Nagyjából 8-10 százalékkal drágulhatnak a vendéglátóhelyek a Balatonnál – erről beszélt az RTL Híradónak Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. A szakember kiemelte: a drágulást idén a helyek a kereslethez igazítják, azt tartják szem előtt, hogy a vendégek ingerküszöbét nem lépje át az áremelés, akkor is, ha költségeik ennél nagyobb arányban nőttek az elmúlt időszakban.
Az RTL megszólaltatott több vendéglátóst is, egy badacsonytomaji büfé a főszezonban 10 százalékos drágulást tervez, egy gyenesdiási fagyizó pedig 50 forinttal, 600 forintra emelte egy gombóc árát – annak ellenére, hogy egyes alapanyagok, például a kakaó ára ennél nagyobb mértékben drágultak.
https://hvg.hu/kkv/20240323_csokolade_ar-kakaotermes-edesipar-kakaobab
