#bor


A Kárpát-Dunai Összmagyar Gasztrocímer

Mi más fejezhetné ki a történelmi magyar vidékek 1100 éves összetartozásának erejét, minthogy egyenlőként foglalunk helyet a pörköltszaft kerek asztalánál? Hiszen az erdélyi kürtőskalács neve ugyanazt jelenti Sopronban, akárcsak a bácskai rizseshúsé Esztergomban.




Az EU-tól félnek a kínai borászok

A kínai szeszipari ágazati szövetség azt kérte a pekingi kormányzattól, hogy indítson vizsgálatot az európai borok importja ügyében, amely szerinte veszélyezteti a hazai termelőket az Európai Unió által nyújtott jelentős támogatás miatt.


Bor, mámor, Bénye - pénteken indul a fesztivál

Tokaji borok, zempléni ízek, kézműves mesterek remekei, gyerekprogramok fűszerezik a zempléni Erdőbénye idei fesztiválját, a Bor, mámor, Bénye névre keresztelt háromnapos rendezvényt, amely augusztus 17-én kezdődik a Tokaj-hegyaljai településen.


Öné is lehet az El Bulli bora

Hamarosan aukcióra bocsájtják a tavaly júliusban bezárt világhírű katalán étterem borkészletét. A tekintélyes londoni székhelyű árverezőház bejelentése máris hatalmas érdeklődést váltott ki.



Európában elsőként már szüretelik a Csabagyöngyét

A dél-balatoni Csabagyöngyével kezdődött a szüret Európában. A hungarikumnak számító szőlőfajtából az országban egyedül ezen a borvidéken, a Balaton Agrár Zrt. ültetvényein termelnek jelentős mennyiséget, amelynek felvásárlásával egyedül a badacsonyi Varga Pincészet készít bort 2001-óta, évente átlagosan 200 ezer palackot.









Ha péntek, akkor Borvacsora

Borvacsora címmel új gasztronómiai sorozattal jelentkezik július 6-tól az m1 tévécsatorna. Ezen túl péntekenként beszélgetős vacsoraműsor keretében mutatják be Magyarország 22 borvidékének jellegzetes borait, ételeit, gasztronómiai kultúráját.



Tisztán vagy szódával?

A Hilltop borait Magyarországon a sznobok már nem kedvelik, a fesztiválok népe meg leginkább fröccsnek issza. Angliában viszont manapság is egyet jelent a neve a magyar borral.


Kétmillió palack gagyi - hamis a burgundi

Franciaországban áll a bál, de nem a világszerte híres francia boroktól, hanem hamisított változataiktól. A burgundiai borvidék egyik leghíresebb borkereskedését, a rangos nemzetközi hírnévre szert tett Labouré-Roit érinti a csendőrségi nyomozás.