Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"96c781cb-3795-4c65-ab9d-7b0738d96beb","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A Tisza Párt elnöke szerint azért vannak fennakadások, mert Lázár János leállította a vasúti fejlesztéseket.","shortLead":"A Tisza Párt elnöke szerint azért vannak fennakadások, mert Lázár János leállította a vasúti fejlesztéseket.","id":"20250606_magyar-peter-lazar-janos-mav-ukran-kemek-lemondas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/96c781cb-3795-4c65-ab9d-7b0738d96beb.jpg","index":0,"item":"6b151e86-5be0-4b1e-893e-dbce6a2beb31","keywords":null,"link":"/itthon/20250606_magyar-peter-lazar-janos-mav-ukran-kemek-lemondas","timestamp":"2025. június. 06. 18:38","title":"Magyar Péter kommentálta a MÁV összeomlását: Lemondani meg én fogok?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"dbe203b7-4412-4ac0-9cf7-1e4a76cb2db5","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A honvédelmi bizottság elnöke nem árult el semmi közelebbit arról, hogy pontosan mit mondott vagy mit írt le a volt vezérkari főnök a NATO-értekezleteken. Magyar Péter úgy reagált: „teljes tragikomédiába fulladt Rogánék mai ukránozós, kémsztroris mesedélutánja”.","shortLead":"A honvédelmi bizottság elnöke nem árult el semmi közelebbit arról, hogy pontosan mit mondott vagy mit írt le a volt...","id":"20250605_Kosa-Lajos-elarulta-hogy-mivel-vadoljak-Ruszin-Szendi-Romuluszt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/dbe203b7-4412-4ac0-9cf7-1e4a76cb2db5.jpg","index":0,"item":"2b4bebd5-3dbc-4acc-9ddd-b4f4bff22472","keywords":null,"link":"/itthon/20250605_Kosa-Lajos-elarulta-hogy-mivel-vadoljak-Ruszin-Szendi-Romuluszt","timestamp":"2025. június. 05. 13:58","title":"Kósa Lajos: Ruszin-Szendi Romulusz a NATO-ülések jegyzőkönyveiből kihagyott dolgokat","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"779a8808-510c-4290-b481-91932f8e9fc0","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Hazánkban is megjelent a Samsung Galaxy Watch okosórák alvásiapnoé-érzékelő funkciója – mutatjuk, mi ez, és milyen eszközök szükségesek a használatához.","shortLead":"Hazánkban is megjelent a Samsung Galaxy Watch okosórák alvásiapnoé-érzékelő funkciója – mutatjuk, mi ez, és milyen...","id":"20250606_samsung-galaxy-watch-alvasi-apnoe-eszleles-funkcio-megjelenes-okosora","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/779a8808-510c-4290-b481-91932f8e9fc0.jpg","index":0,"item":"0ac73e9e-13aa-4bdc-a870-554d7c29543b","keywords":null,"link":"/tudomany/20250606_samsung-galaxy-watch-alvasi-apnoe-eszleles-funkcio-megjelenes-okosora","timestamp":"2025. június. 06. 10:03","title":"Samsung órája van? Épp most kapott egy új funkciót, ami akkor jelez, ha baj van","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e2ad29b1-95ca-42b3-a21a-97e0f4e787e8","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Amerikai kutatók szerint rengeteg olyan szépségápolási termék van, ami valamilyen módon formaldehidet tartalmaz. Márpedig az anyag mérgező és rákkeltő is.","shortLead":"Amerikai kutatók szerint rengeteg olyan szépségápolási termék van, ami valamilyen módon formaldehidet tartalmaz...","id":"20250606_szepsegapolas-kozmetikum-formaldehid-mergezo-anyag-rak","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e2ad29b1-95ca-42b3-a21a-97e0f4e787e8.jpg","index":0,"item":"a7ce95a7-8dbb-43b8-a120-e58532a49733","keywords":null,"link":"/tudomany/20250606_szepsegapolas-kozmetikum-formaldehid-mergezo-anyag-rak","timestamp":"2025. június. 06. 20:03","title":"Így okozhatnak mérgezést és rákot a hétköznapi kozmetikumok","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"fa35f05a-2616-4195-adcd-e1bc56900cbe","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Samsung eddigi legvékonyabb okostelefonja, a Galaxy S25 Edge sem úszta meg az ejtéstesztet, az eredmény pedig némiképp meglepetést okozott.","shortLead":"A Samsung eddigi legvékonyabb okostelefonja, a Galaxy S25 Edge sem úszta meg az ejtéstesztet, az eredmény pedig...","id":"20250605_samsung-galaxy-s25-edge-ejtesteszt-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/fa35f05a-2616-4195-adcd-e1bc56900cbe.jpg","index":0,"item":"8c31b9de-9165-4485-bc54-a5abbf4541ee","keywords":null,"link":"/tudomany/20250605_samsung-galaxy-s25-edge-ejtesteszt-video","timestamp":"2025. június. 05. 09:03","title":"Ez történik, ha kiesik a kezéből a Samsung Galaxy S25 Edge, és pont a betonon landol – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6df81b1a-fb5f-4199-8178-ca479cca78aa","c_author":"HVG","category":"gazdasag.ingatlan","description":"Egy létező reptér bővítése sokkal olcsóbb és gyorsabb megoldás lenne az új teherreptér kialakítására, mint egy zöldmezős beruházás. Szóba jöhet Debrecen, Kecskemét vagy akár az orosz turisták által korábban frekventált sármelléki reptér.","shortLead":"Egy létező reptér bővítése sokkal olcsóbb és gyorsabb megoldás lenne az új teherreptér kialakítására, mint...","id":"20250605_Uj-magyar-repter-az-orosz-turistak-helyen-jo-helyuk-lenne-a-kinai-kutyuknek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6df81b1a-fb5f-4199-8178-ca479cca78aa.jpg","index":0,"item":"7cd415e9-abd3-4019-9351-c5d6f2ff54cf","keywords":null,"link":"/ingatlan/20250605_Uj-magyar-repter-az-orosz-turistak-helyen-jo-helyuk-lenne-a-kinai-kutyuknek","timestamp":"2025. június. 05. 08:57","title":"Új magyar reptér: az orosz turisták helyén jó helyük lenne a kínai kütyüknek","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"03c4279e-a4ab-427f-9e5c-e81890e54b3e","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Papp László szerint épp eleget sepregetnek a saját házuk táján, a kormánynak újra kell gondolnia a szolidaritási hozzájárulást.","shortLead":"Papp László szerint épp eleget sepregetnek a saját házuk táján, a kormánynak újra kell gondolnia a szolidaritási...","id":"20250606_papp-laszlo-debrecen-fideszes-polgarmester-kormanyszovivo-picsogas-serto","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/03c4279e-a4ab-427f-9e5c-e81890e54b3e.jpg","index":0,"item":"e602ecaa-f68a-41fe-a739-708b1d0fe43c","keywords":null,"link":"/itthon/20250606_papp-laszlo-debrecen-fideszes-polgarmester-kormanyszovivo-picsogas-serto","timestamp":"2025. június. 06. 18:19","title":"Debrecen fideszes polgármestere szerint sértő a kormányszóvivő picsogós megjegyzése","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"550e99d0-1d2c-4ddf-ac87-3bc8863eb1de","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A vizsgálatot a fővárosi kormányhivatal kezdeményezte.","shortLead":"A vizsgálatot a fővárosi kormányhivatal kezdeményezte.","id":"20250605_Kormanyhivatali-dolgozok-ellen-nyomoz-az-ugyeszseg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/550e99d0-1d2c-4ddf-ac87-3bc8863eb1de.jpg","index":0,"item":"3e609975-f160-4226-8224-2c123ca9848a","keywords":null,"link":"/itthon/20250605_Kormanyhivatali-dolgozok-ellen-nyomoz-az-ugyeszseg","timestamp":"2025. június. 05. 18:53","title":"Kormányhivatali dolgozók ellen nyomoz az ügyészség","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Totális visszavonulót fújt a Zsidai-csoport konyhájával szemben nemrég még kifejezetten szigorúan fellépő Budavári Önkormányzat. A felbontott bérleti szerződést csendben újrakötötték, és úgy tűnik, fátylat borítottak arra, hogy pár hete még nyíltan mószerolta a komoly politikai kapcsolatokkal rendelkező étteremtulaj az önkormányzatot. Zsidaiék a lejárt tejszín és egyéb szabálytalanságok okán kiszabott bírságot sem hagyják annyiban, inkább perelnek.
December elején még állt a kés a levegőben a Zsidai Gasztronómiai Csoport budai Várban üzemelő báziskonyhájával kapcsolatban, de a jelek szerint a háttérben megtörtént a kiegyezés: az önkormányzat és a cég újratárgyalta a felbontott szerződést, és már meg is kötötték az újat. Sőt, már a hatósági engedélyekkel is minden stimmel, ami 180 fokos fordulat ahhoz képest, hogy korábban a Budavári Önkormányzat arról beszélt: az üzem illegális, ezért ugrott Zsidaiék 5 évre szóló bérleti szerződése.
Az önkormányzati hátraarccal záruló történet azzal indult, hogy novemberben a birtokunkba került egy hatósági jegyzőkönyv, amely alapján egy sor szabálytalanságot találtak a Zsidai Group több neves éttermében, köztük a Jamie’s Italiant is ellátó báziskonyhán. A budai Vár szívében működő üzemben a többi közt többkilónyi lejárt szavatosságú tejszínt, ömlesztve tárolt húsokat találtak az ellenőrök, a ládamosó helyiségben tárolták a vendégeknek szánt poharakat, de gond volt a hűtők hőmérsékletével és az élelmiszer-biztonsági HACCP-rendszerrel is. A hiányosságok miatt a Pest Megyei Kormányhivatal illetékes élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi osztálya összesen 1 250 000 forint bírságot szabott ki.
Béres Márton
Ezen a hatósági ellenőrzésen a Budavári Önkormányzat is részt vett, és a régóta fideszes polgármester, Nagy Gábor Tamás által irányított kerület meglepően keményen nekiment Zsidaiéknak. Ugyanis a razzián elmeszelt konyha a generációk óta vendéglátással foglalkozó Zsidai család cégcsoportjához tartozik, vezetője Zsidai Zoltán Roy, aki köztudottan remek politikai kapcsolatokkal rendelkezik. Így nagyon jóban van Orbán Ráhellel, aki korábban Zsidaiék cégénél dolgozott. A közeli viszonyt jól mutatja, hogy a miniszterelnök Corvinus egyetemen oktató lánya az első előadására Zsidait vitte magával vendégelőadóként, hogy így „kicselezzék” a kormányfő lányának debütálására összesereglett médiát.
Amikor a hvg.hu előző cikkében az önkormányzat illegális működéssel vádolta Zsidait, a gasztroszakember teljes hévvel támadott vissza: helyreigazítás címet viselő közleményében az I. kerület álláspontjáról azt állította, hogy merő hazugság.
Mivel több ellentmondás más vendéglátóhelyeket is érintő jogi-hatósági kérdésben alakult ki, összeszedtük ezeket, és január közepén újra megkerestük vele az önkormányzatot. Azt kértük, hogy tisztázzák a következőket:
Az I. kerület Táncsics utca 25. sz. alatti konyha egy önkormányzati tulajdonú helyiségben működik, amit Zsidai egy építési engedély beszerzése után elkezdett felújítani. A jogszabályok szerint az átépítés után szükség van használatbavételi engedélyre is, csakhogy itt e nélkül megkezdték a konyha működtetését. A cég szerint viszont egyáltalán nincs is szükség használatbavételi engedélyre, különben is van egy korábban, még májusban kiállított „működési engedélye”.
Az önkormányzat jegyzője, Nagy Teodóra december elején arról számolt be kérdésünkre, hogy az önkormányzat még a működést megelőző próbaüzemről sem kapott „a mai napig írásbeli értesítést”. Ezzel homlokegyenest ellenkezően Zsidai azt állította, hogy az önkormányzatnak „május 30. óta tudomása kell, hogy legyen működésről”, hiszen az önkormányzat adta ki az ehhez kapcsolódó engedélyt, sőt pont a jegyzőnek ezt „június elején hivatalosan bejelentették”.
A szabálytalanságokat feltáró októberi ellenőrzés alapján nemcsak a Pest Megyei Kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági szerve szabott ki bírságot, hanem az önkormányzat is egy másikat, mint „bejelentésköteles szolgáltatási tevékenységek felügyeletét ellátó hatóság”. Zsidaik ezt is megkérdőjelezték, mondván: „semmilyen önkormányzati bírságról nincs tudomásuk”.
A Budavári Önkormányzat hivatalos álláspontja szerint a báziskonyha illegális működése miatt közjegyző előtt tulajdonos-bérbeadóként felmondták az 5 évre megkötött szerződést az Opera Gasztronómia Kft.-vel. Így Zsidaiék bérleti jogviszonya 2016. november 30-cal megszűnt. Zsidai viszont ezt totálisan negligálva közzétette, hogy „a felmondás semmis, az önkormányzat és a bérlő között a bérleti jogviszony továbbra is hatályos”.
Tisztázás helyett kiderült: kibékültek, már nem illegális a konyha
Megkeresésünkre a korábbi reagálásokhoz képest egy teljesen más hangnemben íródott, rövid válasz érkezett (amely abban is eltért, hogy ezúttal már nem az eddig precíz részletességgel tájékoztató jegyzőtől jött, hanem a sajtóosztálytól – a szerk.) Ebben teljes fordulatról számoltak be: előző cikkünk megjelenését követően, decemberben egyeztetést folytattak Zsidai cégével, aminek „eredményeképpen a felek újratárgyalták és 2016. december 14-én megkötötték az új szerződést” – míg Zsidai szerint az előző meg sem szűnt, végig hatályos volt. Ezt követően zajlott a használatbavételi engedélyeztetési eljárás, és 2017. január 16-án meg is kapta a báziskonyha üzemeltetője a használatbavételi engedélyt – amire Zsidai szerint egyáltalán nincs is szükség. Az önkormányzat által kiszabott bírságot pedig már be is fizette a cég – amiről Zsidaiék azt állították, hogy nincs is ilyenről tudomásuk.
Facebook / Zsidai Group
Megkerestük Zsidait, de nem kaptunk pontos választ arra, mi a helyzet a régi, illetve az új szerződéssel, annyit közölt, hogy „érvényes bérleti szerződésük van” az önkormányzati helyiségre. „A szükséges használatbavételi engedéllyel és minden más, működéshez szükséges engedéllyel rendelkezünk” – közölték, pedig korábban még azt állították, hogy használatbavételi engedély nem is kell. A szerződéssel kapcsolatban semmilyen további információt nem kívántak közölni – tették hozzá.
Perelnek a másik hatóság bírsága miatt
A Pest Megyei Kormányhivatal őszi razziát lefolytató élelmiszerlánc-biztonsági osztálya hasonló fordulattal nem, de újdonsággal szolgált megkeresésünkre: az 1,25 milliós bírságot kiszabó határozatot másodfokon is elbírálták, és „az elsőfokú határozatot az indokolási rész megváltoztatásával helybenhagyta”. Csakhogy Zsidaiék a másodfokú döntéssel szemben keresetet nyújtottak be, és bírósági felülvizsgálatot kértek. Az ügy így a Budapest Környéki Közigazgatási és Munkaügyi Bíróságon landolt, itt fogják kimondani a végső döntést.
Megkérdeztük a gasztrovállalkozót, mi a helyzet az eljárással, illetve a bírsággal, de erről sem akart nyilatkozni.
Hogy a kiegyezésig a színfalak mögött pontosan mi zajlott, milyen pofonokat osztottak és kaptak a felek, arról egyik oldalnak sem érdeke beszélni. Meg nem erősített információink szerint a hatósági csörte után a mindig (túl)magabiztos Zsidaiék visszavettek. Így belső forrásból származó pletykák szerint hajlandóak voltak kompromisszumot kötni a báziskonyha egyik legfontosabb egységét jelentő pékség kapacitásával kapcsolatban, és a zajvédelmi kérdésekben is.
Azt meg sem kellett erősíteni, mert érezhető, hogy azóta mindkét hadszíntéren – beszédes – csönd lett.