvényesíteni áraiban. A húsipari cégek költségei viszont a szeptemberi kiigazító csomag hatására nettó értékben mintegy 3 százalékkal emelkedtek.

A szakember rámutatott, hogy Magyarország európai uniós tagsága óta jelentős mértékben megnőtt az EU más országaiból származó sertéshús aránya a magyar piacon, jelenleg 15 százalékra tehető. A fogyasztás mintegy 20 százalékára becsülhető a feketegazdaságban megtermelt hús mennyisége is.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
MTI Itthon

A sertésszövetség nem fogadja el a megállapodást

A Sertésszövetség nem írta alá az agrártárca és a gazdák által megkötött március 13-ai megállapodást, mivel szerintük a gazdák eredeti petíciójában megfogalmazott célokból szinte semmi sem teljesült - jelentette ki kedden Sákán Antal, az érdekképviselet elnöke.

Panoráma Tech

Bármilyen szerv gyártható sertésembrióból

Valóságos áttörést jelenthetnek a transzplantáció történetében az izraeli Weizmann Intézetben végzett kutatások, amelyek szerint sertésembrió szöveteiből le lehet „gyártani" az átültetésre alkalmas szerveket.

MTI Itthon

Betegen elhullott sertésből lakmároztak Hernádcécén

Betegségben elhullott sertéseket ettek, illetve értékesítettek a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Hernádcévén, ahol a sertéstelep dolgozói a gyanú szerint eladták az állattetemeket - közölte a rendőrség vasárnap.

MTI Gazdaság

Demonstrációval fenyegetnek a sertéstartók

Figyelemfelhívó agrárdemonstrációt tart a Magyar Gazdák és Fogyasztók Önvédelmi Mozgalma (Magföm) két héten belül Budapest egyik bevezető útján annak érdekében, hogy a szövetség által elfogadhatatlannak tartott agrármegállapodás több ponttal kiegészüljön.

MTI Gazdaság

A dioxin-ügy miatt perelné a sertéstartókat a Hússzövetség

Jogi lépéseket fontolgat hitelrontás miatt a Magyar Sertéstartók Szövetsége ellen a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség) - közölte Menczel Lászlóné. A szövetség titkára szerint a húsfeldolgozók hitelét rontó hamis állításokat közöltek a sertéstartók.

Fantasztikus győzelem a kézilabda-Eb-n: "Hazudnék, ha azt mondanám, hogy gondolt erre valaki"

Fantasztikus győzelem a kézilabda-Eb-n: "Hazudnék, ha azt mondanám, hogy gondolt erre valaki"

Meghalt Aczél János

Meghalt Aczél János

Tovább dagad Palkovics minisztériuma

Tovább dagad Palkovics minisztériuma

Iványi Gábor, Setét Jenő és Bogdán László is Wallenberg-díjat kapott

Iványi Gábor, Setét Jenő és Bogdán László is Wallenberg-díjat kapott

RTL: Drogoznak és védelmi pénzt szednek a gyerekek egy kollégiumban

RTL: Drogoznak és védelmi pénzt szednek a gyerekek egy kollégiumban

Megvan a Főkert új vezérigazgatója

Megvan a Főkert új vezérigazgatója