szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

A vita eldőlt, egyes-egyedül Peru a burgonya őshazája – jelentette amerikai kutatók legfrissebb eredményére hivatkozva a perui La Republica című lap.

Az amerikai Wisconsin Egyetem kutatócsoportja nemrég 261 vadon termő és 98 "háziasított" térségbeli krumplifajta DNS-ének összehasonlító elemzése után mondta ki a verdiktet: a mai krumpli "bölcsője" Peruban van, nem különböző országokból származik.

"Az eredmény világos. A többnemzetiségű ősburgonyával kapcsolatos hipotézisekkel szemben egyértelműen kiderült, hogy a növényt először Peru déli részének nagy területein nemesítették és termesztették" – idézte az újság a kutatócsoport vezetőjét.

Régészeti leletek szerint Dél-Amerikában több, mint hétezer évvel ezelőtt már fogyasztották az étkezési burgonyát, ami – a spanyol hódítók által összerabolt arany, ezüst és drágakő szerény útitársaként – a XVI. század második felében került Nyugat-Európába, majd jutott később kalandos utakon Magyarországra. Itt a XVIII. század vége felé elindult a honi karrierje.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

Hét nap

FERTŐZÖTT BURGONYA

Rothadást okozó (de emberre nem veszélyes) ralstonia baktériummal fertőzött burgonyát fedeztek fel a Csehországba és...