A házunk mellett már a medencénk is lehet konténerből, ha bírja a pénztárcánk

Egy vancouveri vállalkozó fejéből pattant ki az ötlet, hogy a konténerek tökéletes úszómedencévé alakíthatók, amelyeket költözéskor magunkkal vihetünk.

hvg360

A házunk mellett már a medencénk is lehet konténerből, ha bírja a pénztárcánk

Senki sem tudja, összesen hány áruszállításra használt szabványkonténer lehet világszerte. Szakértők 23 és 38 millió közé teszik a számukat, és 10-12 évre egynek-egynek a pályafutását, mielőtt a bontóba vagy a szeméttelepre jutna, esetleg valamilyen formában újrahasznosítanák. Némelyik azonban mindössze egyetlen utat tesz meg (többnyire Kínából az amerikai partok felé), majd magára hagyják, mert a tulajdonosnak valamiért nem éri meg visszaszállítani és újra megtömni áruval. Ezekre a megkímélt acéldobozokra csapott le egy vancouveri építési vállalkozó, Paul Rathnam, és kezdte átalakítani őket mobil irodákká, zuhanyzókká, oktatási célokra használható modulokká, lakóblokkokká. Maga is érezte azonban, hogy az ötlete nem túlságosan eredeti, és ezt a megérzését az üzletmenet messzemenően visszaigazolta.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.