menza | hvg.hu

És akkor Moszkva felkészült a háborúra, olvasóink meg a rezsi drágulására

Az elmúlt években a nyugati szankciókkal szemben ellenállóvá gyúrta az orosz gazdaságot Vlagyimir Putyin, a büntető intézkedések így azt csak évek múlva roppanthatják meg komolyabban. Olvasóink többsége szerint a rezsicsökkentésnek befellegzett. Nem áll meg, de lelassít az OTP, szemben a budapesti taxisokkal, akik odalépnek, és árat emelnek. Az összeomlás szélén támolyog a Tungsram, szenvednek a menzás cégek, és a hvg.hu munkatársai is - de utóbbiak a magyar üzletekben kapható tormáktól. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.

Gazdaság

Nem az új szabálycsavarás viszi sírba a menzás cégeket, de már alig állnak a lábukon

Úgy tűnik, az a legkisebb baj, hogy idén 60 százalékra kell növelni a hazai alapanyagok arányát a közétkeztetésben, jövőre meg 80-ra. Ennél sokkal keményebben megsorozta az iparágat az infláció, az, hogy náluk nincs rezsicsökkentés, és legfőképp az, hogy hiába a felrobbanó költségek, minimum nyár közepéig nem lehet árat emelni a járványveszélyhelyzet miatt. Közben a menzacégek megítélése továbbra is a mélyben van, pedig a masszává főtt, ízetlen fogásokért elsősorban a kezüket megkötő törvényi szabályozást lehetne okolni. Az ötlet pedig, hogy váltsanak svédasztalos étkeztetésre, teljesen irreális.

Gazdaság

Svédasztalos étkeztetést vezetnének be az iskolai menzákon

A közétkeztetők országos szövetségének elnöke szerint a gyerekek részben azért nem értékelik az ételt, mert a menzákon harmadosztályú helyettesítő élelmiszereket használnak.

Gazdaság

Húsmentes lesz a Volkswagen központi üzemi konyhája

A wolfsburgi menzán csak növényi ételeket lehet rendelni ősztől, legfeljebb hal lesz időnként. Azért az autógyártó currywurst-üzeme azért tovább működik.

Autó

Kivette a polgármester a húst a menzák kínálatából, kibukott rá a francia kormány

Az egyik miniszter szerint Lyon vezetője megsértette a gazdákat és a henteseket.

Gazdaság

Katonaszakácsok főznek ezután Orbánékra

Már nem a Gundel biztosítja a Karmelita-menzát, a megkötött, egyébként többéves szerződést ugyanis közös megegyezéssel felbontották. Az új partner a Magyar Honvédség.

Vállalkozás

Felbontotta a Gundel-menza szerződését a Miniszterelnökség

Nem tölti ki az 5+5 évre szóló menzaszerződést a Gundel, amely egyébként is üzemeltető-váltáson megy keresztül.

Vállalkozás

Megbüntették Józsefvárost a közétkeztető hirtelen cseréje miatt

Megsértette a közbeszerzési törvényt a Józsefvárosi Önkormányzat, amikor május végén hirtelen lecserélte a közétkeztetési szolgáltatót.

Itthon

Idén már 30 millió forintba kerül a kormánynak a Gundel-büfé

Úgy tűnik, a kormányt sem kíméli, hogy drágulnak az élelmiszerek.

Vállalkozás

Olykor elég egy kis doboz a fogyáshoz

Sokan ismerjük a tehetetlenséget, ha mások porciózzák ki az ételadagunkat.

Pszichológia magazin

Gajdánál "betelt a pohár" a támadások miatt, nem írja alá a menzaszerződést

A menzapályázaton győztest hirdetett a Kispesti Önkormányzat illetékes bizottsága, azonban a tegnapi támadások után Gajda Péter polgármester nem írja alá a szerződést, állásfoglalást kért a Közbeszerzési Döntőbizottságtól és a Fővárosi Kormányhivataltól is.

Itthon