#pub











Haza is lehet jönni:
 

Haza is lehet jönni: "itthon kell gyökeret eresztenünk"

Krisztiánnak elég volt négy hónap angliai tartózkodás, hogy egy pubot nyereségesen tudjon odakint működtetni. Azt mondja, kint erősebben, gyorsabban kell melózni, mint Magyarországon. Lengyel dolgozóival nagyon elégedett volt, egyetlen magyar beosztottja a harmadik napon lelécelt. Kényszerűségből mégis hazajött, kézműves, angol típusú sörökre alapozott sörözőt nyitott. A hely idehaza szokatlannak számít, de Krisztián elképzelése mégis beválni látszik.

Szabó M. István Szabó M. István

A krimiíró folyik a csapból
 

A krimiíró folyik a csapból

Mondhat bárki bármit az angolok konyhájáról, de ötletért és főleg stílusért nem mennek a szomszédba. Nem szólva a pubkultúrájukról.Ennek köszönhető, hogy a londoni belváros régi pubját egyik legtermékenyebb és legolvasottabb írójukról, Edgar Wallace-ról nevezték el.

T.S. T.S.







Blues sörvacsorára hangolva – két szólamban
 

Blues sörvacsorára hangolva – két szólamban

A pesti Palota negyed, a Mikszáth tér és környéke egykor alternatív kocsmák sorával vonzotta az éjszakai élet strapabíró vándorait. A régiek közül már csak a Nothin' But The Blues Pub működik, amelyik több mint nagykorúsítva képes bámulatos átváltozásokra. A minap sörvacsorát celebráltak, amelyen ott jártunk, s kissé rendhagyóan tálaljuk.

hvg.hu hvg.hu

Sör és politika
 

Sör és politika

Sörrel kampányolni nem újdonság. De a konzervatív britek nem egyszerű leitatást találtak ki, hanem egy új brandet. Igaz, hogy hamis.

-t- -t-