Nem egészen egy évvel az első, még saját fogyasztásra főzött sör csapolása után már az amerikai piacokat ostromolja két kiskunhalasi sörbarát saját főzésű kézi italaikkal. A házi főzdét már kinőtték, jelenleg az elkerülhetetlen kapacitásbővítésre alkalmas főzőházat keresik.
Idén várhatóan 40 milliárd forint lesz a Dreher Sörgyárak Zrt. árbevétele, meghaladva a tavalyi 37 milliárd forintos eredményt. Az évi közel 2 millió hektoliter sört előállító sörgyár forgalma sok éves, a söripari trendeknek megfelelő csökkenés után tavaly fordult újra növekedésbe, mely az idén is folytatódott.
Emlékeznek még a tavaly tavaszi Főzdefeszt botrányra? A 40-50 perces sorban állásokra, a pár óra alatt elfogyott sörökre, és a többi bosszússágra? Aki akkor megfogadta, hogy Főzdefesztre soha többé, és tartotta a szavát, az most bánhatja. Döcögős indulás után, másfél év alatt, négyszeri megjelenéssel az esemény sör-felhasználóbaráttá nőtte ki magát.
Az idei Főzdefeszt is rengeteg érdeklődővel zajlott le és a júniusi valamint a szeptemberi fesztivál közönségszavazásának eredményeit összesítve a Folyékonykenyér blog kihirdette a 2012-es év Kedvenc Söre díjat.
Egy igazi sör-aficionado természetesen csak kézműves sört kóstol, és mélyen lenézi azt, aki nagyipari lágereket iszik. De így a hazai sörforradalom második- harmadik évében tisztában vagyunk-e azzal, hogy a kézműves vagy a kisüzemi nem minőségi kategória, és egy kézműves sör is lehet ihatatlanul pocsék?
Tavaly a háztartások már kétharmada vásárolt bort valamilyen rendszerességgel. A többség a vörös fajtát részesíti előnyben, s egyre többen fedezik fel a rozét. Bort elsődlegesen hipermarketben, diszkontban vásárolnak a fogyasztók.
Legyenek büszkék a dallasiak a Ewingokra, hiszen hírüket viszi a sorozat? Vagy inkább féljék, mert csak erősítik a sztereotípiákat cowboy-földről?
Nagyobb területet, körülbelül kétszer annyiféle sört, professzionálisabb szervezést és egy nappal meghosszabbított nyitva tartást ígértek az idei, történetében második Budavári Sörfesztiválra a szervezők. Ha szigorúan a száraz tényeknél maradunk, az ígéreteket be is váltották. Az örömünk azonban mégsem felhőtlen. Ott jártunk.
Csaknem kétszáz fajta hazai és nemzetközi sörrel és sörkülönlegességgel várja vendégeit szerdától a II. Budavári Sörfesztivál.
Dinamikusan növekszik az alkoholfogyasztás Afrikában. Az egyik legnagyobb helyi szeszipari vállalkozás megugró bevételről és profitról számolt be, emellett pedig több gyártó is komolyan erősít a kontinensen.
Észak újra harcol Dél ellen. Ezúttal a jog fegyverével, ügyvédek mozgósításával sörháborút vívnak. A Duff márkájú, golden ale kézműves sör kolumbiai gyártója, a Duff Sudamérica és az USA egyik legnagyobb film és televíziós birodalma, a 20th Century Fox csapott össze.
Zlatec xanthu néven kerül forgalomba egy sörmárka Csehországban, amelynek antioxidánsai állítólag segíthetnek a rákban szenvedő betegeken.
Könnyű megtalálni Anglia történelmi kocsmáit? Nem éppen, hátsó udvarokban és sikátorokban is rejtőzik egy-kettő. Liam White összegyűjtött néhányat
Több mint száz üveg sört és minden élelmiszert elfogyasztott az a medvecsalád, amely a napokban betört egy norvégiai hétvégi házba. Az anyamedve és három bocsa még a falat is áttörte.
Több rekesznyi sör borult az útra szerda délelőtt egy teherautóból a fővárosi Gyömrői és Sibrik út kereszteződésénél - írta a Kőbánya.info.
Több rekesznyi sör borult a kőbányai Gyömrői útra, a Sibrik úti kereszteződésnél szerdán 11 óra körül – írja a kobanya.info.
Ahány sör, annyi pohár – állapíthatjuk meg, ha olyan sörözőben isszuk a folyékony kenyeret, ahol több féle sör is kapható. Kérdés persze, hogy a poharaknak és korsóknak az esztétikus megjelenésen, és direkt marketingen kívül, van-e szerepe abban, hogy mennyire ízlik a sör?
A GfK Hungária akciós újságok piacát vizsgáló Leaflet Monitora szerint a nyár első hónapjában jelentősen megugrott az alkoholtartalmú sörök és a ropogtatnivalók hirdetéseinek száma. A hirdetett termékkategóriák között a feldolgozott hústermékek szerepelnek messze a legtöbb hirdetésben.
Tavaly minden eddiginél több sört állítottak elő világszerte, elsősorban a kínai termelés futott fel erőteljesen.
Első ízben idén alkoholtilalmat rendelt el az isztambuli városvezetés és a rendőrség a török kormány nyomására a hétvégén tartott One Love szabadtéri rockfesztiválra, amelynek a puszta megtartását sem nézték jó szemmel konzervatív iszlám csoportok.
