#menza

2025. március. 18. 10:01 hvg.hu Itthon

Durván lecsökkentette az ovisok ebédjét a közétkeztető, majd sikerként adta el az önkormányzat, hogy visszaállították az adagokat

Másfél helyett egy deci leves jutott, de a gabonakészítményeket is lefelezték.

2024. december. 05. 09:23 hvg.hu Itthon

Nyomokban lesz még mogyoró és dió a menzákon, de ez nem jelent semmilyen veszélyt

Egy új rendelet szerint tilos lesz a menzákon földimogyorót, dióféléket és szezámmagot használni, de ez – a normál étrendet követők menüje esetében – nem vonatkozik majd azokra az összetevőkre, amelyek „nyomokban” tartalmazzák ezeket az alapanyagokat. Az allergiásoknak szánt ételek esetében viszont minimálisan sem alkalmaznak majd ilyen összetevőket, az ő ételüket gyakran külön konyhán is készítik.

2024. szeptember. 17. 12:45 Mérlegen Vállalkozás

„Azahriah előtt le a kalappal, a közös cipő tervezésének minden szakaszánál ott volt” – Vidák László, a Tisza Cipő tulajdonosa a Mérlegenben

Tényleg fel lehet nem is egy, hanem rögtön két céget építeni a retró érzésre alapozva? Miben más ma vállalkozónak lenni, mint 20 éve? A Mérlegen legújabb adásának vendége Vidák László, a Tisza cipő és a Menza étterem tulajdonosa.

2024. április. 06. 11:27 hvg.hu Élet+Stílus

Hatalmas siker a sándorfalvi svédasztalos menza, ahol a gyerekek dönthetik el, miből mennyit kérnek

Bármennyit ehetnek, csak az étkezés végén üres legyen a tányér. Ez a mottója a menzának Sándorfalván.

2024. március. 08. 16:30 Nemes Nikolett Élet+Stílus

"A szerethető menza gyermekvédelmi kérdés"

A menzaélmény egy életre meghatároz mindenkit, tudatosan vagy sem, és ezt az ízeken kívül sok más is befolyásolja. Ha a gyerek az iskolában sem érzi jól magát, mert megalázzák, nincs sikerélménye, akkor nehéz lesz olyan ételt készíteni, amit élvezettel eszik meg – többek között erről beszélgettek szakértők egy gasztronómiai kiállításon. Az is szóba került, miért gond, hogy a dietetikusokat nem vonzza az élelmezési terület, és hogy miért jó a pazarlás ellen a svédasztal.

2024. február. 26. 11:30 HVG hvg360

Váratlan előnyei vannak annak, ha ingyen kapják a gyerekek az iskolai ebédet

Kevésbé híznak meg és jobban olvasnak a kisiskolások, ha mindegyikük térítésmentes ebédet kap a menzán.

2023. december. 15. 21:13 hvg.hu Itthon

Gyomos zöldbabfőzelék volt az ebéd a kőbányai óvodákban és három iskolában is

Ugyan az ördögbocskort mérgező gyomnövényként tartják számon, de a szakértő szerint csak enyhe tüneteket képes okozni és az a mennyiség, ami az ételbe kerülhetett még ennyire sem veszélyes.

2023. október. 13. 08:32 hvg.hu Itthon

A saját korábbi előterjesztése miatt indított vizsgálatot Dunakeszi fideszes polgármestere

Dióssi Csaba maga nyújtott be előterjesztést arról, hogy emeljék meg a közétkeztetés díjait a településen, majd amikor a szülők panaszai elértek hozzá, vizsgálatot indított.

2023. szeptember. 22. 11:25 Nemes Nikolett Élet+Stílus

Konyhásnénivel, kaporszaggal, kondérok között nosztalgiázhatunk a menzáról

Tárgyak, fotók, illatok, „titkos” receptek segítenek elmerülni a generációkon átívelő, kinek kellemes, kinek horrorisztikus menzás emlékidézésben a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban.

2023. augusztus. 14. 05:52 hvg.hu Itthon

Ha minden kedvezőtlen tendenciát figyelembe kellene venni, 50 ezer forintba is kerülhetne egy gyerek havi közétkeztetése

Páger Zsolt szerint ez egy jelenleg hatályos törvény miatt 15-20 ezer forintnál nem lehet több a menzákon, viszont takarékossági szempontokból is fontos volna, hogy a hagyományos tálalással szakítva a svédasztalos módszerre álljanak át.

2023. május. 31. 05:32 hvg.hu Élet+Stílus

Ingyenes lesz az iskolai menza Bécsben

A kezdeményezés a következő tanévtől indul és a kötelező egész napos iskolai ellátásban résztvevő gyerekekre vonatkozik.

2022. november. 21. 11:42 Bihari Ádám Itthon

Leves helyett almalé a gyerekeknek – hiába spórolnak a menzákon, újabb áremelés jöhet

Januárban elkerülhetetlen lesz árat emelni az iskolai menzákon, még akkor is, ha idén szeptemberben már volt egy emelés – mondják ágazati szereplők. Van, ahol a gyerekeknek leves helyett már almalé jár, mert azt legalább nem kell melegíteni. Közben rengeteg étel landol a kukában a közétkeztetésben. A szülők értékelése a felismerhetetlen undormányoktól egészen a kiemelkedő minőségig terjed.

2022. október. 28. 19:30 gyézsé hvg360

Hasbeszélő: A kétharmaddal legyőzött pörköltélmény

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Pesten, a Liszt Ferenc téri Menzában jártunk.

2022. szeptember. 02. 14:55 hvg.hu Itthon

Nem drágul a menza Újbudán, az önkormányzat vállalja át a különbözetet

Az év végéig maradnak az eddigi árak a közétkeztetésben.

2022. augusztus. 31. 06:30 Tiszai Balázs Vállalkozás

Van, ahol duplázódó menzadíjakkal fordulnak rá az új tanévre, de még idén dönthetnek újabb emelésről

A koronavírus-veszélyhelyzet június végi lepergésével két és fél év után ismét árat emelhetnek a közétkeztető cégek, és ezt csaknem mindenhol meg is teszik: meredeken emelkednek a menzatarifák. Az új összegek azonban még így is nagyon messze vannak attól, hogy a veszteségek mérséklésén túl bármire is menjenek velük a társaságok, a kilátások pedig annyira borúsak, hogy még az év vége előtt újabb drágítás lenne szükséges ahhoz, hogy talpon bírjanak maradni. Kérdéses azonban, hogy meg tudnak-e egyezni a megrendelő önkormányzatokkal, mert azok nagyon nem szívesen borzolják a lakosok idegeit az árak feljebb tolásával.

2022. augusztus. 21. 14:59 hvg.hu Gazdaság

Harmadával kerülhet többe az iskolai menza az új tanévben

Többe kerülnek az alapanyagok, magasabb a rezsi, drágább a szállítás, jön az áremelés az iskolai étkeztetésben is.

2022. július. 11. 20:55 hvg.hu Gazdaság

Visszamenőleg is drágul több helyen a közétkeztetés

Budaörsön például száz forinttal lett több a napidíj az óvodákban.

2022. június. 13. 06:05 MTI Vállalkozás

30 százalékos drágulás is jöhet a menzákon

Már zajlanak az őszi árakról szóló tárgyalások a bölcsődei, óvodai és iskolai menzákat finanszírozó önkormányzatok és a közétkeztető cégek között.

2022. május. 15. 11:40 hvg.hu Kult

Kivonják a súlyosan allergizáló ételeket a menzákról?

Súlyos allergiás roham miatt halt meg egy 7éves kisfiú idén, mert mogyoró volt a születésnapi tortában, amiből evett az iskolában, ezután lépett az AllerGéniusz Egyesület.

2022. április. 17. 07:00 hvg.hu Gazdaság

És akkor Moszkva felkészült a háborúra, olvasóink meg a rezsi drágulására

Az elmúlt években a nyugati szankciókkal szemben ellenállóvá gyúrta az orosz gazdaságot Vlagyimir Putyin, a büntető intézkedések így azt csak évek múlva roppanthatják meg komolyabban. Olvasóink többsége szerint a rezsicsökkentésnek befellegzett. Nem áll meg, de lelassít az OTP, szemben a budapesti taxisokkal, akik odalépnek, és árat emelnek. Az összeomlás szélén támolyog a Tungsram, szenvednek a menzás cégek, és a hvg.hu munkatársai is - de utóbbiak a magyar üzletekben kapható tormáktól. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.