hvg.hu Gasztro

Magyar pezsgők - körkép

Vajon tart már ott a sokat emlegetett hazai pezsgőforradalom, hogy egyre többen tudatosan válasszanak, és ne csak rutinból döntsenek vagy vakon találgassanak, milyen pezsgővel koccintsanak szilveszter éjjel (is)? Nemrég közel negyven hazai, tradicionális pezsgőt kóstoltunk. A furmintok végeztek az élen.

-in- Gasztro

Sauska Krisztián: Akinek a borai jobban fogynak, az több polcot kap

Afféle ujjgyakorlatnak tartja a 2009-es évjárattal két éve minden nemzetközi versenyen taroló villányi Cuvée 5-öst Sauska Krisztián, aki a bordeaux-i házasítás friss évjáratát a Hotel Kempinskiben mutatta be a közelmúltban a neves brit Master of Wine, Christopher Burr vezetésével. Burrt nem mellesleg a nemzetközi borvilág fenegyerekének is tartják. Sauska pedig az „amerikás magyar” Villányban és Tokajban.

hvg.hu Gazdaság

És akkor szétkapják a NAV-ot, mint floki a lábtörlőt

Közeledünk a katasztrófához, lehet, hogy karácsonyra nem lesz elég Lego, nagy zsugások játszmája zajlik a TV2 körül, a paksi atomerőmű építését védeni hivatott magyar delegáció pökhendien viselkedett Németországban, az állami rezsicég lehúzós attrakciójára derült fény, Orbán Viktor egyik rokonának cégét felszámolják. Tovább is van, mondjuk még. A hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.

Szabó M. István Vállalkozás

A nagy tokaji borpancsolás története

Ha egy cég 3,5-4 milliárd forintos éves árbevételének a felét kidobja az ablakon, annak akkor is nagyon nyomós oka kell, hogy legyen, ha állami cégről van szó. A Tokaj Kereskedőház boltokból visszahívott készleteiről és a borpancsolásról szóló hírei azonban, bár a márka számára felérnek egy harakirivel, kétségtelen bizonyítékokat eddig nem produkáltak. Utánamentünk az ügynek, és kínos ellenmondásokba botlottunk.

MTI Gazdaság

Az átlagosnál kisebb lett a termés a tokaji borvidéken

Viszonylag jó minőségű száraz bort lehet előállítani, az édes borokból pedig kiváló minőséget, azonban utóbbi esetben nem lesz elegendő a mennyiség. Országszerte jellemző, hogy az átlagos termés felét, egyharmadát szüretelték le.

MTI Itthon

Bocsánatot kért a Kukorellyt megütő író

Csender Levente, aki egy ütéssel leterítette egy tokaji kocsmában Kukorellyt, azt mondta, tiszteli a volt LMP-s politikus munkásságát, pillanatnyi túlfűtöttség eredménye volt a tetlegesség. Felhívta a leütött írót, aki elfogadta a bocsánatkérését. A rendőrség nyomoz a történtek ügyében.

hvg.hu/MTI Itthon

Leütötték Kukorelly Endrét az írótáborban

Kocsmai iszogatásból lett verekedés Tokajban. A volt LMP-s politikus állítólag szóvá tette, hogy székelyföldi kollégája hamisan énekel. Csender Leventét ez annyira felháborította, hogy egy ütéssel nyolc napon túl gyógyuló sérülést okozott Kukorelly Endrének.

hvg.hu/MTI Gasztro

Egy éjszaka a hárslevelűvel

Első alkalommal mutatkozik be önálló fajtakóstolón Magyarország egyik legfontosabb fehér szőlőfajtája, a hárslevelű. De most mindjárt egy egész éjszakát tölthetünk vele. A Hárslevelűk Éjszakáján több mint 30 borászat, mintegy 50 borát töltik a poharainkba május 23-án Budapesten, egy meglehetősen rendhagyó helyszínen, a Bogdáni úti volt harisnyagyárban.

Csikász Brigitta Itthon

"Nem volt arról szó, hogy Jani az őrt megöli"

Csak át kellett volna vennie a pénzt, amiből 10-20 százalékot kapott volna a remélt 450 millióból. Úgy számolt, ha lebukik, akkor sem kell ülnie többet 3-4 évnél, amiért az egész már megéri. Ehhez képest a 2007-es tokaji pénzszállító-rablás gyilkossággal végződött, Hajdú Roland és egyik társa jogerősen életfogytig tartó fegyházbüntetést kapott. A volt rendőr a rablást megelőzően Dániában tanult egy népfőiskolán belsőépítészetet, emelett alkalmi munkákból viszonylag jól élt. 62 évesen, 2042-ben szabadulhat . A nagy visszhangot kiváltó bűncselekmény fővádlottja interjút adott a hvg.hu-nak.

hvg.hu Kult

Elmarad az idei Hegyalja Fesztivál

Elmarad az idei Hegyalja Fesztivál - erősítették meg a rendezvény szervezői. A főszponzor Borsodi Sörgyár sajnálja a fesztivál lefújását, a cégnél kedd este azt közölték, egyelőre ők is csak annyit tudnak a döntésről, amennyit a szervezők a Facebookon megosztottak.

hvg.hu Gasztro

Az összefogás, mint sikerrecept - borszomszédság

Öt hazai és négy osztrák pincészet borászai gyűltek össze kedden a DiVino Borbárban. Borakadémikusokkal, turisztikai és marketing szakértőkkel közösen járták körbe a témát, mi a bor szerepe a turizmusban és hogyan járulhat hozzá a sikerekhez a borászok új generációja.

1 2 3 4 5
A címlapról ajánljuk