Luxusbisztrót vett a Várkert Bazárban Matolcsy Ádám barátja
Az étkezde korábbi üzemeltetője ellen több végrehajtás is folyamatban volt már, amikor Pintér Máté érdekeltsége megvásárolta.
#étterem
Tovább szigorít Németország: étterembe ezentúl csak három oltással lehet menni
A német lakosság több mint hetven százaléka már be van oltva a fertőzés ellen, azonban a kormány nyolcvan százalékig szeretne eljutni.
Macron: Ki fogok szúrni az oltatlanokkal
A francia elnök jelentősen meg akarja nehezíteni azok életét, akik nem hajlandók felvenni a koronavírus elleni vakcinát, erre pedig minden lehetősége is adott egy friss törvényjavaslat miatt.
Újabb legendás étterem zár be Budapesten
A Csalogány26 a Facebookon jelezte, hogy a budai vendéglő nem nyit ki többé.
Ózdon nyitott meg a 96. magyar McDonald’s
Szombaton új McDonalds’ étterem nyitott, ezúttal az ország egyik legszegényebb térségében, a Borsod megyei Ózdon.
Új funkció jön a Messengerbe, szét lehet vele dobni az éttermi fogyasztás költségét
Az újdonság persze nem csak az éttermes fizetésnél lesz hasznos. Akár a lakbért is lehet majd vele osztani. Elsőként az amerikai felhasználóknál kezdik el tesztelni.
Bezár Budapest egyik csúcsétterme, a Fricska Gastropub
Alig egy héttel ezelőtt az Olimpia Vendéglő jelentette be, hogy hamarosan bezár, most a Fricska húzza le végleg a rolót, a bezárás oka viszont egészen más.
„A világ legegyszerűbb dolga a főzés, ha merünk játszani” – interjú Sárközi Ákossal
Az ország egyik legjobb és legismertebb séfje, akit egyaránt inspirál a játékosság, a művészet, a fizika vagy épp egy tetőcserép formavilága. Aki, ha a vendég szeretné, akár a konyhába is beengedi. Aki háromszavas leírásokkal dolgozik az étlapon, de alapos oka van rá. Aki pontosan meg tudja mondani, hogy mit adnak hozzá a gasztrokultúrához a főzős műsorok vagy a fine dining az otthoni főzéshez. Sárközi Ákos Michelin-csillagos séffel beszélgettünk.
Bezár Budapest egyik legnívósabb étterme
Az elmúlt két év bizonytalanságai miatt döntött a tulajdonos.
Újabb válságtól tart a turizmus a járvány negyedik hullámának gyorsulása miatt
A forgalmas nyár után most – ha teljes lezárás lesz a vírus miatt – összeomlás következhet a szektorban.
Mel Gibson nem sajnálta a borravalót a pesti étteremben
Az Oscar-díjas színész sorra járja be Budapest éttermeit.
Beviheti a rendőrség Vietnamban azt, aki Salt Bae sószórását utánozza
Az ország vezetői a COP 26 után meglátogatták a híres török szakács éttermét, ahol a lakomák milliókba kerülnek. A szegénységgel küzdő szocialista országban azóta protest nőtt ki az extravagáns séf utánzásával, amit a hatóságok megelégeltek.
Több borravalót kapnak egy amerikai étterem pincérei, mióta egy robot is náluk dolgozik
Az önműködő eszközöktől sokan ódzkodnak, de egy floridai étteremben valami mást tapasztaltak: több lett jatt, miután egy robot is pincérnek állt.
40–50 ezer dolgozó hiányzik a vendéglátásból
Béremelésre lenne szükség az ágazatban, azonban a vendéglátósok nincsenek olyan helyzetben, hogy többet fizessenek az alkalmazottaknak.
Amelyik étterembe felszerelik ezt a kamerát, ott megmondja, mi maradt ki a szendvicsből
Olyan ez, mintha a szakácsok és konyhai alkalmazottak válla fölött az év minden napjának minden percében egy szakértői csapat figyelné, hogyan állítják össze a fogásokat – lelkesedik az Agot AI amerikai startup honlapja.
Még mindig Koppenhágába kell menni a világ legjobb étterméért
A három Michelin-csillagos Noma – René Redzepi vendéglője – már négy alkalommal lett a legjobb.
Több hónapos küzdelem után pisilhetnek a New York-i ételfutárok az éttermekben
A New York-i városi tanács arra kötelezte az ételszállító cégeket, hogy kössék ki az éttermeknek, a futárok használhassák a mosdót a rendelés felvételekor.
Szerelem első kóstolásra: Szlovénia ízeit nem lehet kihagyni
Talán kevesen tudják, hogy a természeti kincseken vagy az aktív kikapcsolódáson túl Szlovénia igazi kulináris paradicsom: a fenntartható konyha különösen fontos a környéken, sőt, a csúcsgasztronómia is óriásit fejlődött az elmúlt években. Érdemes a Michelin-csillagos helyeket felkeresni, hogy igazán különleges kalandokkal zárjuk a nyaralást.
Hatalmas siker: két új magyar étterem kapott Michelin-csillagot
A két új csillagos étterem mellett hat új helyet is ajánl a Michelin. Tavaly nagy csalódást okozott, hogy – talán a koronavírus-járvány miatt – a világ legfontosabb étteremajánlója nem értékelte újra a magyar éttermeket.