Milyen főzőtanfolyamra menjünk? Konyhák és receptek

Gasztronómiai boom van Magyarországon, gombamód szaporodnak a gasztroblogok, lassan mindenki szakácskönyvet ír, és az is fakanalat ragad, akinek korábban még egy zsíroskenyérrel is meggyűlt a baja. A lelkes kezdőknek, illetve haladóknak számos tanfolyamon segítenek. Szerzőnk most néhány nyári konyhába kukkantott be.


Mennyasszonyi csokor okozott légibalesetet

Sérülésekkel ért véget egy romantikus esküvő Toszkánában, miután a repülőgépről ledobott menyasszonyi csokor beleakadt a hátsó rotorba. A motor azonban nem kért a díszes virágokból, és inkább leállt.


Rákkeltőnek kiáltották ki a mangánt

A Wake Forest Egyetem egészségügyi központjának egyik kutatója a világon először igazolta, hogy Észak-Karolina államban a talajvízben és a levegőben található mangán összefüggést mutat a daganatos halálozással.





Fogbeültetés: megéri-e az árát?

Fogainkat a megújulásra képtelen keményszövet építi fel, amely hosszan tartó kóros ingerekre elpusztul. Míg a korona többféleképpen, addig a fogakat rögzítő gyökér kizárólag implantátummal helyettesíthető. A fogászati-szájsebészeti technika fejlődésének köszönhetően a műgyökér-beültetés nem csupán esztétikai, de funkcionális szempontból is képes az elvesztett fogak teljes értékű pótlására.


Gyilkosság és rabszolgaság virtuális javakért

A közelmúltban online körökben nagy port kavart a hír, miszerint a kínai kormány betiltotta a közösségi online értékek valódi pénzért való árusítását. Apró ügynek tűnik ez annak, aki nem ismeri a netes szerepjátékok világát, de valójában nagyon is komoly kérdésről van szó, amely az első lépés is lehet a modern kori rabszolgaság egyik jellegzetes formája elleni harcban.



Az Oktoberfest kínálatát is felülmúlja

Az elfogyasztott sör mennyiségét és a résztvevők számát tekintve nem mérhető a müncheni Oktoberfest-hez, azonban a sörök változatosságában messze felülmúlja előbbit a Great British Beer Festival: a londoni Earls Court-ban augusztus elején öt napon át, több mint négyszáz csapon engednek szabad folyást a söröknek.


Mi okozza a felfázást?

Felfázás nevű betegség nincs, csak a köznyelv nevezte így el a heveny hólyaggyulladás nevű kórképet, valószínűleg azért, mert a kellemetlen tünetek néhány esetben – például – a hideg kövön való ücsörgés után jelentkeznek. Pedig a hólyaghurut okát sokkal inkább a higiéniás körülményekben kell keresnünk.


Mi tart össze egy házasságot?

A szerelem kevés, más is kell ahhoz, hogy egy házaspár együtt maradjon. Vajon mi az? - ezt vizsgálta egy ausztrál kutatócsoport.


A legjobb úticélok repülővel Horvátországban

Ma már természetes, hogy európai utazásaink nagy részét is repülővel tervezzük, ezzel időt és energiát spórolva magunknak. Igaz, a repülős utak drágábbak lehetnek, mintha autóval utazna a család, de az így nyert időt is a pihenésre vagy éppen a munkára tudjuk szánni. Azonban ha nem nyugat felé, hanem délre indulunk, nem szoktunk repülést tervezni, pedig lényegesen könnyebbé is tehetjük az utazást.



El van ragadtatva az új Harry Potter-filmtől a Vatikán

Kifejezetten tetszik a Vatikánnak a legújabb Potter-film: A Harry Potter és a Félvér herceg világossá teszi a régi harcot jó és gonosz között - írta a L,Osservatore Romano, amely még a szerelmi szállal is ki van békülve.



Ukrajnában betiltották a Brünót

Ukrajnában a bemutató előadás előtt betiltották Sacha Baron Cohen új filmjének, a divatőrült meleg osztrák riporter amerikai kalandjait bemutató Brünónak a forgalmazását és vetítését.



Alzheimer-kór: segítehet a mérsékelt borfogyasztás

Az időnkénti mérsékelt borfogyasztás csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát a 75 évnél idősebbek körében - derül ki az észak-karolinai Winston-Salem Wake Forest Egyetemnek a bécsi szakkonferencián közzétett tanulmányából.


Miért csaljuk meg partnerünket?

Egyre kevesebb pár járul az oltárhoz, egyre népszerűbb a lazább kötelékeket jelentő élettársi viszony, és minden eddiginél könnyebben lépünk ki a kapcsolatainkból. Mivel magyarázható a trend, mi teszi hajlamosabbá a hűtlenségre a nőket, miért kacsingat másfelé a férfi, illetve mennyit bír ki egy jó kapcsolat? Számok, érvek, pszichoterápiás tapasztalatok.