#borkóstoló

A Bálnában a helyük a borivóknak
 

A Bálnában a helyük a borivóknak

Június 11-én a Bálna Budapestben sétálókóstolón vehetünk részt, ahol 10 év 40 legjobb pincészetének borait ízlelhetjük meg, a mesterkurzus pedig soha vissza nem térő alkalmat kínál a borszeretőknek: jubileumi nagyrendezvényt tart a 10 éves Borigo Magazin.

hvg.hu hvg.hu

Kóstolni bolondulásig
 

Kóstolni bolondulásig

Idén februárban már negyedszer hívják furmintozni a szervezők a hazai borisszákat. Az éttermi, borkereskedői akciók mellett elmaradhatatlan esemény a Nagy Furmint Február Kóstoló, amelyen Magyarország több borvidékéről több mint száz furmintot lehetett tesztelni.

I.N. I.N.

Ha február, akkor furmint
 

Ha február, akkor furmint

Az idei már a negyedik olyan év, amikor a február a furmintról szól. Számos program várja a borkedvelőket Soprontól Tokajig, Pécstől Budapestig.

hvg.hu hvg.hu

Parádés magyar fajták fiesztája
 

Parádés magyar fajták fiesztája

Noé szőlőhegyének képviselőjével is találkoztunk azon a monstre hungaricum rendezvényen, amelyen kezdtük elhinni: ha sok minden másban nem is, a hazai borszőlőfajták értő gondozásában verhetetlenek vagyunk. A székesfehérvári bormustrán jártunk.

I.N. I.N.


Kiváló borokhoz juthatunk hozzá februárban
 

Kiváló borokhoz juthatunk hozzá februárban

Furmint Február újratöltve, vagyis az idén harmadszor rendezi meg a Vinoport a furmintok hónapját. Hogy mivel várják, csábítják a borkedvelőket majd néhány hét múlva, abból kaptunk egy kis ízelítőt a napokban tartott rendhagyó sajtótájékoztatón.

I. N. I. N.

Milyen a bor, ha 12 ezer forintba kerül?
 

Milyen a bor, ha 12 ezer forintba kerül?

Alig két hét választ el az ötödik évét ünneplő Terroir Club nagy eseményétől, a Terra Hungarica BorSzalontól. Várakozás közben megnéztük, pontosabban megízleltük, milyen új tételekkel álltak elő.

I. N. I. N.

Mit együnk borozás közben?
 

Mit együnk borozás közben?

Dübörög a nyár, ami nemcsak a szabadtéri szórakoztató programok sorozatát jelenti, de szinte minden hétre, hétvégére akad egy helyi borfesztivál, vagy valamilyen regionális boros program. Ám szerte az országban számos nyitott pince is várja a borra szomjazókat. Akik azért esznek is poharazás közben. De mit?

Gyorgyevics Tamás Gyorgyevics Tamás

Ki lesz az év fiatal borásza?
 

Ki lesz az év fiatal borásza?

A 2010 Fiatal Magyar Borásza elnevezésű internetes szavazás apropóján tartottak a múlt héten borkóstolóval egybekötött bemutatót a címért versengő ifjú szakemberek.

Szegő Iván Miklós Szegő Iván Miklós


Borkóstoló halmozott meglepetésekkel
 

Borkóstoló halmozott meglepetésekkel

Már szeptember végén szelíden invitáltak a várba a jó hónappal később megrendezendő szlovén borok nagyszabású bemutatójára. Nem tudtunk ellenállni, elmentünk, majd meglepődtünk.

I. N. I. N.

Egy borkóstoló is lehet majdnem tökéletes?
 

Egy borkóstoló is lehet majdnem tökéletes?

Önző állatfajta a minőségi borivó: nem akar könyökölni a finom italokért, borsódzik a háta, ha a bort a szomszédja zakójára túlforgató amatőröket lát. Riasztja, ha túlságosan tűz a nap, vagy fú a szél, netán zárt térben, rossz megvilágítás mellett kellene borzsongásba kerülnie. Szóval, sok baja lehet a strapakóstolónak. Ezúttal nem volt.

Izsák Norbert Izsák Norbert