Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#eszpresszó

HVG Könyvek HVG Könyvek

Hogyan készítsünk tökéletes eszpresszót otthon?

Egyes vélemények szerint a kulináris világ egészét tekintve az eszpresszót a legmacerásabb elkészíteni. Az alapelvek elsajátítása után azonban bátran belevághatunk a műveletbe. Részlet a Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon? című könyvből.

hvg.hu Tech

Kicsoda Angelo Moriondo, akit ma első helyen ad ki a Google?

Jó reggelt! A mondat sokak számára elképzelhetetlen, ha nem egy csésze kávéval folytatódik. Ennek érdekében tett sokat Angelo Moriondo, a feltaláló, aki előtt ma – születésének 171. évfordulóján – animált grafikával tiszteleg a Google.

Tillinger Zsófi Gasztro

Az angol, aki kávéra cserélte az ötórai teát – Interjú James Hoffmann-nal

Ha csak annyit írunk a 30-as évei közepén járó szakemberről, hogy a 2007-es barista-világbajnokság (WBC) nyertese, azzal nagyon keveset állítunk, ugyanis Hoffmann igazi reneszánsz embernek és két lábon járó lexikonnak számít, aki könyvet ír, mikropörkölőt alapít, eszpresszógépet fejleszt, közösséget szervez, előad, járja a világ kávéskonferenciáit, kedvenc területének legkülönbözőbb aspektusait vizsgáló blogja pedig a kávéaficionadók online Bibliája. A HVG Kávé & Csoki Plusz számára Londonban adott interjút – természetesen egy csésze kiváló eszpresszó mellett.

life-style.hu Shake

A tökéletes kávé titka

A benne található koffein néven ismert alkaloid serkentő hatással van a központi idegrendszerre, a szívre, a...

hvg.hu Plázs

Mennyi kávét iszunk?

A magyar lakosság több mint háromnegyede rendszeres kávéfogyasztó, sokan – főként 30 év felett – több csészével is isznak naponta. A kedvenc továbbra is az eszpresszó, olyannyira, hogy az árát sem nézzük – derül ki a GfK felméréséből, amely a magyar kávéfogyasztási szokásokat kutatta.

Marabu Féknyúz: Deal, Viktor?

Marabu Féknyúz: Deal, Viktor?

Putyin nyílt propagandistája lett a bucsai álhíreket lehozó szélsőjobbos lap

Putyin nyílt propagandistája lett a bucsai álhíreket lehozó szélsőjobbos lap

Rekordáron kelhet el Ralph Lauren sárga Ferrari F50-ese

Rekordáron kelhet el Ralph Lauren sárga Ferrari F50-ese

Magyar Péter: Orbán elvtárs, önök csak egy piti, korrupt és hazug bűnszervezet

Magyar Péter: Orbán elvtárs, önök csak egy piti, korrupt és hazug bűnszervezet

Megcsapta a forintot is a GDP esése

Megcsapta a forintot is a GDP esése

Nagy bejelentés a TSMC-től: ilyen áramkörök kerülhetnek majd az iPhone-okba és az Nvidia videokártyáiba

Nagy bejelentés a TSMC-től: ilyen áramkörök kerülhetnek majd az iPhone-okba és az Nvidia videokártyáiba

Karácsony Gergely: A kormány segítsen a családoknak spórolni azzal, hogy beszáll a panelprogramba

Karácsony Gergely: A kormány segítsen a családoknak spórolni azzal, hogy beszáll a panelprogramba

Hann Endre az Alkotmánybíróságon is veszített, Strasbourgig fog menni

Hann Endre az Alkotmánybíróságon is veszített, Strasbourgig fog menni

Kozmetikai termékekre vetett ki büntetővámot Putyin, de Magyarországot nagylelkűen felmentette alóluk

Kozmetikai termékekre vetett ki büntetővámot Putyin, de Magyarországot nagylelkűen felmentette alóluk

A címlapról ajánljuk