Egyre több sonkát vásárolnak a magyarok húsvétkor - derül ki a Nielsen kutatásából. Az idei adatok még nem ismertek, de tavaly összesen 3.300 tonna fogyott, ami azt jelenti, hogy átlagosan - a csecsemőket is beleértve - mintegy 30 deka sonkát eszünk az ünnepen - olvasható az InfoRádió honlapján.
A sonka bolti forgalma értékben és mennyiségben is nőtt tavaly a húsvéti szezonban - közölte a Nielsen piackutató ügyfélkapcsolati csoportvezetője. Farkas Mónika kiemelte: tavaly márciusban és áprilisban a fogyasztók 5 milliárd forintot meghaladó összeget költöttek sonkára, ez 4 százalékkal volt több az előző évinél. A megvásárolt mennyiség 5 százalékkal, mintegy 3.300 tonnára nőtt.
A forgalom nagyjából kétharmadát az egy kilogrammos vagy nagyobb sonkát tették ki - mondta Farkas Mónika az InfoRádióban. Az eladott mennyiség 74 százalékát 400 négyzetméteresnél nagyobb üzletekben szerezték be a vásárlók tavaly március-áprilisban. Az előző év ugyanezen időszakában ez az arány 72 százalék volt.
Kedvezően alakul általában a húskészítmények piaca. A húskészítmények kiskereskedelmi eladása az előző évhez képest 4 százalékkal nőtt tavaly, 220 milliárd forint fölé. Az eladott mennyiség 1 százalékkal emelkedett, meghaladta a 170 ezer tonnát.
Sokat köszönhet az Ozempic és a Wegovy Hollywoodnak, ott derült ki, hogy radikálisan le lehet fogyni a szemaglutid alapú gyógyszerekkel – de a függőségekre gyakorolt jótékony hatása is a sztárok által bukott ki. Rengeteg kutatás indult, hogy kiderüljön, miért válnak be számos betegség ellen a cukorbetegségre kifejlesztett gyógyszerek.
Igyekeznek javítani a munkaerő-hatékonyságon.
A lap szerint a Fideszen belül is törésvonalakat okoz az egyre szélsőségesebb kormányzás.
Júliusban Tisza-kongresszust is tartanak.
