A fogyni vágyók számára a megválasztott diéta mellett az egyik legígéretesebb eszközt az étkezések megfelelő időzítése jelenti. Ennek előnyei nemcsak kilogrammokban mérhetők, de az alvás minősége is jobb lehet, és az ember hangulata is kiegyensúlyozottabbá válhat tőle. Legalábbis elméletileg, egy friss vizsgálati eredmény szerint ugyanis ezek az előnyök nem feltétlenül teljesülnek olyan egyszerűen, mint ahogy azt sokan feltételezik.
A Granadai Egyetem kutatói 197 túlsúlyos vagy elhízott felnőtt bevonásával végeztek erre vonatkozó kontrollált vizsgálatot. A résztvevők több héten keresztül egy megválasztott időablakos étkezéshez – vagyis időszakos böjt egy formájához – tartották magukat, miközben alvásukat, hangulatukat és életminőségüket is nyomonkövették.
A 12 hetes vizsgálat elején a résztvevők választhatták a 12 órás vagy a 8 órás étkezési ablakot (TRE). Azok számára, akik korai étkezést választottak, az időablak délelőtt 10 órakor kezdődött, míg akik a későbbi kezdés mellett tették le a voksukat, 13 óra után kezdhettek el enni. A rugalmas időablakos étkezést tartó önkéntesek maguk választhatták meg, mikor kezdődjön a TRE.
https://hvg.hu/tudomany/20260120_matt-damon-glutenmentes-dieta-etkezes-egeszseg
A kutatók arra számítottak, hogy az étkezés időpontja számíthat, ugyanis az alvást befolyásolja, hogy a szervezet mikor vált át a nappali anyagcseréről az éjszakai regenerálódásra. Ez a váltás a cirkadián ritmust – a test folyamatait irányító belső órát – követi, a késői étkezések pedig kitolhatják a váltáshoz szükséges jelek érkezését.
Ha a késői étkezés lefekvés előtt megemeli a vércukorszintet, egyesek furcsábban érezhetik magukat, ennek mértéke azonban eltérő lehet.
A résztvevők az étkezések időzítése mellett egy gyorsulásmérőt is viseltek, amely rögzítette az alvásra vonatkozó adatokat. Ebből kiolvasható volt az is, ki mennyire aludt jól. Ugyanakkor mivel a csuklómozgás nem tudja feltérképezni az alvás szakaszait, az eredmények az általános alvási időzítésre és folytonosságra utaltak, nem pedig az agyi aktivitásra – írja az Earth.com.
Antonio Clavero-Jimeno, a JAMA-ban megjelent tanulmány vezető szerzője szerint 12 hét elteltével az alvási eredmények egyformának tűntek a különböző csoportoknál, függetlenül attól, hogy az étkezések mikor kezdődtek. Azok, akik a korai TRE-t választották, az alvási idejük csupán 12 perccel tért el azokétól, akik hétköznapi módon étkeztek. A szakember szerint mindez azt mutatja, hogy a korai vacsorázás nem eredményez lényegi változást az alvás tekintetében. A kutatók ugyanakkor megjegyezték: a kávé- és teafogyasztást nem kontrollálták a résztvevőknek, ami némileg torzíthatta az eredményt.
https://hvg.hu/tudomany/20260113_dieta-etkezes-fogyokura-egeszseges-eletmod-veszelyek
Mivel az étrendi változtatások befolyásolhatják a stresszt és a napi energiaszintet is, a kutatók kérdőívek segítségével követték nyomon a résztvevők hangulatát és életminőségének alakulását. Az eredmények azt mutatták, a depresszió, a szorongás és a stressz pontszámai alig változtak, de a napi egészségi állapotot és funkciókat vizsgáló kérdőív általános egészségügyi értékelései is hasonlóak voltak.
A szakemberek szerint mindez azt mutatja, hogy az időablakos étkezés nem jár erős lelki megterheltséggel. Ugyanakkor hangsúlyozzák: a kutatásnak voltak korlátai – például az alvásproblémával küzdőket, vagy az éjszakai műszakban dolgozókat nem vizsgálták –, így a jövőben érdemes lenne több ember bevonásával, szélesebb társadalmi rétegen is elvégezni a teszteket és az eredmények kiértékelését.
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.
