#bor


Furminttal ünnepelnek a borbárok

Három a magyar igazság, harmadszorra hívjuk fel a figyelmet a most harmadik alkalommal sorra kerülő Furmint Februárra. Ráadás majd a jövő heti nagy furmintkóstoló után. Az egy hónapon át tartó országos rendezvénysorozat keretében mintegy hatvan étteremben, borbárban és szaküzletben várják borkóstolók, különleges menüsorok, esetenként kedvezmények a fogyasztókat a furmint jegyében.


Tíz éve nem drágult ennyit a bor

Kétszámjegyű áremelésre kényszerültek idén a bortermelők a szőlő felvásárlási árának és termelési költségének emelkedése miatt - mondta Varga Péter, a badacsonyörsi Varga Pincészet tulajdonosa az MTI-nek.


Figula: nálunk a bor nem csak termék

A befektetett munkának, egyedi borainak és az ismertségnek tudja be ifjabb Figula Mihály, hogy tavaly ő lett - megosztva a címet a szekszárdi Bodri Orsolyával - az Év Fiatal Magyar Borásza a közönség voksai alapján.



Itt a jóslat! Bőven lesz bor idén is

Épek, egészségesek a szőlővesszők, így idén is bőségesen lesz bor, jövendölték a környékbeli hegyközségek szőlősgazdái és a borrendek a szikrázó napsütésben, szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban rendezett Vince-napi borünnepen.




Vida Péter az év bortermelője

Vida Péter kapta az Év Bortermelője 2011 címet. A Magyar Bor Akadémia péntek délben hirdette ki az idei győztes nevét Budapesten. A cím a magyar borászok legrangosabb hazai kitüntetése.



Jól fut a magyar bor Kínában

A magyar borok külpiaci promóciójának továbbra is egyik kiemelt célpontja marad a távol-keleti térségben Kína és Hong Kong - tájékoztatott a Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA) pénteken.




Szüret után: kiválóak a mustfokok, a savakra vigyázni kell

A legtöbb borvidéken végeztek a szürettel, a szőlő több mint 90 százalékát már leszedték az ültetvényeken - mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára hétfőn. Az idei évjárat jó minőségű lehet, mivel a mustfokok kiválóak, viszont a harmónia érdekében a savakra fokozottan kell ügyelniük a borászoknak.


60 éve nem volt ilyen kevés bor Olaszországban

Több mint hatvan éve a leggyengébb eredményt hozta az idei szüret Olaszországban, a bor minősége viszont a szőlősgazdák szerint ígéretes. Éppen a mennyiséget csökkentő, de a zamatot fokozó, kivételesen forró és száraz szeptember miatt.





Kate Moss szőlősgazda lett

Újabb világsztár csatlakozott a franciaországi szőlőbirtokosok és reménybeli borosgazdák sorába. A brit szupermodell újdonsült rockzenész férjét lepte meg egy provence-i szőlészettel.


A Csabagyöngyét és az Irsait már leszedték Bogláron

A 3300 hektárnyi Balatonboglári Borvidéken az átvételi árak eddig 15-30 százalékkal jobban alakultak a tavalyinál, a terület 40 százalékán végeztek már a szürettel, a szőlők minősége nagyon jó, mennyisége átlagosnak mondható, a cukorfoka jó, a savfoka viszont esetenként elmarad a kívánatostól.